【得られた体験・発見】
私は9:30-12:30までベッドメイキングをしました。今までおてつたびでもベッドメイキングやらせていただきましたが、ここのベッドメイキングが一番難易度高かったです。まず今までの所は2人一組ペアでやる事が多かったですが、こちらは全て1人です。
そしてベッドメイキングが自分の中ではかなり難しかったので最初の頃は仕上がりが酷かったです。
ですが指導して頂いた方が丁寧に教えてくれたお陰で後半はまぁまぁまともになりました。
大変でしたが、高級ホテルのプロのベッドメイキング術を学ぶ事ができて大変勉強になりました。
ここでのメイキングが出来たら、どこ行ってもベッドメイキングが出来る気がします。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
レストラン業務の現場の方がとても優しく、外国スタッフも多いですが皆さんとてもにこやかで雰囲気が良かったです。初めての方でも安心できると思います。
ただレストランの業務は繁忙期と閑散期で雲泥の差があります。
特に繁忙の時期にお手伝いに来る方はサービス経験が豊富な方の方が即戦力になると思いました。

【実際のお手伝い内容】
就業は9:30-22:00で主に9:30-12:30がベッドメイキング(ほぼ残業なし)

12:30-17:00が休憩。12:30から昼食の賄いいただきました。自分の部屋で食べてもいいし、レストランの席で食べてもOKでした。

17:00-22:00がレストラン業務ですが、暇な日は殆ど21:00前後で上がりました。22:00までいたのは数回程度でした。
業務終了後に賄いをいただきました。
休みの日もチェックを入れていれば食べることができます。


【次の参加者へのアドバイス】
宿泊させていただいたお部屋は過去一素敵な部屋です。お客様と同じ客室なので当然の感想です。
1泊料金を知るとどれだけ凄いお部屋に泊まらせていただいてるかが良く分かりました。
もうそれだけでも来て良かったですし、部屋のWiFiも良好なので自身の仕事も捗りました。

アメニティは基本的にホテルの物を使ってました。消耗品なのでなくなった都度補充して使わせていただきました。

荷物についてですが、レストランに出るのでYシャツや革靴は必要です。Yシャツに関してはスチームアイロンも借りる事できるので洗濯してアイロンかけてました。
部屋の中ではスリッパがあると良いですが、私はホテルの消耗品のスリッパを使わせていただきました。必要であればご自分のクロッカスサンダルなど持ってくるといいでしょう。
男性の場合ですが、黒いエプロンをホテルからお借りしました。

ベッドメイキングに入る方は靴底が綺麗めな靴を持って来るといいと思います。クロッカスサンダルでもいいと思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
約3週間大変お世話になりました。
とても充実した期間であり、洞爺湖の美しさに毎日見惚れてました。
おてつたびが終わってからはせっかくの北海道。
道内各地をレンタカーで周り充分に楽しませていただきました。

皆さん、もしこちらのホテル様がまたおてつたびを募集される際は考える間もなくすぐに応募する事を強くおすすめします。

【得られた体験】
日本人だけでなく中国やベトナムの方々と一緒に仕事をすることができ、他の国の文化や言語を学ぶ機会を貰えて大変楽しかったです。
初めてレストランの配膳の仕事を行いましたが、ゆっくりと教えてもらえてあまり焦らず仕事を覚えることができました。
【地域の現場や人との関わりで心に残ったこと】
海外からのお客様が多い中、あなたの仕事のおかげで楽しく過ごせた、と言ってもらえたことや感謝をしてもらえたことが大変嬉しく心に残っています
現場で働く皆さんも大変親切で働きやすかったです。
【実際の業務内容】
私はレストランで7時11時、17時21時で配膳や清掃を行いました。中休みはよく町へでてカフェへ行ったり買い物をして過ごしていました。
【次の参加者へのアドバイス】
備品などは貸してくれるホテルにほぼ備え付けられています。温泉も入れるので楽しんでください
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
完全な初心者のわたしへゆっくりと優しく仕事のやり方など教えてくださってありがとうございました。
みなさんがわたしたちおてつたびスタッフへ気を使ってくださっていたことは忘れません。
これから寒くなりますが暖かくして風邪などひかれませんよう、お元気でお過ごしください〜！

ホテルのみなさんお世話になりました
優しくしてくれてありがとうございました
楽しくお仕事できました。

今回のお手伝いは
朝食、夕食の配膳、下膳、食器洗いなどでした。
朝食はビュッフェ、夕食はコースや定食ですがお客様への説明はありませんでした。仕事はみんな優しく教えてくれるので安心して働けました。

お休みも先に伝えるとくれました。

寝床は客室で募集に出てたように綺麗でとても広くて窓からは湖が見え、朝日の登る景色は最高でとても良いです。
寝床から仕事場までは2階から1階で1〜2分で、いけます。
タオルやバスタオルなども自由に使えてシャンプー化粧水なども使わせてもらいました。
洗濯機は無料で使えます。洗剤だけは持っていかないとないです。

朝食は自炊はできないのでコンビニで買うか、私はパンにジャムやハム、チーズを買ってマヨネーズで挟んで食べてました。
昼食はまかないがありお腹いっぱいで、夕食は休みの日も頼めば作ってくれました。

湖が歩いて行ける所にあるので泳げます。私は足を入れただけですが。
湖ではサップやカヌーなどもできます。
私は車で行ったので中休みに出かけられ、おてつたび仲間とアイスを食べに行ったりカフェでくつろぐことができ、ロープウェイや温泉街や湖一周したり観光に行きました。
どこに行っても湖が目の前なのでとてもゆっくりでき、癒されました。

18日間でしたがあっという間でした。
ありがとうございました。