直島コーヒー/石井建設株式会社
自己紹介
大切にしていること
コーヒー初心者の方からコーヒーの通の方まで楽しんでいただけるよう浅煎りから深煎りまで幅広いバリエーションをご用意しています。
直島のアートはもちろんですが、自然の景色そのもの、時間の流れを体感し、ゆっくり過ごせしていただけるようなお店創りを目指しています。また日本が誇る技術で作られた器、コースターなどを使用し、ご紹介しています。
常連の島民の方々、遠方から来て下さった観光客の方々。弱った心の回復を少しでも手助けできたらと、できるだけコミニュケーションを大切にしています。
募集一覧
お手伝いをしながら旅に出よう宿泊先・設備
寝床
シェアハウスですが、部屋は襖で仕切った一人部屋です。
寝床と勤務地は離れています。
電動自転車を貸し出し致します。自転車で15分ぐらいの距離です。ご了承ください。
☔雨の場合☔
雨の日も自転車通勤される場合は、雨具をお持ちいただくと安心かもしれません。
寝床も勤務地もバスの停留所の近くなのですが、雨の日はバスを使っていただくこともできます。
バスを利用される場合、運賃は参加者さまのご負担となりますので、ご了承くださいませ。
※ 寝室は男女別部屋になります

玄関横の部屋

奥の部屋

キッチン横の部屋

ユニットバス

一軒家

玄関

トイレ

洗面所

キッチン
貸出可能な物・設備
・自転車を1人1台貸出(無料)
体験記(口コミ)
【得られた体験・発見】
1人一台の電動自転車を貸与して頂き、自転車で島中をたくさんめぐりました。
自転車でもすぐに一周できるような程よく小さな島で、毎日仕事終わりや仕事前の自分時間には島を散歩したり、夕日を見に行ったり、海でご飯を食べたり、カフェに行ったりして過ごしました。そのように過ごしていると、よく島の人が話しかけてくれて色んなお話をしてくれたのも楽しかったです。
週3日は固定でおやすみがあったので、毎週四国や岡山、広島に旅ができ、時間があるので普通の旅行ではいかないようなコアな島などに行けて「おてつたび」を満喫出来ました!
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
みなさんとても優しい方々で、ミスしても叱るのではなくすぐカバーしてもらえるとても雰囲気のいい職場ですごく働きやすかったです。仕事のことだけでなく、旅のおすすめもたくさん教えてもらえました!
【実際のお手伝い内容】
カフェのお仕事でそれ以外はありませんでした。コーヒーは訓練された人が淹れるので、フロア・フードがメインです。海外の方が7~8割なのでもう少し英語が話せたらお客さまとも楽しく話せたのになと思います。
【次の参加者へのアドバイス】
シェアハウスは洗濯機や炊飯器、基本的なキッチン器具なども揃っています。簡易的な調味料などは持っていけばよかったなと思いました。島のスーパーは19時まで、コンビニは21時までで、気軽に買える環境ではないため自炊がメインになると思います。
通勤は基本チャリですが、雨の日は社用車をみんなで回して通勤しました。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
私は一日5時間の勤務でしたが、忙しい時も丁寧に教えて頂きフォローもスマートでとても楽しく働かせて頂きました。
島の方も多くいらしていて、みなさんに愛されてる場所なんだなと実感しました。地元の皆さんにも構ってもらえて、とても楽しい島暮らしを経験させて頂きました。ありがとうございました!
【得られた体験・発見】
直島についてあまり知らなかったのですが、美術作品がたくさんあって本当に勉強になりました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
島なので、みなさん知り合いみたいな感じでとても面白かったです。
【実際のお手伝い内容】
お客様の案内とフードを作ることが主な仕事でした。難しい作業は少ないと思います。
【次の参加者へのアドバイス】
必要なものは全て揃えてから行った方がいいと思いました。少し荷物多いかなと思うくらいで十分だと思います。あと、いいカメラを持っていくと生活が楽しいだろうなと感じました。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
お仕事も優しく丁寧に教えてくださり、本当にありがとうございました。
初めての島での生活で、さまざまなことを体験でき、とても楽しく過ごすことができました。
また直島を訪れた際には、ぜひご挨拶させてください!
【得られた体験・発見】
アート、建築、ロースタリーカフェ、青い海と優しい人たち。最高のおてつたびを経験できました!海を望む高台にあるカフェは、景観もお店の雰囲気も本当に素敵で、初日からすっかりファンに。毎日表情を変える美しい海を眺め、大好きな珈琲の香りに包まれて「好きな場所で働くというのはこういうことなんだな」と実感できた2週間でした。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
直島は、人も自然も温かく、とても居心地の良い島でした。古い街並みとアートが自然体で混在していて、海外からの観光客が多いので、どこでも当たり前に英語が飛び交っています。おもてなしの気持ちが伝わるからかお客様もとてもフレンドリーで、接客するたびに「ありがとう」と日本語で返してくださったのが印象的でした。シェアハウス生活もとても楽しく、みんなで作って食べたかき揚げうどんが最高でした。
【実際のお手伝い内容】
お手伝い内容は募集に記載されている通りです。一から丁寧に教えていただいて、ホールから調理、レジまでお手伝いさせていただきました。制服のロングTシャツとエプロンは貸していただけます。お店では若いスタッフの皆さんがお互いの動きをフォローし合いながら、スムーズに現場を回されている様子に感動しました。休憩時間が45分あったので、海岸線を下って琴弾地海水浴場へ。波の音を聞きながら、ゆったりと海を眺めている時間が好きでした。
【次の参加者へのアドバイス】
宿泊場所はシェアハウスで、内部はリノベーションされていて快適でした。生活に必要なものは全て揃っているので、身の回りのものを持っていくだけで大丈夫です。買い物はコープが2店舗と、近くにセブンイレブンがあるのでまったく困りません。移動手段は電動自転車を貸していただけます。仕事の行き帰りだけでなく、観光をするにも自転車が最適なので、島を満喫できました。店休日の火水木は仕事もお休みなので、お隣の豊島や犬島へ。アート三昧の休暇を過ごせます。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
素晴らしい2週間を与えてくださり、本当にありがとうございました。まだまだ教えていただきたかったことがたくさんあり、それは次に参加するときの宿題として大切に取っておこうと思います。必ずまた伺いたいと思える場所ができたことを、とても嬉しく思っています。またいつか皆さんにお会いできる日を楽しみにしています!