シャレー戸隠

【得られた体験・発見】
ご夫婦(管理人)で切り盛りしているお宿とコテージです。
3食(朝·昼·晩)とも、ご夫婦ともう一人のバイトの方の4人で、一緒に食事をいただきました。その際の話題で地元の様子が聞けて有意義な時間を過ごすことができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
仕事の内容に関して、的確な指示を出してくださるので、迷わずできました。ご夫婦とも心気くばりがあり、仕事がとてもやりやすかったです。

【実際のお手伝い内容】
▪朝　6時～7時30分頃までは男性·女性の大浴場の掃除
▪7時30分から7時50分まで朝食を頂きます。
▪朝食後～12時30分:下善、テーブル拭き、食堂の床の掃除機がけ、コテージ(３棟))の掃除　キッチン、洗面所、部屋(１棟につき5室)、浴室(　内１棟は2階建て)　備品補充、シーツ、バスマット、キッチンマットの入れ替え、布団上げ
▪14時30分～20時
夕食の準備、調理の盛り付け、配膳後、
お客様が食事中の時、厨房内で食事を頂きます。
スポンジで汚れを落として、食洗機にかける。全ての食器が洗い終わったら、食洗機を分解して洗う。

【次の参加者へのアドバイス】
館内用のサンダル(楽に履いたり脱いだりできるもの))があると便利です。
エプロンは貸していただけます。(お掃除用と食堂用の2枚)
とにかく、忙しいため中抜けの時間はあまりないです。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
この度は、大変お世話になりました。誠にありがとうございました。
忙しかったですが、ご夫婦の暖かいお人柄に触れて楽しく仕事をすることができました。
是非とも、また参加させていただきたいです。