グランドメルキュール八ヶ岳リゾート＆スパ

【得られた体験・発見】
普段の旅行では行ききれないぐらいの数の、パン屋さんや、美味しいお店、気になるお店が多く、滞在した2週間をフル活用しても、制覇できませんでした(笑)しかし、おてつたびの働き方の良さを味わいながら行けるお店は行き、満足に過ごす事ができました

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
自然豊かな山梨での生活を楽しんでみえる方、今の生活に満足されてる方が多い印象で、出会った方は、花や星や虫に詳しい方が多かったです
こちらから積極的に聞くと、良いお店やわたしが好きそうなお店を教えてくれました


【実際のお手伝い内容】
ラウンジのお仕事でした
14:00〜準備
15:00〜オープン〜18:00クローズ
18:30頃まで片付け
中抜けありで
20:00〜ナイトラウンジ〜23:00まで
23:30までに片づけという内容でした(時間より早く上がるのがほとんどでした)
仕事内容は難しくありませんが、お客様が多い時にお席のご案内、もしくはお席のご準備する案内がスムーズにできると、ラウンジ内が混雑せず、満足して頂けるので、御相席できるか、お席の移動は可能かの言葉がけを積極的に行うと良いと思います
また、お子様が多いので、ご旅行先というのもありテンションが上がり、ラウンジで走り回る子も多いので、事故防止も含め言葉がけすることもありました(もちろん優しく声かけ)
また、お菓子が床やソファー下のあちらこちらに落ちているので、夜より昼間の時間でのお掃除の方が自然光で良く見えて綺麗にしやすいです。
立って歩いてしゃがんでの動作をよくするので、健脚な方にオススメです！


【次の参加者へのアドバイス】
綺麗な部屋でこちらを選んだのもありましたが、募集の時に載っていた部屋とは別で、館内のリフォーム前の部屋でした。ただ、わたしの場合は、退勤時間が遅かったので、館内寮でよかったと思いました。部屋にはケルトポット、冷蔵庫があります
ハンガーは数本ありますし、洗濯(無料)の後に乾燥機もあるので、着替えは最小限で良いかと思います。
おばちゃんが月曜、木曜にお昼ご飯を作りに来てくれ、そのご飯がボリュームもあり美味しかったです
(現金払い¥350)
帰りの際の掃除は、掃除機の場所を前もって聞くと良いです　前に使った方の掃除が不充分でできていなかったのか、床がとてもきたなかったので、次に来る方の事を考えて、綺麗にしてお返しましょう
また、室内履きがあるとよいです
車持ち込みが可能なので、マイカー持ち込みをオススメ致します

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
先ず職員の方々、笑顔で迎えて下さりありがとうございました。そして、2週間という短い期間ででしたが、お陰様で予想外に思い出が沢山でき、お手伝いできて本当に良かったです
また、派遣でご一緒したお二人には(Aさん)(Oさん)にはお仕事内容を良く教えて頂き、プライベートでも色んな所へ連れて行って下さり(涙)とてもお世話になりました
また機会がありましたら、おてつだいさせて下さい！これから繁忙期に入りますが、お身体を労りながら頑張って下さい
本当にありがとうございました

【得られた体験・発見】
八ヶ岳山麓で、緑いっぱいで、とても美しい所で癒されました。
都会から移住されてきてる方も多いみたいで、お洒落なカフェやパン屋さんや美味しいご飯屋さんもあちこちにあり、探して食べに行くのが楽しみでした。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
ホテルで働いてる皆さん、穏やかで優しい方ばかりで、わからないことも質問しやすく、皆さん、大丈夫？と気にかけて下さったり、とても働きやすかったです。
リゾートバイトの方もいて、色んな体験のお話を聞かせてもらったりして、仲良くさせてもらい、一緒にランチ食べに行ったり、とても楽しく仕事できました。

【実際のお手伝い内容】
ラウンジ担当でした
勤務時間14:00〜18:30 (休憩1時間30分) 20:00〜23:30
内容は、オープン準備、クローズ後の片付け、掃除、おつまみや飲み物の補充したり、お客様からの質問等の応対などでした。



【次の参加者へのアドバイス】
室内用スリッパあれば便利です。
ポットや冷蔵庫があるのでお茶っ葉、ドリップコーヒーや、飲み物。
レンジもあるので、レトルトご飯などもあると便利でした。
野菜不足になりそうだったので、駅近くの市場でレタスや、プチトマト、マヨネーズを買って食べたりもしました。
洗濯物は洗濯機が使用できたので、洗濯洗剤は持って行きました。
干す用のハンガーが便利でした。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
皆さんとても、穏やかで優しい人達と、美しい緑いっぱいの八ヶ岳山麓のホテルの素敵な客室滞在で働かせて頂き、毎日、癒されました。
わからないことがあれば、皆さん親切に教えてくださり、お世話になりました、本当に、ありがとうございました。
また、ご縁ありましたら、戻ってきたいと思いました！

【得られた体験・発見】
接客が苦手だと思っていましたが、実際に働いてみて、お客様と関わる楽しさや難しさを知ることができました。忙しい現場の中で、自分の得意不得意や、人との関わり方について改めて考えるきっかけにもなりました。休日には八ヶ岳周辺を巡り、自然や地域の空気にも癒されました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
現場は繁忙期でかなり忙しく、短期スタッフとして難しさを感じる場面もありましたが、その中でも声をかけてくださる方や支えてくださる方もいました。地域では素敵な珈琲屋さんとの出会いもあり、仕事だけではなく、人や場所とのご縁が心に残っています。

【実際のお手伝い内容】
レストラン会場での接客、料理や食器の補充、片付け、清掃などが主な業務でした。繁忙期ということもあり、臨機応変な対応や体力が必要な場面も多かったです。

【次の参加者へのアドバイス】
繁忙期はかなり忙しく、記載上の時間だけでなく残業が発生する日も比較的多くありました。
また、教育や情報共有が十分でないまま業務に入る場面もあり、未経験の方は戸惑うこともあるかもしれません。
体力面・精神面ともに余裕を持って参加するのがおすすめです。
生活面では、掲載イメージとは異なりホテル滞在となる場合もあるため、自炊前提の方は事前確認をした方が安心だと思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い間でしたが、大変お世話になりました。

繁忙期のお忙しい中での勤務となり、ご迷惑やお手間をおかけした部分もあったかと思いますが、自分にとっては接客や働き方について多くの学びがある3週間でした。

大変なこともありましたが、八ヶ岳の自然や地域の空気、人との出会いも含め、心に残る経験になりました。ありがとうございました。