若ぎり レビュー
home長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9556
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【得られた体験・発見】
ご家族と一緒にいただける3食の賄。おてつたびで参加している私もその仲間に入れていただき和気あいあいと食事をいただきました。家族それぞれに役割があり、みんなでお店を守っているという気持ちが伝わってきました。
空き時間には、外湯13か所(1か所は工事中にて閉鎖)12か所すべての温泉に入ることができました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
どんなに忙しくても、ちゃんと見守っていただき、新しくやる仕事に対しては一つ一つ丁寧に教えていただきました。
外湯巡りでは、地元の方に入り方や、洗い場の提供をしていただき観光客もあたたかく受け入れてくれる土地なんだと感心しました。
【実際のお手伝い内容】
今回は民宿でのお手伝いはなく、食堂の開店準備(清掃業務が中心)・配膳等記載されている内容でした。
【次の参加者へのアドバイス】
チャットで事前にタブレット操作があると伺っていました。
開店前のタブレット準備で、各テーブルごとにランチメニューに変えたりする操作でした。教えていただいたことはメモして次回一人でできるように手順を書いておくことをお勧めします。
わからないことは聞くことですぐに教えていただくことができるため、遠慮せずに聞いてください。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
1週間という短い期間でしたが、受け入れていただきありがとうございました。ご家族と一緒にいただく賄も、孤独感がなく会話にも入れていただき楽しかったです。ご家族の皆さんそれぞれに役割があり、皆さんで支えている民宿・食事処なんだとほっこりしました。食堂のメニューもほとんど手作りで、次回野沢温泉に訪れた際は若ぎりで食事を摂りたいと思いました。
きめ細やかな仕事をされていることに感銘しました。
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