プチホテル＆レストラン　オールドエイジ

初めての接客業でしたが、店長やスタッフの皆さんが丁寧に仕事を教えてくださり、安心して働くことができました。 休日にはレンタカーで八ヶ岳へ出かけ、自然の中でゆっくり過ごす時間も楽しめました。

メイフェアにて、レジ、品出し、清掃、お客様対応などを担当しました。商品が多岐にわたり、種類が豊富なので、まずは種類や価格を覚えることに集中しました。 レジに慣れてからは、できるだけスムーズにお会計できるようスピードを意識しました。 店長やスタッフの方々の接遇が素晴らしく、その姿勢をお手本にして働いていました。

フィールドバレエの時期は、18時～21時ころまで照明OFFでの生活となるので、手元を照らすライトがあると便利です。

この度は大変にお世話になりました。 店長から伺ったさまざまなお話のおかげで、 「自由人」として過ごすための指針をいただいたような気持ちです。 本当にありがとうございました。 オーナーの賄いは本当に美味しかったです。 マダムとももっとお話ししたかったです。またご縁があれば嬉しいです。 お身体を大切にお過ごしください。

仕事に対する真摯な経験をしました。ありがとうございます。これからの生活に活かしていきます。

清里は、外国人観光客がほとんどおらず、徒歩圏内に見るものがたくさんあって、日本人が余暇をのんびりと過ごすのにとても良い場所だと思いました。 車があれば、長野県ですが野辺山の天文台にも15分ほどで行けます。

移住者が多い地域らしく、お互いの価値観を認め合い、程良い距離感で人間関係を築いているようでした。

レストランのホール業務と簡単な盛付けを主に行い、満室時などの時は客室清掃の補助（シーツ剥がしやゴミ回収など）をしました。 私が滞在していた２週間の間に１回だけ、イングリッシュガーデンのお手入れのお手伝いをさせていただきました。

お客様に上質な時間と空間を提供する落ち着いた雰囲気の大人のためのホテルです。 レストランでのサービスでは、中は忙しくても、表ではゆったりとおもてなしするのが良いと思います。 中抜け時間が5～6時間あり、徒歩で楽しめる場所も多いため、プチ移住生活が楽しめると思います。車持ち込みなら、終日休みの日に忍野八海や富士五湖まで足を延ばすこともできます。 生活面ではほとんど不自由はありません。何といってもオーナーのまかないはとても美味しいです！

初日、とても緊張していたのですが、歓迎モードで温かく迎えてくださりありがとうございました。 仕事で失敗した時は、同じ失敗を繰り返さないための当たり前の指導もありましたが、仕事外の雑談では視野の広がる話を多く聞けて、総じて勉強になりました。 ２週間という短い間でしたが、大変お世話になりました。また機会があれば訪れたいと思います。