祖谷の前情報がほとんどない状態で参加しましたが、行ってはじめて平家の落人伝説や、妖怪伝説など様々な物語のある場所なのだと知りました。 部屋から見える渓谷の景色も素晴らしく、また休館日などもあり周辺を観光する時間もたっぷりとあったので、祖谷を堪能することができとても贅沢なおてつたび期間でした。

社員の方々の年齢層がかなり若いことがとても印象的でした。社長も女将さんもとても優しく、お父さんお母さん的なかんじで皆を指導し見守っているような温かい雰囲気があり、おてつたび参加者としてもとても安心して働くことができました。 おてつたびアワードか何かに選ばれたと聞きましたが、それも納得だなと思いました。実際にリピートで来られる方も多いそうで、そんな人気のおてつたび先で今回参加できたのはとても幸運だったと思います。

16:00のミーティングから始まり、食器の準備や料理のセット、ドリンク作り、料理の配膳、食器の片付け、食事会場の掃除など。 配膳は基本的にスタンダードなメニューのみで、連泊やアレルギーなどの別メニューは社員の方が対応していました。 終了時間は21:00〜21:30の間です。早くて21:00、掃除などまだ残っていても21:30には退勤でした。

住環境はかなり整っているのでそんなに必要なものはないですが、ハンガーを少し持っていくといいかもしれません。特にボトムバンガーが少しあるといいと思います。

短い間でしたが大変お世話になりました。 皆さんの仕事に向き合う姿勢を見てとても刺激になりました。少しでもお役に立てていたら嬉しいです。滞在中はたくさん観光もできましたし、まかないも美味しく、至れり尽くせりで本当に充実したおてつたび期間になりました。 いつかまた四国に行った時は、必ずまた立ち寄りたいと思います！