モンゴリアビレッジテンゲル
home栃木県那須郡那須町高久丙 1577-9
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【得られた体験・発見】
寮が職場から徒歩で15分から20分のところにあります。普通の旅ではなかなか滞在できないような別荘地の一角なので、期間が短くてもそこに住んでいる感が味わえました。とても自然豊かな住環境です。(お車でしたら、どこに行くにもとても便利な町だと思います。)
休日にはバスとロープウェイを利用して、茶臼岳に登りました。お天気も良かったので、最高の眺めでした。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
レストラン勤務でした。皆様とても仲が良く、忙しいながらも良い雰囲気の中で、楽しく仕事ができて充実感がありました。仕事の指示も的確で、おてつたびの人たちと一緒に働くことに慣れていらっしゃいます。そのようなチームの一員となって仕事ができるのが、とても嬉しかったです。
まかないの時間も楽しみでした。皆様が近くのいろいろな情報を教えてくださって、中抜けの時間やおてつたびの帰りに行ってみたりしました。馬頭琴の演奏が聴けた日もあり、大変感動しました。

【実際のお手伝い内容】
朝食は、バイキング用にお料理を並べて開店(自由席)。終わったテーブルからバッシング。
閉店後、掃除と夕食の準備。
夕食は、BBQ用にテーブル、鉄板の準備をして開店。(ご予約時間に合わせて、前菜やお肉を配膳。)
お客様をご案内して、お料理の説明。終わったテーブルからバッシング。閉店後、掃除と朝食の準備。
これらが、スタンダードだと思います。
私の期間は、3日目から林間学校が入りました。それぞれの学校のやり方に応じて異なるため、「同じことは2度とない」そうですので、省略します。
マニュアルもありますし、親切に教えていただけますので大丈夫です。

【次の参加者へのアドバイス】
私の募集案内には、貸し出すもの「上着(作務衣)」、持参するもの「白い襟付きシャツ」と書かれていましたが、私の時期は、「白い襟付きシャツ」(上着はなし)が貸していただける制服でした。それとエプロンが2まいずつです。「白い襟付きシャツ」は持参する必要がないかもしれません。事前に確認すると良いと思います。寮のお部屋に洗濯機があり、部屋干しでもよく乾いたので、朝夕2回シフトが入っても、それらで十分でした。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
皆様、受け入れてくださって本当にありがとうございました。「疲れた」と時々漏らしつつも、いつも明るく楽しそうにお仕事をされているご様子に、とても良い刺激を受けました。皆様に出会えて、一緒にお仕事ができて、本当に良かったです!また、特に夜シフトの帰りなど、送迎のご配慮をありがとうございました。また機会がありましたら、ぜひよろしくお願いいたします。

おてつたび先情報モンゴリアビレッジテンゲルモンゴリアビレッジテンゲル
〒3250302栃木県那須郡那須町高久丙 1577-9https://www.tenger.jp

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