基本的に全て募集要項に沿った形で、準備、配膳、料理のご案内、片付け等の業務を任せていただきました。事前に女将さんより料理の写真やマニュアルなどを頂けたため、おおよそのイメージを持って現地に向かうことができたのは精神的にありがたかったです。今回(5月)は修学旅行生が来るなどイレギュラーなイベントもありましたが、おてつたびの人は女将さんや社員さんから的確な指示を頂き、それに沿う形での業務となったので、期間を通じて非常に働きやすく感じました。
ホテルかずら橋様はおてつたびの人材を積極的に受け入れているようなので、同じタイミングで参加した方も多く、おてつたびさん同士で仲良くなってお出かけすることなども多くありました。また、社員さんの方も親切な方が多く、色々な場所へお連れしてして頂けました。
ホテルかずら橋様は女将さんを始めとして全ての方が優しく、おもてなしの心を持ったプロ集団のように感じました。おてつたびに初めて挑戦される方も、何度か経験されている方も、一度はぜひこの祖谷の地で素敵な体験をされてはいかがでしょうか。