広大な敷地の中央に日本庭園を構え、それを囲むように造られた数寄屋造りの花月亭。豊富な湯量を誇る源泉掛け流し温泉。開湯1300年の歴史ある蓮台寺温泉は、今もなお豊富なお湯が湧き出ています。静かで優美なひと時を。













【得られた体験・発見】 年末年始だったため、まかないも年越しそばやおせち料理のお余りなどをいただけました。そのおかげで、例年の何倍もお正月らしい食事を楽しめました(普段のお正月はおせちなどはほとんど食べないので)。そして毎日連続で温泉に入浴できます。これも普通の1~2泊の旅行とは効果が別モノです。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 今回、宿泊客数が多く緊急事態ということで、多めに働かせていただきました(この宿は通常は8時間までで残業は一切なしなのですが)。私はリピーターですので、ある程度は仕事内容が分かっていることもあってそこそこ効率よく動けたとは思うのですが... 最終日、そんなに感謝されると恥ずかしいです!というくらい感謝されてしまいました。 【実際のお手伝い内容】 調理場で調理補助です。前菜の小鉢などに食材を盛り付けていくのが基本的な仕事です。午前中に夕食の準備、夕方からは翌朝の朝食の準備になります。手が空いた時には調理器具の洗浄と片づけ、食材の容器の入れ替えなども行います。 【次の参加者へのアドバイス】 盛り付けは見本を作ってもらえるので、その通りに作ればよいのですが、とはいえ細かい作業なので基本的には器用な人向けです。一方、調理器具の中には巨大鍋などもありますので、それほど重くはないものの、そこそこ力は要ります。 衛生上、調理場は履物を外用とは分ける決まりなので防水で滑りにくい履物が調理場用に別途必要になります。また、冬場は寮の床のフローリングが冷たいので、部屋の中用に厚い靴下かスリッパは欲しいところです。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 緊急事態にお役に立てたと言っていただけてうれしかったです。いろいろありましたが、共に死地を乗り越えたような連帯感を感じました。またぜひよろしくお願いします。
【得られた体験・発見】 お休みの日を利用して、十分に下田市を散策することができました! 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 質問しやすい環境であり、自分からこれがやりたいと言えば何でもやらせていただける環境でした! 【実際のお手伝い内容】 朝・夕食の配膳と下膳、ベッドメイクが主な仕事でした。募集内容通りでした。 【次の参加者へのアドバイス】 お湯を沸かすポットを持ってくと良いと思います。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 2週間程の短い期間でしたが、とても勉強になりました! 職場の皆さんの人柄や心身休まる住環境により、無理することなく健康に過ごすことができました。 是非、リピートも前向きに検討したいと思います!
10月の前半に働かせていただきました。 下田にはバイクで訪れた事がありましたが、住んでみてゆっくり町を見て回る事ができました。前来た時に行けなかった場所も行けて良かったです。 お仕事はみなさん丁寧に教えてくれました。ベッドメイキングと大浴場の脱衣所の清掃をお昼にして、夜に夕食の提供をしていました。特に難しい業務はありませんでした。 寮の部屋にはコンロもありましたが、私は食器も調理器具も持っていなかったので使いませんでしたが、自炊できる環境でした。 短い期間でしたが働きやすくて、勤務期間にあった地域の祭りの行事も見させていただいて、楽しかったです。ありがとうございました。
初めてのことも丁寧に教えていただき、聞いたことに関しても優しく答えてくれました。 どの職場でもそうですが、自分から分からないことは積極的に聴きながら動くことがとても大切だと思います。 内気な方も、一緒に働く先輩方が優しいので安心してください。 個人的には色んなことに挑戦することをオススメします!