主に夕食及び朝食会場の準備、接客、片付けを担当しました。配膳はお客様の人数や食事の注文内容により準備するものが異なり、正確に行うことができるまでに時間がかかりましたが、おてつたび先の方の的確な指示に従って対応することができました。基本的に予め決められたおてつたび時間で終わるので予定が立てやすく、おてつたび先の温泉に多い時は1日に3回入って疲れを取ったり、妙高高原周辺の観光地巡りをして充実した時間を過ごしました。おてつたびで来た方もリピーターの方から初めての方、また以前別のおてつたびで一緒だった方もいて楽しく交流できました。おてつたび先の方には、行きも帰りもこちらの都合に合わせて送迎をしていただき、大変助かりました。どうもありがとうございました。