碧き島の宿 熊野別邸 中の島 レビュー
◎お手伝い内容
募集ページどおりです。
◎おてつたび先の魅力
・スタッフ同士の仲が良く気持ちよく働けます。
・地元の社員さんたちから有名な観光地の情報に加えて、穴場の飲食店の口コミなど観光客として訪れると見逃してしまいそうな情報も教えていただけます。
・商店街に活気があり気軽に美味しい料理が味わえます。
・社員さんたちが業務上の質問、生活上の質問に丁寧に答えてくれます。
◎今後の参加者へアドバイス
・旅館のスケジュールに合わせて住む部屋を頻繁に移動する必要があります。荷物は最低限のものだけ持って小さくまとめておくことを強くおすすめします。
・人によっては社宅に住む期間があります。家電と布団以外の日用品は置いていません。現地のスーパーで揃える必要があります。勝浦に来る前に住む場所を事前に確認しておいて持ち物を決めておくとよいです。
那智の滝は、落差133mの日本一の直瀑です。太古の昔から自然信仰の対象として崇められ、熊野那智大社の別宮「飛瀧神社」のご神体として祀られています。原生林が繁茂する山中から流れ落ちるその姿は神々しく、滝つぼ付近に行くと、轟音とともにまるで天から降り注いでいるかのような圧巻の迫力を体感できます。
那智山の麓から熊野那智大社・青岸渡寺へと続く「大門坂」。苔むした石畳と杉木立が約650ｍ続くこの幻想的な参詣道は、往時の面影を色濃く残し、熊野古道の中でも特に美しいとされています。
勝浦漁港は「生マグロ」の水揚げ高が日本一で、「紀州勝浦産生まぐろ」としてブランド化されています。「冷凍マグロ」ではなく「生マグロ」です。「生マグロ」は、漁獲したマグロを一本一本丁寧に活け締め処理し、船内において冷水保存（氷温）を行って市場に出します。遠洋ではなく、近海漁だからできる業ですね。生ならではの新鮮な味わいと「もっちり」とした食感は、冷凍マグロでは味わえません。
