ホテルアソシア高山リゾート レビュー
お手伝い内容
私の場合は、朝食・夕食時のサービスが中心でした。
朝食では、2~3人で手分けして、ウインナーベーコン・朝おでん・焼き魚・スープ・味噌汁・おかゆの提供になります。
また、朝食の途中では、バイキング料理の補充や下膳、朝食の後半では、トレイ・お皿・シルバー・グラスふき、掃除機がけなども行いました。
夕食のバイキング会場においては、高山ラーメン・カレーの提供、バイキングではない和食会場の場合は、料理場からお客様そばで料理を運ぶ仕事もありました。
おてつたび先の魅力
高山という場所がとても良いと思います。
情緒ある古い町並み、きれいな古い町並み、神社やお寺、おいしい食べ物・豊富でおいしい地酒などなども。
また、ちょっと足を伸ばせば、上高地・乗鞍高原・穂高への散策や登山、飛騨古川・白川郷・五箇山なのへの散策も出来るので良いです。
おてつたび参の方へメッセージ
仕事内容としては、覚えることが多くないこともあり、初めての参加、不慣れな人でも働きやすいと思いました。
部屋や温泉大浴場の利用が快適で、住環境にもとても恵まれていると思います。
今後の参加者へアドバイス
宿泊顧客のばらつきが大きく、忙しいときとそうでないときの差が大きいようです。
朝食の提供が70名の日もあれば、400名の日もあるなど。ちなみに平日は外国人のお客様が多いです。
また、お客様が少ない場合は、勤務時間が1日4時間だけになったりするので、収入面での考慮、空き時間の使い方をあらかじめ考えておくのが良いと思います。
2週間と短い期間でしたが、お世話になりました。
今回私は高山という場所に行きたく、それがかない、とても良い経験と散策ができました。
なお、7月前半の曇り・雨の多い時期でしたので、別の時期に再チャレンジもしくは、家族一緒にお客として訪れる事が出来ればと思います。
ありがとうございました。