3回目と言う事で、住環境や三食十分なお食事、仕事内容もある程度知った上という安心感と、元気に皆様と再会出来たと言うのが、何よりでした。

1か月と少し、快適な1人部屋で楽しく勤務させてもらいました。早いときは朝6時から休憩を挟んで21時まで8時間勤務、短いときは午前か午後の5時間程度の勤務でした。
若い方たちとはゲームや本、焚き火を囲んでお酒の話で盛り上がり、同年代の方には地域のことを聞かせてもらったり、もうひとりのおてつびとの方といっしょに、大山までドライブに連れて行ってもらい忘れられない日々となりました。
休日も定期的にあったので、一泊で広島市までバスで行き、平和記念資料館や宮島に行くことができました。最寄りの東城駅までは距離がありますが、お客様の送迎のタイミングに合わせたり、わざわざそのために送っていたたいたりして、充実した休日を過ごすことができました。

ワンルームでプライベートは守られ3食賄い付き。温泉も入れたけど混んでいる時間を気にすると面倒で部屋のお風呂に入浴剤入れて入ってたので今回は一度も利用しませんでした。職場の人たちがみんな良い人で安心して勤務できました。調理補助は初めてでしたが指示がわかりやすく二、三聞き返したりしながら進めることが出来ました。きっと次の調理補助おてつたびには反映することができそうです。終わってみればあっという間の一ヶ月でした。おてつたびで毎回思うことがこれからもっと戦力になれるのに、という頃に終了日がやってくる。

朝食と夕食のビュッフェの準備・片付けがメインで、覚えることはありますがそんなに難しくはありません。
あとは標高400mくらいのとこにあるので夏でも涼しく、9月末には少し寒さを感じるほどでした。
また朝食ビュッフェは種類が多くどれも美味しかったです♪

地元の方ばかりで、ちょっとした雑談の中で地域のお話を聞けるのは楽しかったです。
フロントで電動自転車を借りられるので、坂を気にせず周辺の観光地や東城のまちなかへも自由に移動できました。
また、三食ともたっぷりのまかないをご準備くださり、恵まれた環境でした。

作業中は、思っていた以上に汗をかき、疲れを感じる事もありましたが、人情に触れ、1ヶ月間やり遂げる事が出来ました。
コテージに座って、ぼんやり景色を眺めたり、お休みの日に、車窓からみる田園風景が好きでした。
棚田が美しくて、ずっとみていたかったです。

朝モヤ、広い空、きれいな夕日、満天の星と天の川に心が癒されました。
自然豊かで、休暇村園内は散策できる遊歩道が沢山あるので、中休みにも散歩したり、ベンチでくつろいだりできました。
世界三大自然橋の雄橋は見応えがありました。

春と初夏間のほんとに、心地よい時期で、虫も少なくシーズンは、最高でした。
いつも、絵画の中の景色のようでした。

帝釈峡がどんな所か興味があり休日に歩いてみましたが、雄橋は写真とは違う迫力があって実際に見に行ってよかったです。
また連休でお休みをいただくことができたので、レンタカーを借りて1泊で遠出をすることもできました。
おてつたび先の魅力は大自然と人です。

思っていた以上に秘境感満載で、美しい景観でした。
市街地までは車で15分の山の上の秘境で、絵のような景色でした。

今回は、前回より数日短い滞在だったにも関わらず快く受け入れて下さり本当にありがとうございました。今年は、なかなかGWのお天気が安定しない中での清掃も不安材料ではありましたが、作業中はずぶ濡れになる事も無かったものの、後半ほぼMAXな部屋数の清掃で、スピードアップが足りなかったと後悔もあります。
それでも、数日間このような機会を再び頂けた事に感謝しています。

おてつたびで、その地域のことをいろいろ知りたいというのもひとつの目的だったので、地元の従業員の方や休みの日に出かけた東城の町でたくさんの交流ができたことはとてもよかったです。
ひとことで言えば東城の町の人たちも休暇村の方たちも暖かい人たちばかりでした。駅までの道を歩いていたら、見つけて車に乗せてくださったり、初めての場所での生活を気遣って下さったり。

東城の町は城下町で、休日には散歩するのにちょうどよいです。おすすめは
・三楽荘→明治時代に建てられた町屋。地元の人がガイドしてくれます。東城の歴史が分かる資料も置いてあります
・東城まちなか交流施設えびす→東城のことが分かります。近くに土曜日だけオープンする手打ち蕎麦屋さんがあります
・ウィー東城店→ただの本屋さんじゃない本屋さん。おいしい日本酒やお土産も置いてあります。東城に行ったらぜひ行ってみてほしい
・カフェや食堂などもあり、地元酒蔵の日本酒で昼飲みもオススメ

町で会った方はみなさん暖かく、いろいろなお話を聞かせてもらいました。

わたしがいっぱいいっぱいの毎日の中で適宜アドバイスいただき助かりました。少しは自分のこともお話しできたかと思います。また、サービスの方と従業員食堂でお話しした時に「上手くやっていると思う、評判いいですよ」みたいなことをお聞きして大変励みになりました。少しだけ自信を持て仕事に反映できたかと思います。

私は車がないので休日の度に送迎してくださってありがたかったです。
また職場の人は若い人が多く、みなさん仲良くしてくれました。

チームで作業するスタイルだったので、疑問に思ったことはその場で確認し、声を掛け合いながら不安なく作業にあたれました。
ベテランの方に作業の進め方を教えてもらえます。
途中で水分補給の気遣いもいただきながら、スピード感はもちつつ雑談を交えて和気あいあいと作業できました。
スタッフのみなさんはとても親切で、シフト終わりや休日に地元をご案内いただくこともありました。
コテージ清掃以外の方とも交流することができ、たくさん刺激をいただきました。

作業中は、思っていた以上に汗をかき、疲れを感じる事もありましたが、人情に触れ、1ヶ月間やり遂げる事が出来ました。

慣れない私に何度もとても親切に教えて下さいました。
とにかく皆さん気さくで優しい方々ばかりです。
休日の日に上帝釈峡まで送迎して頂きました。

みなさん『おかえりなさい』な感じで、出迎えていただきました。
前回の方々も皆元気でいらっしゃって、再会出来た事や、おてつ旅レジェンドの方々ともお会し、働く事も出来、夜焚き火を囲んでパーティも出来たり素敵な時間を本当にありがとうございました。
自然大好き、山並み大好き、歩くの大好きどんどん行こう（実際は、送迎もちゃんとして下さいます。）の方々、是非　休暇村帝釈峡へ。

仕事の説明は丁寧で、サポートもしっかりしてくださったので、安心して仕事をすることができました。
若いメンバーの一生懸命な姿と、ビュッフェの朝食、この2つからパワーをもらいました。
焚火を囲んでの宴会もとても楽しかったです。

とにかく、スタッフの方々が優しく温かい方々で、初日仕事スタートするまでドキドキしていましたが、そこを解きほぐして馴染ませてくださって、仕事にも入りやすい雰囲気を作って下さいました。
初日に仕事終わりに雄橋と言う幻想的なところへ車で連れてって下さり買い出しまでその足で?行って下さいました。
みなさん温かく優しく、仕事は、もっと早く、より多くを上手く捌けたんじゃないだろうかとも思いつつ、充実した年末年始を過ごさせていただきました。
買い出しや、休日の送迎や、美味しいまかないや、ウェルカム焚き火なおもてなしや、随所にアットホームさを感じました。

今回は、コテージの清掃のみで、洗い場のお仕事は、ありませんでした。

ビュッフェスタイルのレストランでの業務全般を行いました。覚えることはたくさんありますが、分からないことはその都度聞くと教えてもらえます。

おもにはビュッフェの朝夕のレーン変え、お客様のご案内、ドリンクの注文受け出し（iPhoneアプリに入力）、片付け、清掃など。ビュッフェレーンはルールが決まっているので覚えれば難しいことではないのですが、覚えるまで時間がかかってしまい迷惑をかけたかと思います。iPhoneアプリも慣れてしまえばなんでもないので、できるだけ使って使い慣れるといいかと思います。
営業中はインカムから情報共有や指示が来るので、その都度臨機応変に動けるように心構えしておくとよいと思います。最初はなかなか慣れなくて戸惑いました。

お客様は常連さんも多く、時間に余裕があるときは楽しく会話させていただきました。

基本ビュッフェ料理の準備でした。松茸ご飯、デザート類、果物や野菜のカット、鍋、お造りなどの盛り付け、オープンキッチンでのパンケーキ焼と提供、カキフライを揚げ、焼きそばなどの提供。お客様への声かけが始めは抵抗ありましたがすぐになれました。

仕事内容...朝食と夕食のビュッフェの準備・片付けがメインで、覚えることはありますがそんなに難しくはありません。
ただシフトによっては中抜けがあって、拘束時間が長いです。(中抜けの間に観光に行くとかは厳しいかも...)

コテージ清掃と、食器洗浄のお仕事を経験させていただきました。
コテージ清掃は、掃除機がけ、水回りの清掃、拭き掃除、チェックインに備えたタオルのセットなどを行いました。
食器洗浄は、食器洗浄機にかける前の予洗いと、洗浄が終わった食器類の片づけを行いました。

コテージの清掃と、皿洗いをさせて頂きました。

厨房での調理補助及びビュッフェ営業中のオープンキッチンでの調理、接客をお手伝いしました。
おてつ旅の最終日には、オープンキッチンでパンケーキを焼くのを任せて下さいました。

年末年始は、コテージの清掃のみでしたが、今回は、夜の洗い場も入らせて頂きました。
昼間の掃除は、朝10時からお昼休憩挟んで15時までで、コテージは、日によって清掃する数が様々なので、多い日は、チェックインまでにより急がなきゃの勿論プレッシャーもありましたが、1日のコテージ清掃の後半に、玄関前の掃き掃除や、ゴミ分別、メイ太（ヤギ）のエサ、水交換もありほっこりな時もありました。
夜の洗い場は、ゴールデンウィークの宿泊多い日は、かなりの量を洗って食洗機にかける必要があるので、昼間よりも汗だくになりましたが、頑張ったぞと自己満足かもしれませんがそう実感出来ました。

主に朝晩のビュッフェでのお客様のご案内、ドリンクの注文、食事が終わった食器の片付け、掃除、洗い終わった食器を戻す作業などを担当しました。
立ちっぱなしの仕事は大変でしたが、

仕事内容:コテージのお掃除。退出されたお部屋の布団からカバーをとってまとめて、新たなカバーをセットして定位置に戻す。
お風呂場のバスタオル、タオル、バスマット、トイレットペーパーをセットする。
掃除機をかける。
玄関の掃き掃除。
ゴミ、洗濯ものをトラックにのせ込む。
全ての部屋の掃除終了後、ゴミの分別作業、メエ太（ヤギ）くんのエサのセットなど。
15時のチェックインまでに終わらせると言うタイムリミットの中でと言う緊張感もありましたが、15時にはほぼ仕事終了だったので、比較的まだ体力的には余力があるなあと感じました。
もしかすると夜の皿洗いもあるかもしれないとあったので、プラスそれがあるくらいの方が、遠征で働きに行ってお手伝いした！更なるやりがいを感じられるような気がしました。

寮で、室内用スリッパが、あると便利です。ハンガーも、ある部屋とない部屋があるので、3.4本持参が、良いと思います。
洗濯ロープは、どこのおてつ旅でも、重宝します。

次のおてつびとさんへ

制服は充分な数を貸与されます。部屋に洗濯機があるのでいつでも洗濯ができます。エアコン、暖房機もあり快適です。自室はフローリングなのでスリッパがあると便利です。IHコンロがあるので小さな鍋があればお湯を沸かしてお茶やコーヒーを自室で飲むことができます。
休日も3食賄いがあるのでとても助かりました。

仕事は朝が早い日もあるのでハードと感じるかもしれませんが、休憩時間はきっちりあるので体を休めることができます。

ビュッフェレーンのセッティングを覚えるのは自分が苦労したので、簡単なマニュアルを作りました。季節ごとにセッティングが変わると思うので、使えるかどうか分かりませんがよかったら活用してください。

お休みの日に東城の町や帝釈峡の時悠館という資料館でうかがった東城のお話やちょっとした地元の歴史を、接客の際にお客様にお伝えしたらとても喜んでくださいました。短い時間ですがお客様との会話も楽しかったです。

部屋ばきのスリッパ、トイレ用は100均の安いものでもあると足が冷たくない。職場用はクロックスに限るかと。ハンガーがないので100均の針金のものを買って洗濯干しにも利用した。ファンヒーターがあるので乾くのが激早。洗濯洗剤必須。鍋などははIH対応のものを。

虫、特に顔の周りに集まる小さな虫(虫除けが効かない)がとにかくたくさん出ます。

おてつたび検討中の方へ。寮については、新しくはないものの、しっかり清掃をしていただいています。
ただ、森の中に建てられていることや、霧が発生しやすい土地柄であることから、湿気はかなり強かったです。
それに伴うカビ・ダニの弊害も発生しており、この時期におてつたびに来られる方は対策グッズをもってこられた方がよいと思います。

持参するなら、IH対応の鍋を持参するのが良いです。

おてつたびご検討の方々、秘境好きの方々是非
休暇村帝釈峡へおてつたびなさって下さい。

わからない事はとても優しくわかりやすく教えて頂けるのでメモを取ったりしておくといいです。
特にお客様が増えると忙しくなったり、イレギュラーな対応もあるのでわからない事はすぐ聞いて対応していきました。

寮までの道は、夜、本当に真っ暗です。
ライトは必須です。
あと、神龍湖の遊覧船は、JAF、タイムズ、イオンのカード提示で割引が受けられます(^^)

大浴場、ほんとに気持ちいいのでおすすめです。
部屋にはイスがないので、アウトドアの折りたたみシートがあってもいいかなと思いました。
ほかのかたが書いていたように、ヘッドライト、掃除用シート、スリッパを持参して良かったです。
ホテルから寮まで真っ暗なので、気をつけて帰ってください。