直島コーヒー/石井建設株式会社

職場環境: 直島で1番良い景色が見られるカフェ、人間関係良好、素晴らしい職場 職務内容: フロアとフードを担当。フロアにおいては、オーダーと配膳をおこなう。インバウンド客も多いため、英語での対応ができると良いが、日本なので日本語での接客でも問題ない。 フードは主にサンドイッチなどを準備したり、コーヒー以外のドリンクを作る。 ローテーションで仕事を回していく。 住環境: 男性寮は1人だったということもあり、大変居心地がよかった。直島では住まいを見つけることが大変なため、とても恵まれた環境だと思う。 その他: シフトは前月20日までに希望休日を伝える。主に火、水、木は休みなため、かなりホワイト。電動自転車の無料貸出もとても助かった。また、夏の間は花火大会があり、スタッフのみんなで見に行ったのは良い思い出。 直島: 日本の他の離島ほど、そこで生まれ育ったローカルは多くはなく、移住者たちとローカルが混ざり合って作りあっている空間という印象。東京的な文化への感度の高さを持ちつつ、地域社会的な人と人の近い繋がりがある。空は特に美しく、夕方の空模様は圧巻。朝のカフェからのオーシャンビューも絶景。

観光客のみならず、島の方もよく来るため、自然と繋がりができていく。大抵、新しく出会う人は誰かの友達という距離感。

上記記載済み

夏は水着を持ってくるとより楽しめます。

おかげさまで、最高に楽しい直島ライフを送ることができました。ありがとうございました！ コーヒーも好きになり、自分で作り始めました。

1人一台の電動自転車を貸与して頂き、自転車で島中をたくさんめぐりました。 自転車でもすぐに一周できるような程よく小さな島で、毎日仕事終わりや仕事前の自分時間には島を散歩したり、夕日を見に行ったり、海でご飯を食べたり、カフェに行ったりして過ごしました。そのように過ごしていると、よく島の人が話しかけてくれて色んなお話をしてくれたのも楽しかったです。 週３日は固定でおやすみがあったので、毎週四国や岡山、広島に旅ができ、時間があるので普通の旅行ではいかないようなコアな島などに行けて「おてつたび」を満喫出来ました！

みなさんとても優しい方々で、ミスしても叱るのではなくすぐカバーしてもらえるとても雰囲気のいい職場ですごく働きやすかったです。仕事のことだけでなく、旅のおすすめもたくさん教えてもらえました！

カフェのお仕事でそれ以外はありませんでした。コーヒーは訓練された人が淹れるので、フロア・フードがメインです。海外の方が7~8割なのでもう少し英語が話せたらお客さまとも楽しく話せたのになと思います。

シェアハウスは洗濯機や炊飯器、基本的なキッチン器具なども揃っています。簡易的な調味料などは持っていけばよかったなと思いました。島のスーパーは19時まで、コンビニは21時までで、気軽に買える環境ではないため自炊がメインになると思います。 通勤は基本チャリですが、雨の日は社用車をみんなで回して通勤しました。

私は一日5時間の勤務でしたが、忙しい時も丁寧に教えて頂きフォローもスマートでとても楽しく働かせて頂きました。 島の方も多くいらしていて、みなさんに愛されてる場所なんだなと実感しました。地元の皆さんにも構ってもらえて、とても楽しい島暮らしを経験させて頂きました。ありがとうございました！

直島についてあまり知らなかったのですが、美術作品がたくさんあって本当に勉強になりました。

島なので、みなさん知り合いみたいな感じでとても面白かったです。

お客様の案内とフードを作ることが主な仕事でした。難しい作業は少ないと思います。

必要なものは全て揃えてから行った方がいいと思いました。少し荷物多いかなと思うくらいで十分だと思います。あと、いいカメラを持っていくと生活が楽しいだろうなと感じました。

お仕事も優しく丁寧に教えてくださり、本当にありがとうございました。 初めての島での生活で、さまざまなことを体験でき、とても楽しく過ごすことができました。 また直島を訪れた際には、ぜひご挨拶させてください！