新祖谷温泉 ホテルかずら橋 レビュー
star_shine得られた体験・発見
和食の盛り付けは初めてでしたが、学ぶことは多くありました。
隣接県も、観光できて休日も充実した時間を過ごすことが出来ました。
体験記詳細
和食の盛り付けは初めてでしたが、学ぶことは多くありました。
隣接県も、観光できて休日も充実した時間を過ごすことが出来ました。
お仕事においてはもちろんのこと、それ以外でもこれからの人生の為になるとても良い経験をすることができました！
旅を終えた今、自分自身でも分かるくらい成長を感じています！
体験記詳細
お仕事においてはもちろんのこと、それ以外でもこれからの人生の為になるとても良い経験をすることができました！
旅を終えた今、自分自身でも分かるくらい成長を感じています！
午前中など空いた時間で剣山や祖谷川など自然を楽しむことができました。
祖谷の観光スポットにとても近い場所ですし、祖谷に行くという方がいたら是非お勧めしたいです。
体験記詳細
午前中など空いた時間で剣山や祖谷川など自然を楽しむことができました。
祖谷の観光スポットにとても近い場所ですし、祖谷に行くという方がいたら是非お勧めしたいです。
短い間でしたがとても良い経験になりました。
体験記詳細
短い間でしたがとても良い経験になりました。
仲居さんのお仕事で、実際に料理の説明をする場を作って頂いたことで、徳島の食文化を肌で感じることができました。
また、毎日美味しい賄いを出して頂き、温泉も最高でした。
体験記詳細
仲居さんのお仕事で、実際に料理の説明をする場を作って頂いたことで、徳島の食文化を肌で感じることができました。
また、毎日美味しい賄いを出して頂き、温泉も最高でした。
きれいな住居や暖かい料理を提供して頂き、
体験記詳細
きれいな住居や暖かい料理を提供して頂き、
温かい雰囲気、美味しいまかない、天空露天風呂、祖谷渓谷観光と満喫することができました！
学んだことを大切にしていきたいと思います。
体験記詳細
温かい雰囲気、美味しいまかない、天空露天風呂、祖谷渓谷観光と満喫することができました！
学んだことを大切にしていきたいと思います。
仕事以外でも祖谷渓の散策や天空露天風呂も最高でした！
体験記詳細
仕事以外でも祖谷渓の散策や天空露天風呂も最高でした！
しばらくは、全国の食材を求めて旅をしますが、ゆっくり出来る時が来たらまた徳島へ行けたらと思っています。
体験記詳細
しばらくは、全国の食材を求めて旅をしますが、ゆっくり出来る時が来たらまた徳島へ行けたらと思っています。
温泉もまかないも満喫できあっという間の三日間でした。
体験記詳細
温泉もまかないも満喫できあっという間の三日間でした。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
何者かもわからない自分を受け入れて下さりありがとうございます。
体験記詳細
何者かもわからない自分を受け入れて下さりありがとうございます。
皆さんが温かい心で出迎えてくださったことで、充実した毎日を送ることができました。
ホテルの皆さんとの交流やおてつたび仲間との出会いなど新たな発見にもつながりました。
体験記詳細
皆さんが温かい心で出迎えてくださったことで、充実した毎日を送ることができました。
ホテルの皆さんとの交流やおてつたび仲間との出会いなど新たな発見にもつながりました。
最初の３連休はハードでキツかったですが、無事仕事にも慣れてきてたくさんの方々と会話できるようになってきて嬉しかったです。
新しいおてつたび仲間にも出会えてよい収穫もたくさんでした。
体験記詳細
最初の３連休はハードでキツかったですが、無事仕事にも慣れてきてたくさんの方々と会話できるようになってきて嬉しかったです。
新しいおてつたび仲間にも出会えてよい収穫もたくさんでした。
周りの方々が優しく教えていただいおかげで、すぐに仕事に慣れることができました。
体験記詳細
周りの方々が優しく教えていただいおかげで、すぐに仕事に慣れることができました。
assignment実際のお手伝い内容
ここを選んで本当によかったです。
体験記詳細
ここを選んで本当によかったです。
お食事会場にて、夕食の配膳や接客、片付けを担当しました。
最初は覚えることがたくさんあって大変でしたが、徐々にできることが増えて、接客も楽しむことができました！
体験記詳細
お食事会場にて、夕食の配膳や接客、片付けを担当しました。
最初は覚えることがたくさんあって大変でしたが、徐々にできることが増えて、接客も楽しむことができました！
仕事の内容は、食器洗いと盛り付けでした。
朝食を頂いて8:00~13:00までのお手伝い、昼食を頂いた後はフリータイム。
食器洗いは食洗機を使います。
体験記詳細
仕事の内容は、食器洗いと盛り付けでした。
朝食を頂いて8:00~13:00までのお手伝い、昼食を頂いた後はフリータイム。
食器洗いは食洗機を使います。
今回私のお手伝い内容は、朝6時30分から13時まで、途中30分休憩の6時間勤務でした。
朝はお客様の朝食の準備と提供後片付け、そしてお料理の盛り付けです。
接客と厨房での盛り付けと両方経験出来て楽しかったです。
体験記詳細
今回私のお手伝い内容は、朝6時30分から13時まで、途中30分休憩の6時間勤務でした。
朝はお客様の朝食の準備と提供後片付け、そしてお料理の盛り付けです。
接客と厨房での盛り付けと両方経験出来て楽しかったです。
①朝食の配膳→朝食の接客→朝食の片付け～自分たちの朝ご飯&休憩～②盛り付け、洗い物、厨房の掃除、など～自分たちのお昼ご飯、以降寝るまで自由～
色々やる事はありますが、確実に社員さんを含めた複数人で動くのでその都度指示を貰えますし、分からないこともその場で聞けます。
忙しくはありますが、無理なくお手伝いできました。
体験記詳細
①朝食の配膳→朝食の接客→朝食の片付け～自分たちの朝ご飯&休憩～②盛り付け、洗い物、厨房の掃除、など～自分たちのお昼ご飯、以降寝るまで自由～
色々やる事はありますが、確実に社員さんを含めた複数人で動くのでその都度指示を貰えますし、分からないこともその場で聞けます。
忙しくはありますが、無理なくお手伝いできました。
宿泊の方の夕食準備、配膳、片付けの5.5時間で行く前の説明通りでした。
体験記詳細
宿泊の方の夕食準備、配膳、片付けの5.5時間で行く前の説明通りでした。
お手伝い内容は、主に夕食時の接客でした。
体験記詳細
お手伝い内容は、主に夕食時の接客でした。
私の仕事の内容は、配膳と小皿への盛り付けでした。
体験記詳細
私の仕事の内容は、配膳と小皿への盛り付けでした。
夕方からのお仕事で、主に夕食の配膳、料理説明、ドリンクの作成などをしました。
体験記詳細
夕方からのお仕事で、主に夕食の配膳、料理説明、ドリンクの作成などをしました。
夕方からの仲居業務（配膳、ドリンク作成、バッシング、清掃等）をお手伝いさせていただきました。
体験記詳細
夕方からの仲居業務（配膳、ドリンク作成、バッシング、清掃等）をお手伝いさせていただきました。
朝食の準備接客、その後お昼すぎまで盛り付けのお仕事でした。
体験記詳細
朝食の準備接客、その後お昼すぎまで盛り付けのお仕事でした。
お昼までのお仕事で盛り付け担当でした
体験記詳細
お昼までのお仕事で盛り付け担当でした
朝食の準備と接客、片付け、盛り付けをしました。
体験記詳細
朝食の準備と接客、片付け、盛り付けをしました。
キッチンでの皿洗いと盛り付けをしました。
時間はしっかり決まった時間までで、なんなら早く終わる日もありました！
キッチン側は仲居さんよりもハッキリものを言われる方が多いそうで、心配されました(?)私ははっきり言って貰いたい方なのであまり気に止めてなかったのですが、そんな事もありました！
体験記詳細
キッチンでの皿洗いと盛り付けをしました。
時間はしっかり決まった時間までで、なんなら早く終わる日もありました！
キッチン側は仲居さんよりもハッキリものを言われる方が多いそうで、心配されました(?)私ははっきり言って貰いたい方なのであまり気に止めてなかったのですが、そんな事もありました！
朝食の配膳・片づけの仲居業務と短時間の休憩を挟んでからの調理場での盛り付けを担当しました。
体験記詳細
朝食の配膳・片づけの仲居業務と短時間の休憩を挟んでからの調理場での盛り付けを担当しました。
仲居業務が中心でした。
体験記詳細
仲居業務が中心でした。
午前中のお手伝いのため、朝食を頂いてから勤務が始まります。
食洗機を使った食器の洗浄と簡単な盛り付けのお手伝いをします。
最初は緊張しましたが、数日経つと同じ事の繰り返しなので、少しづつ慣れていきました。
10日程の滞在なので慣れてきた頃には帰ることになり、申し訳ないような寂しいような気持ちになりました。
勤務後に昼食を頂き、午後からは近くの観光に出かけていました。
体験記詳細
午前中のお手伝いのため、朝食を頂いてから勤務が始まります。
食洗機を使った食器の洗浄と簡単な盛り付けのお手伝いをします。
最初は緊張しましたが、数日経つと同じ事の繰り返しなので、少しづつ慣れていきました。
10日程の滞在なので慣れてきた頃には帰ることになり、申し訳ないような寂しいような気持ちになりました。
勤務後に昼食を頂き、午後からは近くの観光に出かけていました。
お手伝い内容は夕食時の仲居業務を担当しました。
体験記詳細
お手伝い内容は夕食時の仲居業務を担当しました。
午前中のみの勤務で食器や食材をセットしたり、お客さまのお食事後の食器の洗浄、収納が主なルーティーンでした。
体験記詳細
午前中のみの勤務で食器や食材をセットしたり、お客さまのお食事後の食器の洗浄、収納が主なルーティーンでした。
食事の準備をしたり料理を出したり食べ終わった食器を下げたり、夕食のみの勤務でした。
体験記詳細
食事の準備をしたり料理を出したり食べ終わった食器を下げたり、夕食のみの勤務でした。
接客のお仕事でしたが、無理はせずかつできることは後押ししてくれて、働くことが楽しいと思えました。
体験記詳細
接客のお仕事でしたが、無理はせずかつできることは後押ししてくれて、働くことが楽しいと思えました。
私がしたお手伝いは、午前８時半から午後１時半までの１日5時間（日によっては、多少前後します）、調理場での食器類の洗浄と片付け、その後のお漬物等の食材の簡単な盛り付けでした。
仕事内容はそれほど難しいものではないですが、洗い場は、食器類が返却されてくる時間が集中することが多いので効率よく処理しなければならないので、慣れるまでは目配りや気遣いが必要です。
またお漬物等の盛り付けも、量に差のないよう手速くしなければならないのが少し大変でした。
体験記詳細
私がしたお手伝いは、午前８時半から午後１時半までの１日5時間（日によっては、多少前後します）、調理場での食器類の洗浄と片付け、その後のお漬物等の食材の簡単な盛り付けでした。
仕事内容はそれほど難しいものではないですが、洗い場は、食器類が返却されてくる時間が集中することが多いので効率よく処理しなければならないので、慣れるまでは目配りや気遣いが必要です。
またお漬物等の盛り付けも、量に差のないよう手速くしなければならないのが少し大変でした。
料理の配膳や、ドリンクの提供、お客様が食べた後の食器を下げる仕事をしました。
体験記詳細
料理の配膳や、ドリンクの提供、お客様が食べた後の食器を下げる仕事をしました。
年齢層は広かったのですが若いスタッフもいて、話しやすく活気がある職場でした。
体験記詳細
年齢層は広かったのですが若いスタッフもいて、話しやすく活気がある職場でした。
10日間お世話になりました！
体験記詳細
10日間お世話になりました！
また無理のない勤務時間で仕事させて頂き感謝しております。
体験記詳細
また無理のない勤務時間で仕事させて頂き感謝しております。
task_alt次の参加者へのアドバイス
【結論】本当に良いおてつたび先なのでオススメです！
体験記詳細
【結論】本当に良いおてつたび先なのでオススメです！
また違う季節にもぜひ訪れたいです。
体験記詳細
また違う季節にもぜひ訪れたいです。
他の方にもお勧めできるおてつ旅先です。
体験記詳細
他の方にもお勧めできるおてつ旅先です。
ここを選んで大正解でした。
体験記詳細
ここを選んで大正解でした。
また次回機会があればぜひバイクで行って、今回行けなかった名所・スポットを回りたいです！
体験記詳細
また次回機会があればぜひバイクで行って、今回行けなかった名所・スポットを回りたいです！
おてつたび先の方への感謝メッセージ
初おてつだびの私を受け入れてくださってありがとうございました。
なんと言っても、おかみさん、社長さんのお人柄が素晴らしく、こちらがおてつたびを楽しめているかどうか常に気にかけてくださり、日々細やかにお声がけくださったこと感謝しています。
休館日にはおてつだび全員を誘っての日帰り観光旅行に連れて行って下さったり、最終日もおふたり揃ってのお見送り、また終了後にもあたたかいメッセージを下さったりと、これ以上ないというほどのご親切とお気遣いをいただきました。
もちろんおてつたびびとだけでなく、海外から来られているスタッフさんたちが日本の生活に馴染めるよう、本当の家族のように公私にわたりお世話されていたことがとても印象的でした。
近隣のお店の良さを楽し気に語って勧めてくださったり、地元の子どもたちに国際交流の機会を与える取り組みをされていたり、とご自身のホテルのことだけでなく地域全体の活性化を考えていらっしゃる姿勢に、心から感銘を受けました。
現場の社員の皆さまにも、いつもご親切にしていただき、たくさんのあたたかいお気持ちをいただきました。
本当に、本当にありがとうございました。
体験記詳細
初おてつだびの私を受け入れてくださってありがとうございました。
なんと言っても、おかみさん、社長さんのお人柄が素晴らしく、こちらがおてつたびを楽しめているかどうか常に気にかけてくださり、日々細やかにお声がけくださったこと感謝しています。
休館日にはおてつだび全員を誘っての日帰り観光旅行に連れて行って下さったり、最終日もおふたり揃ってのお見送り、また終了後にもあたたかいメッセージを下さったりと、これ以上ないというほどのご親切とお気遣いをいただきました。
もちろんおてつたびびとだけでなく、海外から来られているスタッフさんたちが日本の生活に馴染めるよう、本当の家族のように公私にわたりお世話されていたことがとても印象的でした。
近隣のお店の良さを楽し気に語って勧めてくださったり、地元の子どもたちに国際交流の機会を与える取り組みをされていたり、とご自身のホテルのことだけでなく地域全体の活性化を考えていらっしゃる姿勢に、心から感銘を受けました。
現場の社員の皆さまにも、いつもご親切にしていただき、たくさんのあたたかいお気持ちをいただきました。
本当に、本当にありがとうございました。
休館日に女将さんや社長、おてつたびの皆さんで高知に観光に連れて行ってくださったり、仕事中に丁寧に教えてくださった厨房の方々、お会いした時にお声をかけてくださったフロントや仲居の方々、本当にありがとうございました。
おかげで充実した、楽しい日々を過ごすことが出来ました。
仕事に観光（観光地はほぼ巡ることが出来ました）、両立することが出来たのも皆さんのサポートと気遣いのおかげだと思っています。
ありがとうございました。
体験記詳細
休館日に女将さんや社長、おてつたびの皆さんで高知に観光に連れて行ってくださったり、仕事中に丁寧に教えてくださった厨房の方々、お会いした時にお声をかけてくださったフロントや仲居の方々、本当にありがとうございました。
おかげで充実した、楽しい日々を過ごすことが出来ました。
仕事に観光（観光地はほぼ巡ることが出来ました）、両立することが出来たのも皆さんのサポートと気遣いのおかげだと思っています。
ありがとうございました。
仕事に関することだけでなく、ホテルの休館時の過ごし方などについても、たくさんお気遣いいただき本当にありがとうございました。
とても充実した祖谷滞在になりました。
またいつか、雲海リベンジを兼ねて伺えたら嬉しいです。
体験記詳細
仕事に関することだけでなく、ホテルの休館時の過ごし方などについても、たくさんお気遣いいただき本当にありがとうございました。
とても充実した祖谷滞在になりました。
またいつか、雲海リベンジを兼ねて伺えたら嬉しいです。
お仕事でご一緒させていただいた仲居チームの皆様、細やかにお声がけいただいた女将、未経験の私を受け入れていただいた社長、おいしい賄いを作っていただいた厨房の皆様‥本当にお世話になりました。
日々の業務の中で優しく見守られ、きちんと指導やフォローをいただけたことで、未経験の私でも少しずつできることが増え、やり切ることができたと思います。私よりも若い世代の仲居チームメンバーが、日々の業務に真摯に取り組んでおられる姿勢や、忙しい中でもそれぞれの趣味を楽しんでおられる姿は、大きな刺激になりました。また、賄いをいただく時間帯に、仲居チーム以外の方ともご一緒することがありましたが、世代に関係なく気さくにお声がけいただけたこともあり、ホテルかずら橋の一員になったような気分で、気持ちよく過ごすことができました。
あらゆる場面で、サービス業ならではの細かな心配りを実感した貴重な1ヶ月間でした。
本当にありがとうございました‼
体験記詳細
お仕事でご一緒させていただいた仲居チームの皆様、細やかにお声がけいただいた女将、未経験の私を受け入れていただいた社長、おいしい賄いを作っていただいた厨房の皆様‥本当にお世話になりました。
日々の業務の中で優しく見守られ、きちんと指導やフォローをいただけたことで、未経験の私でも少しずつできることが増え、やり切ることができたと思います。私よりも若い世代の仲居チームメンバーが、日々の業務に真摯に取り組んでおられる姿勢や、忙しい中でもそれぞれの趣味を楽しんでおられる姿は、大きな刺激になりました。また、賄いをいただく時間帯に、仲居チーム以外の方ともご一緒することがありましたが、世代に関係なく気さくにお声がけいただけたこともあり、ホテルかずら橋の一員になったような気分で、気持ちよく過ごすことができました。
あらゆる場面で、サービス業ならではの細かな心配りを実感した貴重な1ヶ月間でした。
本当にありがとうございました‼
おもてなしの心や、気持ちを込めた女将の歌、各テーブルへのご挨拶、季節のおもてなし料理、館内の素敵な生花、若い社員さん達の優しく指導やお褒めの言葉など、活気のあるホテルかずら橋さんでの経験は、刺激的で、心地良く、素敵な場所をおてつたびを通して知る事ができ、感謝しかありません。ありがとうございました。また機会がありましたら、季節を変えて再訪したいです。
体験記詳細
おもてなしの心や、気持ちを込めた女将の歌、各テーブルへのご挨拶、季節のおもてなし料理、館内の素敵な生花、若い社員さん達の優しく指導やお褒めの言葉など、活気のあるホテルかずら橋さんでの経験は、刺激的で、心地良く、素敵な場所をおてつたびを通して知る事ができ、感謝しかありません。ありがとうございました。また機会がありましたら、季節を変えて再訪したいです。
優しくも「お客様視点での厳しいご指導」もいただきながらのおてつたび、
本当に貴重な経験をさせていただき、ありがとうございました。
（お客様第一主義での調理場の現場を体験させていただけたことは
私にとって大変大きな財産となりました！）
また、「おてつたび」の「お手伝い」要素としての「業務」に関することに加え、
「たび」要素としての周辺観光のお薦め等も多数いただきましたお陰で、
１ヶ月の滞在を極めて有意義に過ごすことができました。
賄いも大変美味しく、毎日３食ご提供をいただき、重ねて御礼申し上げます。
体験記詳細
優しくも「お客様視点での厳しいご指導」もいただきながらのおてつたび、
本当に貴重な経験をさせていただき、ありがとうございました。
（お客様第一主義での調理場の現場を体験させていただけたことは
私にとって大変大きな財産となりました！）
また、「おてつたび」の「お手伝い」要素としての「業務」に関することに加え、
「たび」要素としての周辺観光のお薦め等も多数いただきましたお陰で、
１ヶ月の滞在を極めて有意義に過ごすことができました。
賄いも大変美味しく、毎日３食ご提供をいただき、重ねて御礼申し上げます。
3度目のおてつたびということでお世話になりました。今後どうなっていくかわかりませんが次は行ったことのない夏にお客さんとしてきたいと思ってます。本当にお世話になりました。ありがとうございました。
体験記詳細
3度目のおてつたびということでお世話になりました。今後どうなっていくかわかりませんが次は行ったことのない夏にお客さんとしてきたいと思ってます。本当にお世話になりました。ありがとうございました。
約2週間、大変お世話になりました。
初めての四国滞在がホテルかずら橋で本当に良かったと、心から感謝しております。
初めて英語で接客を行う機会もあり、最初はとても緊張しましたが、今では非常に貴重な経験をさせていただいたと感じています。皆様に温かく支えていただいたおかげで、最後まで安心して取り組むことができました。
次回は家族旅行でお世話になることがあるかもしれませんが、その際はどうぞよろしくお願いいたします。
体験記詳細
約2週間、大変お世話になりました。
初めての四国滞在がホテルかずら橋で本当に良かったと、心から感謝しております。
初めて英語で接客を行う機会もあり、最初はとても緊張しましたが、今では非常に貴重な経験をさせていただいたと感じています。皆様に温かく支えていただいたおかげで、最後まで安心して取り組むことができました。
次回は家族旅行でお世話になることがあるかもしれませんが、その際はどうぞよろしくお願いいたします。
年末年始のお忙しい時期にもかかわらず、未経験者にも丁寧に優しく対応して下さりとても助かりました。
祖谷で過ごした日々は一生の宝物です！！
おてつたびスタッフにもおもてなしの心を忘れない、ホテルかずら橋の皆様、本当にありがとうございました！！
体験記詳細
年末年始のお忙しい時期にもかかわらず、未経験者にも丁寧に優しく対応して下さりとても助かりました。
祖谷で過ごした日々は一生の宝物です！！
おてつたびスタッフにもおもてなしの心を忘れない、ホテルかずら橋の皆様、本当にありがとうございました！！
【おもてなし】の心を参加期間中に仕事、プライベートどちらもいろんな場面で体感させて頂き大変勉強になりました！！
いままで知らなかった四国の魅力に一気に触れることが出来て今回参加させて頂けて本当によかったです。
また人気ホテルのプロフェッショナルな現場の雰囲気も感じる事が出来る貴重な機会になりました
ホテルかずら橋で関わる全ての人がひとりひとり優しく接していただいた事が何よりも印象的でとても温かく迎え入れてくれて本当に嬉しかったです！！
四国に行く機会にはまた温泉など立ち寄らせて頂きご挨拶に伺います。
またいつかお会い出来る日を楽しみにしてます！
体験記詳細
【おもてなし】の心を参加期間中に仕事、プライベートどちらもいろんな場面で体感させて頂き大変勉強になりました！！
いままで知らなかった四国の魅力に一気に触れることが出来て今回参加させて頂けて本当によかったです。
また人気ホテルのプロフェッショナルな現場の雰囲気も感じる事が出来る貴重な機会になりました
ホテルかずら橋で関わる全ての人がひとりひとり優しく接していただいた事が何よりも印象的でとても温かく迎え入れてくれて本当に嬉しかったです！！
四国に行く機会にはまた温泉など立ち寄らせて頂きご挨拶に伺います。
またいつかお会い出来る日を楽しみにしてます！
女将さん、社長、料理長、すべてのスタッフのみなさんに心から感謝しております！
また会いに行きたいですし、北海道に帰ってたら、周りに勧めたいと思います！
ホテルかずら橋の一員になれた事は、誇りです！
ありがとうございました！
体験記詳細
女将さん、社長、料理長、すべてのスタッフのみなさんに心から感謝しております！
また会いに行きたいですし、北海道に帰ってたら、周りに勧めたいと思います！
ホテルかずら橋の一員になれた事は、誇りです！
ありがとうございました！
ずっとずっと行きたかったホテルかずら橋。ここに来ることができただけで本当に感謝です。
皆様、いつも気にかけてくださって、お声がけいただき、嬉しかったです。
そして、今回、若いおてつたびさんたちとフラットな立場でいろいろな話が出来たことが、何より楽しく、嬉しいことでした。この時期に承認していただけ良かったです。楽しく充実したおてつたびでした！ありがとうございました！
体験記詳細
ずっとずっと行きたかったホテルかずら橋。ここに来ることができただけで本当に感謝です。
皆様、いつも気にかけてくださって、お声がけいただき、嬉しかったです。
そして、今回、若いおてつたびさんたちとフラットな立場でいろいろな話が出来たことが、何より楽しく、嬉しいことでした。この時期に承認していただけ良かったです。楽しく充実したおてつたびでした！ありがとうございました！
ホテルかずら橋の皆さんには色々とお世話になり またご迷惑をおかけしました その世界でないと分からない 仕事に関する様々な決まり事や考え方などが少しですが垣間見えて とても貴重な経験をさせていただきました 皆さんの健康とご多幸を祈っております
本当にありがとうございました
体験記詳細
ホテルかずら橋の皆さんには色々とお世話になり またご迷惑をおかけしました その世界でないと分からない 仕事に関する様々な決まり事や考え方などが少しですが垣間見えて とても貴重な経験をさせていただきました 皆さんの健康とご多幸を祈っております
本当にありがとうございました
1ヶ月間本当にお世話になりました。
毎日祖谷の自然に癒され、人の温かさに感動し続けた1ヶ月間でした。
調理場で働くことを通して、料理長や調理場のみなさんに育ててもらったように思います。
本当にありがとうございました。
体験記詳細
1ヶ月間本当にお世話になりました。
毎日祖谷の自然に癒され、人の温かさに感動し続けた1ヶ月間でした。
調理場で働くことを通して、料理長や調理場のみなさんに育ててもらったように思います。
本当にありがとうございました。
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
仕事の内容は朝と夜の部がありますが、私は朝の部でした。6時30分から9時30分迄朝食の配膳、接客、片付け、掃除です。事前にもらった配膳写真と料理説明に目を通しておけば問題ありません。
2Ｆは3部屋ありますが、早く終わった部屋があれば
お互い自発的に手伝ってくれます。そういうところもスタッフ間の連携が素晴らしい。
30分の休憩で朝食をいただきます。
10時から13時迄は厨房で夕食や朝食の盛り付けです。
見栄えや同じ量の盛り付けが必要なので神経を
使いますが、最初に見本を作ってもらい、最後に確認をしてもらえば問題ありません。
上手く盛り付けた時は達成感があります。
魅力はなんといっても女将さんやスタッフが魅力的で親切、フレンドリーなところです。
トップの働く姿勢と人間力がフロント、仲居、厨房全員に浸透しています。皆さん楽しそうに働いているという事は素晴らしい事です。
休みの日も三食まかないがあるのは助かります。
そして美味しい！たまにお客様に提供する料理が余った時は豪華なまかないになります。
料理長はじめ厨房の皆さんありがとうございます。
貸切状態で入れる露天風呂は最高でした。
アドバイスは近隣にコンビニもスーパーも無いので、お菓子やお酒は事前に準備が必要です。
今回、同じ日に入った2人のおてつたびの方とは
年齢や性別も違いますが色んな話をさせてもらいました。これもおてつたびの魅力です。ありがとうございました。
最後にホテルかずら橋の皆さん、焦ってミスもありましたが、親切に指導していただき本当にありがとうございます。新入社員の気持ちで働く事が出来ました！
又数年後に泊まりに行きます！
スタッフがめちゃくちゃいい人ばかりな点！
女将が本当にいい人で、何でも話しやすい雰囲気なので安心して働ける！
お手伝い内容は配膳と料理説明なので、丁寧に接客すれば問題なし！僕は夜のお仕事でした！
立地的には田舎なので、飲み物とか、食べ物とか、色々必要なものは事前に少し持って行った方がいいです！
コンビニまで行くのが遠いし、近くの売店は値段が高いので！
温泉大好きな人、自然満喫したい人には最高！
また、日本文化のおもてなしを体験したいならここ！
年齢問わずみなさん最高に素敵やおもてなしをしています！
また行きたいです😁
あっという間に過ぎてしまった「おてつたび」期間。女将さんを始め、スタッフの皆々様には最初から最後まで本当にお世話になりました。感謝の気持ちでいっぱいです。
おてつだいの内容としては募集内容のとおり朝食準備と下膳と掃除、間に30分の休憩があり、朝食のまかないを頂きます。その後，13時まではお料理の盛付をさせていただきました。沢山の準備がありますが、その都度スタッフの方々が丁重に指示、確認して下さるので安心して出来ました。
毎日のまかないも本当に美味しかったです。お休みの日まで用意して下さり嬉しかったです。もし、お出掛けして不要なら前以てお伝えすれば、まかないは準備されないのでお互いの為にもちゃんと伝えることは大事だと思います。
温泉は最高です。ホテル内の雰囲気の良いケーブルカーに乗り行き着く先の露天風呂や足湯は格別です。祖谷の山間の景色と空気を思う存分堪能しました。大浴場もお客様が少ない時間帯に入浴出来るので、とても贅沢な気分を味わえます。
同じ時期に参加した「おてつたび」のお二人とも支えあいながら楽しい時間を過ごさせて頂きました。素敵な出会いに感謝します。
ホテルかずら橋の皆様、「おてつたび」参加の皆さん、観光で訪れた地域の皆様と又いつか再会出来れば嬉しいです。
皆様、お体にはお気を付けくださいね。
本当にありがとうございました。
約2週間お世話になりました！
お手伝い内容は
・朝の配膳、接客
・料理の盛り付け
です。
このおてつたびの魅力についてですが、一つは温泉に入り放題なことだと思います！清掃の時間外であれば昼でも自由に入ることができます。温泉に入りながら眺める景色は最高です！
あとは車であれば香川や高知、徳島の市内の方に観光しに行けることです！電車でも朝早く出れば行けますが、バスの本数が少ないので車がおすすめです(車は持っていなかったのでホテルの社用車？をお借りしました)。
社員さんは皆さんとても優しい方ばかりで、おてつたびについても理解がありとても働きやすい環境でした。秘境を堪能したい方、初めてでどこに応募したらいいか迷っている方にもオススメです！
これからおてつたびに参加される方へのアドバイスとしては、マニュアル(おそらく事前に送ってもらえると思うので)をある程度頭に入れてから業務に入ることをお勧めします！料理の内容はマニュアルと少し違うこともありますが、覚えていた方がスムーズに対応できると思います。
最後に。
社員の皆さん、この度は2週間という短い間でしたがお世話になりました！指示通りにうまく動けなかったり色々と不器用すぎて申し訳ないと思うことも多々ありましたが、社員の皆さんの温かい人柄と丁寧なサポートのおかげで最後まで乗り切ることができました。今度はお客さんとしてまた遊びに行きます！ありがとうございました！外国人観光客が大勢来日し忙しい時期だとは思いますが、お体に気をつけてどうかお過ごしください。
夕方からのお仕事で参加をさせて頂きました。夕食の食事や食器の準備、後片付け、食事中は料理の提供やドリンク作成などでした。
皆さんとても優しく丁寧に教えて下さるので、すぐに居心地よく過ごさせてもらえました。提供しているお料理は普段見ない地のものが多く面白かったです。寝泊まりする場所は綺麗で、お風呂はお客様と同じところを利用させて頂いたりとありがたすぎる環境でした。
祖谷という地域も本当に素晴らしく、桃源郷のようで毎日が夢見心地でした。自然が好きな方、歴史が好きな方には特にオススメです！
お仕事的には事前に送って頂く内容をしっかり覚えて行かれた方がスムーズに業務に入れますし、楽しめると思います。お休みの日はやはり車があったほうがいいでしょうか。室内で過ごす為の本なども持って行ったらいいかもしれません。とってもおすすめの場所です。ぜひ。
初めてのおてつたびでしたがスタッフの皆さんが親切に教えて下さって、仕事をする事ができました。ここを選んで本当によかったです。
温泉に入り放題だったので、普通の旅行ではなかなかなかなかできない山（剣山、次郎ぎゅう）登りに挑戦し筋肉痛を和らげる事ができました。奥祖谷の二重かずら橋も風情があってとてもよかったです。秘境を満喫する事ができたので、皆さんにも是非行って体感してほしいです。
お食事会場にて、夕食の配膳や接客、片付けを担当しました。最初は覚えることがたくさんあって大変でしたが、徐々にできることが増えて、接客も楽しむことができました！
また滞在中は１日３食のまかないもおいしくて、温泉も最高でした。
私と同じく「初めてのおてつ旅」参加者も多く、スタッフの方もおてつ旅さんに慣れているので、過ごしやすかったです。山の中で、徒歩圏にコンビニやスーパーがないので、車があった方がおすすめです。
仕事の内容は、食器洗いと盛り付けでした。
朝食を頂いて8:00~13:00までのお手伝い、
昼食を頂いた後はフリータイム。
食器洗いは食洗機を使います。
盛り付けは見栄え良く、手早くを心掛け
量が多くなったり 少なかったり…と思ってたより大変でしたが、スタッフの皆さんが親切に教えて下さるので安心です。
3食の賄いは 食べ過ぎてしまうほど
美味しいです。そして、温泉がいいです！
基本 そうじの時間以外は入浴可との事で
ありがたいです。露天風呂は景色良く、気持ちいいし 内風呂の大浴場にはサウナもあり
時間帯によっては貸し切り状態。
水風呂は祖谷の湧き水で最高にととのいます
寮も広くてキレイなお部屋でした。
祖谷川の上をジップラインで飛んだり、
休みの日は香川県まで行ったりと楽しい思い出ができ、そして新しい出会いもあり、
参加して良かったです。
おてつたび先としては、とても良いです。
今回私のお手伝い内容は、朝6時30分から13時まで、途中30分休憩の6時間勤務でした。朝はお客様の朝食の準備と提供後片付け、そしてお料理の盛り付けです。接客と厨房での盛り付けと両方経験出来て楽しかったです。とにかく女将さんを始め従業員の方々みなさん優しく接してくださいましたので、安心して楽しく働らく事が出来ました。また、接客は外国人の方がけっこうお見えになっていたので、お料理の説明に英語が必要だったのが新鮮でした。厨房での盛り付けは、意外と難しかったですが、親切、丁寧に教えて頂けたので、楽しく出来ました。次回季節を変えてまた是非行きたいと思います。
3週間弱お世話になりました。こちらの都合での延長を快く受け入れてくださってありがたかったです。
【仕事内容とスケジュール】
①朝食の配膳→朝食の接客→朝食の片付け
～自分たちの朝ご飯&休憩～
②盛り付け、洗い物、厨房の掃除、など
～自分たちのお昼ご飯、以降寝るまで自由～
【仕事に関して】
色々やる事はありますが、確実に社員さんを含めた複数人で動くのでその都度指示を貰えますし、分からないこともその場で聞けます。忙しくはありますが、無理なくお手伝いできました。いままで意識したことのなかった色々な業務を知れて、新鮮で楽しかったです。
【魅力】
受け入れにとても積極的な印象を受けました。良い人ばかりで、仕事以外にも親切に色々教えて貰えます。会う人みんな優しいです。
寝る部屋が綺麗で広い、毎日温泉に入れる、食事(賄い)が美味しいなど、仕事以外の生活環境も嘘みたいに良いです。大自然に囲まれながら旅とは思えないほど健康で素敵な生活が送れます。晴れてたら夜は星が見えますし、散歩がてらかずら橋に行けます。公共交通は少ないですが、時間さえ調整すれば結構な範囲までバスと電車で遠出できました。
【今後参加する方へ】
とにかくめちゃくちゃオススメです。是非参加してみて欲しいです。時間かけて行く価値ありです。強いて言うと、車で行くのが理想だと思います。時間を選ばずに色々行けます。
【受け入れ先の方へ】
はじめてのおてつたびで不安もありましたが、親切に受け入れてくださって嬉しかったです。機会が合えば是非リピートしたいです。その時までに英語をもう少し勉強しておきます。またよろしくお願いします。
日本三奇橋に数えられる「祖谷のかずら橋」川遊びや渓流釣りも行うことができます。当館より車で５分
世界大会も開催された吉野川でのラフティングアクティビティの好きな方はおすすめです！！当館より車で３０分
日本百名山にも数えられる「剣山」トレッキングの好きな方には最高の山です当館より車にて60分