12月初旬、晩秋と初雪の美山の雰囲気を味わうことができました。 茅葺き屋根の家々が立ち並ぶ光景は、日本の原風景とも言えるような懐かしさと温かみがあり、贅沢な時間だったと思います。

清掃や中居業務、様々な業務に携わらせていただきました。料理の提供や接客も任せていただけたので、たくさんのお客様と会話する機会が得られ、良い思い出となりました。

お客様のご予約・宿泊数次第で夜の入り時間が変わったり、朝の仕事がなくなったりと変更が多々あります。 反対にランチ営業で観光バスの受け入れなどがありランチが一番忙しいこともあるので、事前にご予約状況など聞いておくと動きやすいかもしれません。

持ち物にある履き脱ぎしやすい靴は、主に厨房〜宿間で使うものなので、靴である必要はなくサンダルなどで良いと思います。

2週間という短い期間でしたが、信頼し業務を任せていただきありがとうございました！ また美山を訪れた際には顔を出させていただきます。