【得られた体験・発見】
祖谷の大自然を満喫しながら、女将さんをはじめ宿のスタッフの皆様、そしておてつたびで集まった多様なバックグラウンドを持つ方々と交流できたことは、私にとって非常に貴重な経験となりました。
また、関東圏出身の私にとって、そば米雑炊や祖谷そばといった祖谷名物の料理や方言に触れられたことも印象的で、日本の豊かな食文化を改めて実感しました。
宿のケーブルカーで向かう天空露天風呂からの景色はまさに圧巻で、雪の日には別世界にいるかのような感覚を味わえました。さらに、毎食の賄いや快適な宿泊環境も整っており、ホテルかずら橋の皆様の温かいおもてなしを随所に感じることができました。　　　　　　　　　　　　　　　　　

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
業務開始前の16時より少し早い時間に、社員の方と一緒にトレーニングセンターで筋トレをしたことが特に心に残っています。社員の方が現地まで車で連れて行ってくださり、3人で約1時間ほど体を動かしました。中学・高校時代の部活動や、現在のアウトドアの趣味が共通している社員の方とは話も弾み、とても楽しい時間を過ごすことができました。さらに、その方から「年始の箱根駅伝も一緒に見よう」と声をかけていただき、距離の近さと温かさを感じました。

また、同年代の社員の方が厨房で生き生きと活躍されている姿を間近で見て、私自身も頑張ろうと大きな刺激を受けました。賄いの時間には、多くの社員の方々がフランクに話しかけてくださり、自然と打ち解けられる雰囲気をつくっていただいていることを強く実感しました。

【実際のお手伝い内容】
仲居業務を担当しました。
主な業務内容は以下のとおりです。

【事前準備】
・打ち合わせ（アレルギーの有無、連泊のお客様の情報共有 など）
・夕食用食器類の準備
・翌朝の朝食用食器類の準備

【お客様ご到着後】
・料理の配膳
・ドリンクの作成および提供
・接客対応（簡単な英語での対応が求められる場面あり）
・お食事終了後の食器下げ
・片付けおよび清掃

【次の参加者へのアドバイス】
主な移動手段が車となるため、可能であれば事前に自動車免許を取得しておくことをおすすめします。私は免許を持っていなかったため、休日の移動では社員の方や他のおてつたび参加者に頼る形となってしまい、少し心苦しく感じる場面がありました。免許があると、行動の幅も広がり、より充実した滞在になると思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
約2週間、大変お世話になりました。
初めての四国滞在がホテルかずら橋で本当に良かったと、心から感謝しております。

初めて英語で接客を行う機会もあり、最初はとても緊張しましたが、今では非常に貴重な経験をさせていただいたと感じています。皆様に温かく支えていただいたおかげで、最後まで安心して取り組むことができました。

次回は家族旅行でお世話になることがあるかもしれませんが、その際はどうぞよろしくお願いいたします。