【得られた体験・発見】
山々に囲まれた自然豊かな環境で、空気も澄んでおり、とても気持ちよく過ごすことができました。
客室に宿泊させていただき、美味しいまかないも毎日用意していただけて、とてもありがたかったです。
また、仕事終わりに入る温泉はとても気持ちよく、日々の疲れを癒すことができました。

レストランのホール業務は初めての経験でしたが、たくさんのことを丁寧に教えていただき、とても感謝しています。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
職場の皆さんは和やかでアットホームな雰囲気で、会うたびに声を掛けてくださったり、温かく挨拶をしてくださったりしたおかげで、安心して働くことができました。
また、地元の素敵なカフェを教えていただき、帰りに立ち寄れたことも良い思い出です。

ホール業務では、お客様と少し雑談をする機会もあり、人との温かい関わりを感じられたことが心に残っています。

【実際のお手伝い内容】
滞在中は、レストランのホール業務を担当させていただきました。
レストランには4〜6人掛けのテーブルが20卓ほどあり、用意していただいた作務衣とエプロンを着用して勤務しました。

食事は厨房の方が準備してくださるため、声が掛かったらお客様の席まで配膳を行います。
飲み物は自分で準備し、お客様のもとへ運びました。
食事が終わった後は、レストラン内の清掃や、次の食事（夕食・朝食）のセッティングを行い、勤務終了となります。

勤務時間は、昼が11:00（または12:00）から14:00〜15:00頃まで、夜は14:30から21:00〜22:00頃まででした。

【次の参加者へのアドバイス】
自分の食事（まかない）は、厨房裏の休憩室でいただきます。
朝食は宿泊客の食事時間前の7:00頃までに行くと良いです。昼食と夕食は勤務後にいただきます。
朝食から昼食まで時間があるため、昼勤務前に自分で用意したパンなどを軽く食べるようにしていました。

ホール業務の場合は、作務衣・エプロン・履き物（クロックス）を貸していただけるため、自分で用意するものは、中に着るTシャツと黒の靴下くらいで大丈夫でした。
履き物は、黒の運動靴やサンダルを履いている従業員の方も見えたので、自分で用意したものでも問題ないかと思います。


【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
初めてのおてつたび、そして初めてのホール業務で、不慣れなためご迷惑をおかけしてしまう場面もあったかと思いますが、皆さまに助けていただき、本当にありがとうございました。
おかげさまで、たくさんのことを学ぶことができ、とても楽しく過ごすことができました。
従業員の皆さまが温かく声をかけてくださったことが、本当に励みになりました。

また、馬瀬という自然に囲まれた素敵な場所を知ることができ、とても嬉しく思っています。
ぜひまた遊びに伺いたいです。

本当にありがとうございました。