宿泊業に関する幅広い知識が得られました。 大雪や、常に聞こえる日本海の波音などここでしか得られない体験が出来ました。

現場のスタッフさん達が気にかけてくださることが多かったです。体調や観光、個々人の予定に合わせ、シフトも柔軟に対応していただけます。

朝昼晩の食事案内･配膳、客室清掃

初めの1週間が勝負です。研修時間はありません。即現場で実践という形です。 私はスタッフさんの少ない時に入ったため、1人行動が多く分からないことはすぐに聞けませんでした。また確認資料も料理に関する資料は様々なところにありますが、清掃については自分でメモ、覚える必要があります。 質問する機会を逃した結果、最後の1週間ではできるものだと思われ、知らないこと、やったこともないことを任されて困る場面がかなりありました。分からないことをそのままにしておくのは双方にとって悪影響だと思います。

ご迷惑をおかけし、申し訳ありませんでした。 ご指導ありがとうございました。