有限会社石野水産 レビュー
star_shine得られた体験・発見
ちりめんじゃこが商品として届く過程を見ることができました。
ハードなお仕事をした後に見る爽快な海の景色や、シェアハウスの仲間達と釣った魚の夕食は格別でした。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
同じシェアハウスの方が釣りに連れて行って下さったり、釣れた魚を捌いてくださったりと非常に親切にしていただきました。ありがとうございました。
ナカナカ作業に慣れることができず、ご迷惑をおかけしてばかりでしたが、出来る事からさせていただいたり、色々とご配慮いただきました。
assignment実際のお手伝い内容
加工場では生しらすから乾燥させてちりめんにする作業を行いました。
作業場ではちりめんや釜揚げしらすなどの選別、袋詰め、シール貼りや梱包作業などを行いました。
チリメンジャコの運搬、選別、袋詰めなどでした。
task_alt次の参加者へのアドバイス
加工場はサウナのように暑いので、暑さに強い方が向いてるかと思います。
作業場は非常にスピーディーに作業を行える方が向いてるかと思います。
結構暑いので汗かきの方は対策が必要です。
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
呉市の郷土料理、もぶり寿司を教えてもらい食べました。呉のデパート、スーパーの惣菜コーナーに売ってあります。美味しかったです。島の周りは自然が豊かでゆったりとした時間が流れてます。仕事が休みの日も魚釣りをしながら、ゆっくり出来ます!
ちりめんが出来上がる工程を見れた!
仕事中は暑いけど、お客さんの笑顔に変わるのかなっと思いながら働いた
船が戻るまで休憩もあり、仕事場の人とゆっくり話せる。郷土料理や美味しいご飯のお店
シェアハウスの人達も明るくて楽しく過ごせる
。ありがとうございました

加工所、出荷所での作業は室内です。海は目の前休憩時間には海が見えます。冬のおてつたびのお休みにはゆっくり過ごせる、温泉、カフェ通年登山も🆗(どこも車で20分ほど、バスでも1本で行けます)のんびり島の中で釣りもOK

日々お仕事していただく島はなーんにもないですが綺麗な海夕日も是非見て欲しいです毎日日が暮れる当たり前なのにほっこりしますSNSの投稿や写真を趣味にされてる方は至る所が最高のフォトスポット

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