雪山で楽しく遊びながら仕事をしよう！
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
菅平出身です。東京で働いていました。自然がいっぱいの地元に戻り楽しみながら働いています。グレートピレニーズという家族、看板犬がいます
募集の背景
人手不足の解消だけでなく、菅平という自然を満喫してほしいです。
空気も水もとても美味しいです。
雪景色がとても綺麗です
皆さん、休憩時間には仲間とゲレンデへスキーやスノーボードへ滑りに行ったり、ソリや雪遊び、美味しいものを食べたりしています。大変だけがおてつたびじゃない！菅平高原の旅を楽しんでもらいたいです。
元気いっぱいの方大歓迎！！
山が好き、自然が好き、雪が好き、星が降ってくるような空を見たい（流れ星が見えるかも！）
不安な事はなんでもご相談ください
一言メッセージもこちらからご覧いただけます◎
https://youtu.be/9b3P7ET3G0s
特典・魅力
まかない3食付き
ホテル前のリフト券無料
自然を満喫、星空がとてもきれいです。
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
2022年12月22日(木)
（勤務なしの移動日も含む）
おまかせしたいこと
お客様のお食事の配膳や片付けのお手伝いをお願いします。お泊りのお客様、
又はレストランの配膳や片付けになります。
接客が好きな方大歓迎です。
日程はご相談可能です。ご希望の場合はお申込みの際、『備考』の欄に
ご記載ください。
12月23日から1月9日の間でご参加いただける方。短期可
お手伝い内容
★日程は調整可能です！事前になんでもご相談ください！★
【お手伝いの時間について】
募集日程のスケジュールは例でございます。
6：00〜22:00の間で、1日平均5～8時間程のお手伝いをお願いする予定です。
※シフトは現地で相談させて頂きます。
環境・設備
寝床
ホテルの1階、レストラン下に従業員部屋があります。1人部屋でもお友達と相部屋でもOK。トイレは共用、お風呂はお客様と同じ大浴場になります。
※ 寝室は男女別部屋になります
個室、友達と一緒でもOK
食事
貸出可能な物・設備
服装・持ち物・身だしなみ
仕事着はポロシャツとエプロン、キャップをかぶります。
室内履き（クロックスのような動きやすいサンダル）、長ズボン
ポロシャツの下に皆さんヒートテックを着ています。
各自必要なもの（着替えやバスタオルなど）
印鑑、マイナンバー
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
その他・備考
自家用車でお越しの方は無料で駐車いただけます
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒386-2204 長野県上田市菅平高原1223-2108 |
ホームページ | https://www.shirakaba.com |
駐車場 | あり（無料） |
送迎 | なし |
参加した人の体験記
star_shine得られた体験・発見
菅平の冬の気温は毎日がマイナスの世界。
川が凍りつき山々は真っ白な霧氷に覆われ大きな氷柱は太陽の光を浴び宝石のように輝き木々にはツグミ、シジュウカラがやって来ます。とにかく美しいに尽きます。
毎日、雪景色に感動し、館内は暖かく、
仕事が終われば、美味しい賄いが準備されており、お風呂は翌朝6時まで使用できたのでとても快適に過ごせました。
初日にしっかりとした研修があり、お盆の使い方やお皿を3枚持つコツを教えていただきました♪新しいスキルを身に付けることが出来ました！
何よりオーナーご夫婦をはじめ、スタッフの方々が素敵な方ばかりで、温かく迎えてくださったことに感謝しています。
3食美味しいまかないをいただけて、お風呂も天然水を沸かしているため湯冷めせず身体がポカポカになり、お部屋もすぐに暖房がきくので寒い思いもあまりせず、楽しく働くことができました。
お客さまも毎年来ている方が多く、とっても温かくアットホームな雰囲気でした。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
前向きでポジティブな思考の方達との出会いに感謝しています。
どの学生アルバイトさんも素直で礼儀正しく3名の70代の方はスピーディーでパワフルで親切。
シーズンアルバイトのボーダーさんとは一泊の温泉旅行でスノーシューデビューを果たし最終日が大勢での飲み会になったことも良い思い出になりました。
厨房で働く事が初めてでしたが、丁寧に教えていただき、少しずつ出来る事が増え、任せてもらえてると感じながら仕事ができました。
忙しい中にも皆さんがとても明るく笑顔で対応してくださり、大変楽しく貴重な体験をさせていただきました。
お客様との会話を大切にしていることがとても印象に残りました！
年末年始だったこともあり、年越しそばをいただいたり、元旦にはおせちを朝食にいただきました。
宿泊されているお客さまとスタッフの皆さんでカウントダウンをしたことがとてもいい思い出です。
一緒にレストランで働いてるスタッフの方に帰る日の前日、星を観に連れて行ってもらい、みんなで雪板で遊んだのもとても楽しかったですし、素敵な方々に出会えて本当に来てよかったと思いました。
assignment実際のお手伝い内容
別館〔宿泊者用〕レストランの調理場どのお手伝いをさせていただきました。
時間、内容は他レビューにもあるので省略します。
基本は料理長と2名の調理補助体制となります。
料理長からは常に成長し続ける学びを教わりました。包丁の使い方、食材を大事に無駄を出さない。調理道具も大事に丁寧に扱う。料理に対しては盛り付けの美しさへのこだわりを感じました。
レストランの厨房で、簡単な調理、盛り付け、食器洗浄をさせていただきました。
お客様に温かく美味しい物を提供する為にスピードは求められますが、丁寧に指導、指示していただき、2ヶ月間楽しみながら働けました。
宿泊者用の厨房にヘルプで入る事もありました。
食堂のセッティング、配膳、下膳、お茶とコーヒーの提供が主な仕事でした。1度だけレストランのお手伝いもしました。
レストランのホールで働かせていただきました。主に朝はオープンの準備（トイレ掃除、テーブル拭き、各テーブルにコップとお冷の用意、ゴミ捨て）配膳、下膳。
夜の時間帯も同じですが、お昼よりメニューが増えたり、お酒を飲まれるお客さまが増えます。お昼の時間帯より落ち着いている印象でした。
task_alt次の参加者へのアドバイス
【調理補助】
✴︎貸出品
バンダナキャップ〔黒〕２枚
エプロン〔黒〕２枚
薄手半袖ポロ〔紺〕２枚
✴︎持参品
コックシューズ
ポロシャツの下にハイネックインナー
黒パンツ
マスクは任意
【居室】
テーブル、TV、暖房、ベッド、寝具
ハンガー
✴︎持参品して良かった物
・部屋で暖かい飲み物をゆっくり飲む為に湯沸かポット持参〔食堂に共有あり〕
・厨房の仕事は臭いがつきやすいので洗濯洗剤は余裕を持って用意した方が良いと思いました。〔食器用は不用〕
・ティッシュペーパー、ウェットティッシュ
・延長コード
・スリッパ
✴︎その他
小さな冷蔵庫2台共有の為、使用時は名前を記入した方が良い。
私は暗くなってから最寄りのバス停に着いたので少し迷ってしまいました。冬は特に明るいうちに到着することをおすすめします。
温かい飲み物を飲みたい方は水筒を持参されるといいと思います。
お水は蛇口をひねれば天然水を飲めるので買う必要はないですし、とても美味しいです。
おてつたび先の雰囲気
体験記