HALFTONE SUGADAIRA レビュー
star_shine得られた体験・発見
各宿がそれぞれラクビー等の練習場を所有されているのは菅平高原ならではと感心しました。
また、夏休み期間は一斉に合宿が始まるため連日練習試合が組み込まれており、休憩時間にラクビーの試合が見学できたのはとてもよかったです。
菅平高原はラグビーの聖地だとはじめて知りました。合宿をする大学生他の胃袋を支える仕事でした。
女将さんはとても素敵な方です!
若いスタッフからも優しく教えて頂き、大変助かりました。10日間の短い期間でしたが、とても充実した日々を過ごすことができありがとうございました。
賄いがとても美味しい!
1人部屋ではエアコンつけずに寝ても暑くなく快適に過ごせました。スポーツ合宿のお宿ということで、館内で学生さんに会う皆さんが「こんにちは」とちゃんと挨拶交わしてくれました。
10日間という間でしたが、失敗の連続でしたがオーナーさんを始めロッジの皆さんが親切に指導してくれたお陰で楽しくお仕事ができました。ロッジに宿泊した学生さん達がもりもり食事をしてくれて、宿泊者さん達との距離が近いのもお仕事しかいがありましまた。
ゴールデンウィークの4泊5日で初菅平で初おてつたびに参加しました。食事の準備、補助、洗い物、お風呂掃除などが主な仕事でした。お客様は試合があった女子サッカーチームの選手で35名から52名ほど。おてつたびの依頼が初めてのご主人、おかみさんとやはり初おてつたびの方とアルバイトの方1名の計5名でのこじんまりとした対応でした。その分密度は濃く朝昼晩一緒に賄いを食べて協力しながら働きました。早い時は6:30頃からお昼前まで午後から休憩が入り、夕方からまた働く形でした。天気は良く、休憩時間には自転車をお借りして菅平を回りました。近くのお土産屋さんが10%オフになったり地元の人になったみたいでした。わずか5日間でしたが初おてつたびを楽しく過ごすことができました。
農産物直売所、お菓子屋、コンビニの方との会話など地域の雰囲気を楽しめました。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
様々な年齢層の方々がいらっしゃり、信州ならではの朗らかさを感じることができました。
ラクビー練習も見ることができ、とても楽しく散歩することが出来ました。
女将さんはじめ地元スタッフさん達がおてつたびはじめての私に優しく教えて下さいました。皆さんの笑顔がとても印象的でした。
最初慣れなく、バタバタしましたがだんだん関わっていくうちに何をしたらよいか少しずつ見えてきてオーナーさんとのコミニュケーションがとれて少しは役に立てたのかな?と感じました。とにかくオーナーさんががんばっているので素敵です❗
電車で真田の里の上田駅に入りバスで菅平に向かいました。新幹線は混んでましたがバスはのんびり。宿到着前に上田城をみて馬肉のうどんをいただき観光して宿に向かいました。到着後も少人数だったのですぐに皆さんといろいろお話しする機会がありました。年齢的には65才を始め20才まで。でもお子さん達もおりすぐに打ち解けられた気がします。思い出に残る良い旅でした。
初めての経験で分からない事が多い中、親切にアドバイスいただき良かったです。作業後も、ありがとうのお声掛けがあり励みになりました。
assignment実際のお手伝い内容
百数十名の食事の準備や後片付けを迅速に処理されていたのは、さすがの手際の良さと感心しました。
基本的には食事関連の仕事と清掃の仕事です。
朝食の時間に合わせて準備作業、朝食の配膳(給食方式です)をして、片付けと次の食事の準備(食器やお米)まで行って、8時ごろから朝ごはんと休憩一時間。その後午前中は館内の掃除(お風呂やトイレ)を10時から11時ごろまで。お客様の入れ替えがない場合は部屋の掃除がないので比較的楽です。それからお客様の状況によってはお昼のお手伝いをする場合もありましたが、基本は休憩で夕方18時前頃から夕食のお手伝い。やることは朝と同じです。20時ごろまでで仕事は終わります。
1日5時間程度のお手伝いでした。
6;30〜8:00 朝食準備
9:00〜11;30 掃除(風呂、トイレ等)
18:00〜20;00 夕食準備
朝は朝食提供の準備、サーブ、後片付け
昼準備、賄い後、少し休んで、館内掃除(朝の入り時間に寄っては館内掃除無になることも)昼食事提供準備、サーブ、後片付け、賄い後休憩夕食サーブ、後片付け、
自分は朝食、お弁当と昼食、夕食の準備、配ぜん、下処理、かたずけ、洗い物etcの仕事でした。調理の仕事がやりたかったので楽しかったです。
団体のお客さま対応が中心なので食事の準備、カウンターでの配膳作業となります。
お風呂、客室、トイレ掃除は手分けして作業を行いました。
task_alt次の参加者へのアドバイス
菅平高原ならではの夏シーズンの快適さ。
また、ラクビー好きには連日練習試合が身近に見れる環境は格別ではないでしょうか。
勤務場所が2か所あるので、上履きは二つ、外履きは脱いだり履いたりが楽なものがあると便利です。
セブンイレブンも近くにあり便利でした。近くの2箇所でのお手伝いで、それぞれのサンダル等があれば便利です。
事前やり取り時に厨房靴持ってきてと言われましたが、滑りやすかったりする時もあるので持参して正解でした。
汗をかく仕事なのでまめに洗濯したいようでしたら洗剤は多めがよいかも!
室内ばきのサンダルと室外ばきの靴があった方が良いです。思った以上に涼しかったです。ゴールデンウィークで20度以下でした。朝晩は冷え込みます。
特に掃除の時は半袖シャツがお勧めです。室内用のサンダルは水に濡れても大丈夫なタイプがいいと思います。
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
得られた体験・発見
ハーフトーン菅平の目の前のお土産屋さんしゃくなげの愛すべきゆるキャラタカハラカンペー!夏の思い出にぜひお持ち帰りください♡

ハーフトーン菅平と日の出ロッヂの間のお土産屋さん菅清園さんのソフトドッグは賞味期限3秒です!