今年の5月のGWに続いて2回目の参加になります。再度応募した理由は、管理人ご夫婦のお人柄に惹かれたからです。仕事をしていて、細かいところまで、しっかりと的確に指示またはアドバイスを出してくださり、非常に勉強になりました。 賄いも３食あり、朝夕食はお客様が食事中の時に厨房でご夫妻ともう一人のおてつたびさんと4人でいただくことができて、身体にも負担がかからず、助かりました。ガッツリ働いたけれども、途中できちんと休憩時間をとってくださりありがたかったです。 身体にも、気持ちにもやさしいおてつたびでした。

2回目の参加のため、コテージの清掃も1回目よりもより仕事の仕方や以前にはきづけなかったところ(例えば、換気扇の油汚れ)を落としたリと、目線を広げて行うことを学びました。

初日は、13時30分～15時15分までコテージ１棟の清掃(浴室、トイレを含みます)、休憩を挟んで、15時40分～20時まで夕食のための調理補助、セッティング、配膳下善、厨房の清掃(この間に、賄いを頂きます) 2日目から4日目までは、朝6時～7時40分まで大浴場の男女の清掃(更衣室、トイレ、廊下も含む) 時間までに終わらなくても、一旦中断して、賄いを頂いてから、下げられた食器を食洗機にかけたものを所定の場所に置いて、一段落したら、中断していた更衣室等の清掃の続きをし、階段や踊り場の掃除機がけをしました。 その後、コテージの清掃１棟を12時30分頃まで。お昼の賄いを頂いて、15時30分～19時30分、18時の夕食時間に合わせての調理補助、セッティング、配膳下善、テーブルが片付いたら、食器洗い、厨房の掃除で終了です。 なおコテージは３棟ありますので、もう一人のおてつたびさんと1日おきに交替して２棟清掃する日もありました。 とにかくあっという間に時間が過ぎ去っていきました。 忙しいけれど、少しも苦にならず、賄いの時に、4人での談笑が息抜きになって良かったです。

館内用のサンダル等が必要です。 エプロンは、清掃用と厨房用の2枚を貸与して貰えます。 ご夫妻が気遣いがある方々ですので安心して仕事が行うことができます。

2回目ですが、ご採用いただきましてありがとうございました。 4日目の午後に時間ができて、もう一人のおてつたびさんと一緒に野沢湖テラスに行ってリフトにのってお茶もしました。交流が深められて楽しい時間を過ごすことができて良かったです。 また、機会があれば、是非参加したいです。どうもありがとうございました。