碧き島の宿 熊野別邸 中の島 レビュー
*移動日以外は2種類のシフトです。22時に終業で食堂は終了しています。
*洗濯物を干す場所に限りがあります。私服は休みの日にコインランドリーを利用すると楽です。
*制服に名札着用なのでお客様から配属先以外の情報も尋ねられます。予め調べたりスタッフに教えてもらうといいと思います。
*大浴場の使用済みタオルを回収しますが、タオルを袋に詰めて階段を30段ほど上がります。水分を含んだタオルは重いので体力をつけておくのをおすすめします。一度に運べない場合は小分けにして運んでもOKです。
*近くにコンビニはないので事前に必要なものを用意していくのがベストです。おてつたびの先輩は、足のむくみ改善シート、絆創膏、のど飴を持参していました。
*勤務時間は個人カードで管理します。パスケースがあると便利です。
*休館日はビジネスホテルに宿泊します。空調は集中管理なので着るもので調節するといいです。
申し込みのチャットの段階から「人を大切にする社風」を感じました。「一緒にお仕事が出来る事を楽しみにしております」という言葉をかけて頂きました。
仕事は主に3つ「レストランの準備・片付け」「客室清掃・準備」「大浴場の片付け・補充」
レストランでは下膳、カートでお皿等を洗い場に運搬、片付け、が主な流れです。おしぼりの準備や布巾の洗濯、朝食セットの準備などもあります。
ピーク時はスピーディーさが必要ですが、教わったことを確実に覚えわからないことは確認して望めば大丈夫です。
客室清掃ではお部屋の清掃、寝具の準備、物品補充(浴衣、アメニティ、お茶等)、洗い物が主な仕事です。
大浴場へは夕方と夜の2回行きます。
デッキブラシを使うような清掃ではなく床や洗面台に落ちた髪の毛を掃除する程度です。
物品補充、タオル等の回収をします。
チームワークがよくスタッフ皆さんのレベルが高く、お一人で複数のセクションを担当されています。
どの仕事でもそうですが欠勤しないよう体調に留意しましょう。
休みの期間(夏休みやお盆など)は学生の参加が多いようですが、長期間となると参加者も減るようです。
腰を据えて働きたいと思っている人は参加してみてはいかがでしょう。
食堂と温泉が利用でき職場環境も良好です。
ホテルの仕事が未経験でもあたたかく受け入れて下さいます。
大自然の中で充実した時間を過ごせ日々学ぶことがあります。

那智の滝は、落差133mの日本一の直瀑です。太古の昔から自然信仰の対象として崇められ、熊野那智大社の別宮「飛瀧神社」のご神体として祀られています。原生林が繁茂する山中から流れ落ちるその姿は神々しく、滝つぼ付近に行くと、轟音とともにまるで天から降り注いでいるかのような圧巻の迫力を体感できます。

那智山の麓から熊野那智大社・青岸渡寺へと続く「大門坂」。苔むした石畳と杉木立が約650m続くこの幻想的な参詣道は、往時の面影を色濃く残し、熊野古道の中でも特に美しいとされています。

勝浦漁港は「生マグロ」の水揚げ高が日本一で、「紀州勝浦産生まぐろ」としてブランド化されています。「冷凍マグロ」ではなく「生マグロ」です。「生マグロ」は、漁獲したマグロを一本一本丁寧に活け締め処理し、船内において冷水保存(氷温)を行って市場に出します。遠洋ではなく、近海漁だからできる業ですね。生ならではの新鮮な味わいと「もっちり」とした食感は、冷凍マグロでは味わえません。