ホテルアソシア高山リゾート レビュー
おてつたび開始前から度々メッセージをいただき、現地の様子(とても寒いことなど)や、質問にも詳細に回答をいただき、安心して出発することができました。
飲食の仕事は経験がなかったのでご迷惑をおかけしないように必死でした。
朝はバイキングで汁物をよそう、裏で下がってきた食器類の仕分け。
夜は宴会場で団体客の配膳の準備からホールで鍋に火を付けたり飲み物の注文取り、みそ汁を配ったりして片付け、翌日の準備まで。
和食レストランでも運搬、片付けなどをしました。
冬季期間では忙しい時期だったそうで、いろいろなホテル内の仕事を経験させていただくことができました。
現場のスタッフの方々は忙しい中でもとても親切にしてくださいましたが、自分のような全くの素人に毎回指導するのは大変だったのではないでしょうか。
経験のある方や、今後のためにホテル業務を経験したい旅人には最高の環境だと思います。
自分の場合は同じ業務の流れを覚えて繰り返した方がもっとお役に立てたのではないか、と今になって思ったりします。
寝床は極寒の時期だから、ということでホテル客室に泊まらせていただきました。
ホテルの温泉やシャトルバスも自由に利用させていただけるので、仕事のない時間は180度変わってゲストの気分です。
部屋からも温泉からも北アルプスの素晴らしい眺望で、シャトルバスに乗れば10分で高山市街に行くことができます。
バス路線が充実しているので、休みの日には白川郷などに足を伸ばす事もできます。
食べ物も美味しいものが沢山あって飛騨高山はとても魅力的な所です。他の季節にまた訪れてみたいと思います。
この度はおてつたびを受け入れてくださったホテルの皆さまに本当に感謝しております。
一生の思い出になる経験をありがとうございました。