休日にオーナーの船で父島列島を一周していただきました！特にタコ捕りは地元の方ならではの体験でとても印象深いです。 中抜けではアルバイト仲間と共に毎日海山に出かけました。小笠原の海は透明度が高く、シュノーケルのしがいがありますし、山も固有種だらけでとても面白いです。 中抜けの時間がかなり長いので、小笠原生活を満喫することができます。

オーナーは定期的にイベントを行ってくれました。台風などで休日に船を出せない時はBBQを行ってくれたおかげで、レストラン側の短期アルバイトの方とも仲良くすることができました。 宿のお姉さんは作業を教わる際、理由をつけて説明してくれるため、非常にわかりやすく納得して働けました。 関わる方は少ないですが、みなアットホームで良い人たちなので、仕事だということを忘れるくらい快適に楽しく働けました！ 賄いも、美味しくてボリュームのあるものをいただけてとても幸せでした。

私は宿配属でした。 基本業務は体感、掃除7割食事提供3割です。 朝と夕方に勤務で、中抜けがあります。 朝は朝食準備、片付け、共用部や部屋の掃除、洗濯物干しをします。夕方は洗濯物畳み、夕食準備、片付けをします。 宿配属の場合、直属上司が地元のお姉さんになるため、オーナーと関わる機会は少ないです。 食事提供は配膳メインのため、調理補助はほとんどしませんでした。 小笠原は基本おがさわら丸の入港中のみ仕事があるため、4日働いて2日休む、というような流れです。最初の入港の4日間は覚えることだらけで大変ですが、2巡目からは同じことの繰り返しなので徐々に慣れます。 ちなみに7、8月は1ヶ月エンドレスでお客様が来る着発期間があるため、夏募集の場合は体力のある方にオススメです。

宿配属の場合は、持ち物に上履きが指定されますが、百均で売っているようなゴム製のサンダルが最適です。宿の従業員用シャワーは古いので、非常に潔癖な方はオススメしません。それ以外の施設は想像よりも綺麗でした。 物価は高いですが、地元のスーパーに基本的なものは揃っているため、緊急で困ることはありません。遅いですがAmazonも届きます。 どちらの配属でも、ハンガーは寮にあります。食器類や調理器具も揃っています。自転車も借りられます。レストランの量の場合、先人が残していった調味料もある程度あります。 レストラン配属の場合は食洗機を使用したり、ホールで注文をとったり電話をとったりするため、飲食経験者だと働きやすいと思います。

とても充実した1ヶ月半を過ごすことができました。お仕事も楽しく、賄いも美味しく、帰るのが惜しい気持ちでした。また必ず訪れます。本当にありがとうございました。