グランドメルキュール八ヶ岳リゾート&スパ レビュー
【得られた体験・発見】
リゾート施設ということもあり、おてつびと仲間だけでなく、リゾートバイトで働いている方など様々な方と出会うことができました。働き方などそれぞれの目的、価値観を知ることができて刺激を受けました。
休みの日は仲良くなったメンバーと出かけることもできました。
また、景色が本当に綺麗で晴れた日は富士山が見えたり、星空が広がっていました。
私は客室寮だったので、ホテルライクの生活ができたのもよかったです。
【実際のお手伝い内容】
私はレストランでの料理補充、接客、準備清掃をさせていただきました。
レストランのシフトはこんな組み合わせでした。
朝食+準備清掃(昼)
準備清掃(昼)+夕食
移動量も多く、体力を必要とする仕事です。
また、マニュアルなどはないので、わからないことがあれば確認する、頼れる人をつくる、そのために普段からコミュニケーションを取るなど主体性を求められる環境です。
ですが、自分らしい接客ができるのはやりやすかったですし、それに満足していただけたときは嬉しかったです。
忙しない時もありますが、スタッフの方も聞いたことは教えてくれますし、気兼ねなく話せる雰囲気な方がほとんどでした。
【次の参加者へのアドバイス】
レストラン業務では動きやすい服装、黒い運動靴などはあると便利でした。
準備清掃の際は動きやすい服装で構わないそうです。
持ち物に黒い革靴と記載がありますが、移動量も多いため黒い運動靴などでもいいそうです。一応事前に先方に確認いただきたいです。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
はじめてのおてつたびで接客経験もほとんどない私でしたが、暖かく迎え入れていただきありがとうございました。
雑談してくれたり、気を遣っていただけて、おかげさまで楽しく仕事ができました。

清泉寮:清里高原のシンボル。ジャージー牛乳を使ったソフトクリームが人気。

八ヶ岳エナジーファーム:標高1,000mを超える八ヶ岳の豊かな高原で育った、いちご狩りとしいたけ狩りが一年中楽しめる施設です。お子様から大人の方までが楽しめる場所です。

近隣にはスキー場もございます。ウィンタースポーツをお楽しみいただける環境です。