
【得られた体験・発見】 毎日、仕事終わりは源泉掛け流し温泉に入れたこと。毎日、美味しい白飯(はえぬき)とまかないをいただけたこと。館主さんご夫妻をはじめ、女将さん、仲居さん、調理場の方々、中屋の皆さんが優しくあたたかく接してくれたこと。ご飯食べた?やご飯できてるからね!と声をかけてくださったり、休館日の日も朝夕ご飯を用意してくださり、とても有り難い気持ちでした。お借りした部屋がとても綺麗(客室)で落ち着く環境で、お家にいるみたいに毎日リラックスできたこと。まかないには必ずあたたかいお味噌汁がいただけたこと。大正旅館ならではの、お客様との距離感が家族を迎えるようなあたたかい接客に触れれたこと。 とにかく、中屋さん大好きになりました 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 仲居さんのお仕事をさせていただきました。(初めての経験でした) かしこまりすぎず、丁寧であたたかい接客を教えていただきました。勤めている仲居さんのお客様との距離感や会話などがとても上手で大変勉強にになりました。会話の引き出しがとても多く、経験談などもたくさん私にお話してくれました。たくさん笑いました!一緒に働かせていただいた皆さん、とても丁寧にお仕事を教えてくれて 安心して働くことができました。 【実際のお手伝い内容】 夕食と朝食(会席)の準備、片付けをしました。 夕食ではお客様がいらしたら、3〜4種類の料理を順番に持っていく。(刺身、茶碗蒸し、牛すじ煮込みなど)ご飯のおかわりを伺ったり、仕事内容は難しくなかったです。 朝食は、お客様いらしたらご飯とお味噌汁を持っていく、様子を見ておかわりを伺う。ご飯(はえぬき)が美味しいので、おかわりをするお客様が多かったです。 あとは、食事が終わったテーブルを片付ける。 時々、お部屋のお掃除(掃除機がけ、トイレ掃除、コップなどの洗い物、テーブルなどの拭き掃除)もお手伝いしました。 【次の参加者へのアドバイス】 お部屋にポットやガラスコップ、ハンガーやタオル干しなど生活に必要なものは全て揃っていました!部屋で温かいコーヒーなど飲みたい方はマイマグカップがあれば♪あと、綿棒やゴミ袋(100均)、お菓子やおやつです!持っていけばさらに快適です♪館内を歩く際のマイスリッパも欲しいです。あとは車🚗あれば、福島や宮城、山形の上の方など様々な場所に行けるのでとても充実すると思います!車無しでも、バスは割引パス(到着してから、旅館で申請をします)や駅から道の駅までワンコインタクシーがあったり、無いなりにも楽しいことはたくさんありました♪ 仲居さんをする場合は、厚手の靴下が良いそうです。足裏が痛くなるので!ボールペンやちょっとしたメモ帳も。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 到着した日は、お客様として過ごす体験をさせていただき、仲居さんがお部屋までご案内してくださり、夕食翌朝食はお客様と同じ食事を食べさせていただきました。 感動しました! お客様として過ごすことで、仕事にも生かしてくださいとのことでした(o^^o) ありがとうございました!!! 休館日なども朝夕とご飯を準備してくださったり、ご飯できたよ!と部屋に声をかけてくださったり、毎日お菓子をたくさんいただいたり、とにかく皆さんが優しくて 毎日有り難い日々でした! 近くに天元台高原があります。季節の変わり目ごとに訪れたい山になりました! スキーやスノボをまたやりたいなって思いました。 中屋さんはとても歴史の長い温泉旅館で お客様も働く側も落ち着いて滞在ができるそんな素敵な場所だと感じます、 また、お世話になります!(o^^o) ありがとうございました!