自己紹介
わたしたちがお待ちしています
募集の背景
鹿児島空港から車で約15分。
霧島山系のふもと、天降川(あもりがわ)の渓谷沿いに佇む「妙見石原荘」は、敷地内に7つの源泉を持ち、加水・加温を一切行わない本物の温泉とお料理が自慢の宿です。
この土地の素材を中心に最高の料理を届けたい想いで取り組んでおります。
美しい自然の中で心に残る体験をお届けするため、調理配膳スタッフとしてサポートしてくれる仲間を募集します。
霧島の食文化と自然の豊かさを、ぜひ肌で感じてください。
特典・魅力
◎圧倒的な泉質体験:
全国から温泉ファンが訪れる当館の温泉。空気に触れさせず、地中からそのまま浴槽へ注ぐ「生きたお湯」は、美肌効果も抜群です。
◎食のプロに学ぶ:
厨房では、厳選された鹿児島の食材がどう調理されるかを間近で見られます。料理に興味がある方には、最高の学びの場となるはずです。
◎休憩時間は霧島観光:
合間時間には霧島神宮などのパワースポット巡りや、周辺のカフェ探索などお楽しみください。
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
2026年4月1日(水) 2026年5月31日(日)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
【お仕事内容】
・料理やドリンクの提供配膳
・片付けをお任せします!
接客もありますが、丁寧に教えますので未経験でも安心です◎
こんな人におすすめ
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
- 少し時間はかかりますが、変化に慣れていける方に向いています
- ある程度スピード感を意識しながら作業できる方におすすめです
- ルールを覚えるのが少し苦手な方でも、都度確認しながら対応できる方におすすめです
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- 上着:ホテルの制服(上)
- ズボン:ホテルの制服(下) ※女性
- 靴:動きやすい黒い靴
- 動きやすい黒パンツ:スラックス等(男性)
- ひざ下ストッキング(黒)女性
身だしなみルール
- 髪が長い場合は後ろで結んでください
- ヒゲ:禁止。無精ひげ・剃り残しも不可
- 髪:黒または比較的暗めの茶色が望ましい(金髪・赤・緑などの奇抜な色は禁止)
- アクセサリー:業務中は外してください
- 爪:短く整えてください。ネイル不可。
環境・設備
寝床
※寮は2施設(空き状況によって、ご利用の寮が決まりますが、お部屋はどちらも似た造りです)
施設に近い寮▶お部屋にお風呂がないため施設の大浴場がご利用可。
施設から遠い寮▶お風呂がお部屋についてあります。
※ 寝室は男女別部屋になります

施設から遠い方の寮



食事
貸出可能な物・設備
シャンプー・リンス・ボディーソープ/洗濯用洗剤 はご持参ください。
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
隼人駅周辺:コンビニ・スーパー・メガドンキなどがあり、買い物が可能です。
その他・備考
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒8995113 鹿児島県霧島市隼人町嘉例川4376 |
ホームページ | https://www.m-ishiharaso.com/ |
駐車場 | あり(無料) |
送迎 | なし |
鹿児島県 霧島市のココがおすすめ!

熊襲の洞穴-くまそのあな:(現在がけ崩れのため立ち入りできません💦)石原荘の西側200mの山の斜面。日本神話の舞台として知られており、天井や壁をキャンパスに、さまざまな動物や抽象的な絵柄が描かれています。

嘉例川駅-かれいがわえき:1903年(明治36年)開業の駅舎。100年前の面影 が今も残り、鉄道好きの人はわざわざ県外から訪れるほどです。駅弁もここの名物。

霧島神宮:霧島連峰の高千穂に降り立ったニニギノミコトを祀った神社。
参加した人の体験記
star_shine得られた体験・発見
石原荘では1日だけ、あとは同系列の「妙見温泉ねむ」で働きました。2ヶ月間働くというのが新鮮な体験。短いとも言えるし長いとも言える…仕事に慣れてきた頃にお別れする。ちょっと切ないですが、それでいい気もするという、不思議な気持ちを味わいました。
5日働いて2日旅行に行くペースで、鹿児島県のあちこちに行きました。現地の人に聞き込みをして情報を収集し、Googleマップを活用して旅館を予約、更にその近くの滝や文化財を見に行ってみる!これは今までできなかったことです。もうウキウキ♫して写真を撮りまくりました。
かなり田舎でコンビニがなくて、食事に苦労しました。まかないがあるといいと思います。あと、雨が降ると虫が出て少し困りました。温泉に毎日入れたのはとても良かったです。ありがとうございました。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
仕事は客室清掃と会席料理の配膳で、外国人の若者と一緒に働きました。お互い不慣れな仕事でしたが、助け合いながら乗りきりました。彼らの故郷の話を聴いたり、ゴミ当番を決めたり、人生相談をされたり…色々と生活していく中で、仲良くなることができました。
assignment実際のお手伝い内容
11~13時は清掃の仕事,16~21時は夕食の配膳というシフトが多かった。清掃は、ベッドメイキングやトイレ掃除などやることが決まっており、全体の流れが分かりにくかった。夕食の配膳は流れが分かるとやり易かった。お客様に質問された時にメニューの説明ができず、苦労したことがあったので、ミーティングで情報共有するといいと思う。
task_alt次の参加者へのアドバイス
路線バスが1日3便しかなく不便なので、車があるといいです!!
共同のキッチンはIHで、火力調節が難しい。自分のガスコンロがあるといいかも。鍋・フライパン・炊飯器・食器一式は必要です。









