Hotel and Spa Gift TAKAYAMA JR高山駅から徒歩5分🚃｜温泉付き人気ホテルのレストランでホールスタッフのお手伝い⛄🍽｜お客様と地元の人とスタッフ、みんなで作る「１泊」の体験

宿泊施設のおてつたびに参加するのは2回目でした。お客様へのおもてなしの理念は変わらなくても、当然のことながら場所が違えばそれぞれのやり方があり、極力足手まといにならないように必死でした。しかし寛大なスタッフのみなさんのおかげで、どんな仕事にもあるだろう厳しさや充実感を感じることができました。
また、毎日の格安で贅沢で美味しいまかないや、ゆっくりと温泉大浴場やサウナに入らせていただいた時間は、疲れが吹き飛ぶ至福のひとときでした。

初めて、ホテルの朝食バイキングのお仕事に混ぜていただきました。厨房の中でお仕事をさせていただき、貴重な体験でした。

雪国での「働きながら暮らす」体験は、ただ旅行するだけでは得られない一生ものの財産になりました！文化の違いに驚くこともありましたが、それを楽しみ、適応していくプロセスで自分自身の成長を実感できました。普通の旅行では満足できない方にぴったりの環境です。

男性50代

2026年1月参加

飛騨高山で雪片づけを目当てに『おてつたび』に伺わせて頂きました。
【主な任務】
・雪片づけ
・朝食バイキング受付
・洗い場（食洗機）
・盛付け作業（夕食向け）
・オムライス用の割卵
大雪が一度降った為に、3日間掛けて雪片づけを
体験させて頂きました。
様々な種類のスコップに加えて、小型の除雪機も運転して雪片づけを体験する事が出来ました。

朝食バイキング業務では、様々な方が居て、面倒な方も居れば、寡黙な方も居れば、外国籍の親切な方々もいらっしゃって、一般的な職場環境と言えます。
ホテルが非常に新しく、綺麗な環境でのお手伝いが出来て良かったです。

【おてつたび先評価】
風呂サウナ◎
朝まかない◎
外食の環境◎
アクセス　◎
滞在環境　△
（個室環境にTVが無く気を使いました）

ホテル併設とは思えないスペックのサウナがあり
毎日満喫出来ました。
朝食バイキング後の賄いもバラエティ満載で100円で満足度が高いです。

課題を言わせて頂ければ、良く言うと放任、悪く言うと放置状態で、降雪が無い際は、特にやる事がない時もあり、時間を持て余してしまい困りました。

2週間ありがとうございました。

男性40代

2025年12月参加

初めての高山で、温泉と美味しい食事、人生初の雪かき、また歴史ある古い街の雰囲気を感じ、また外国人観光客でにぎわう様子の中で年越しを迎えられ、貴重な体験ができました。

行きたかった観光地や地元の人だがらこそ知っている飲食店などを、時間をかけてまわることができました！

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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

空いた時間や休日に散策し、古い町並みや朝市、高山陣屋、飛騨の里など、歴史や文化を十分に味わうことができました。また、海外からの方々も非常に多く、国際色豊かな雰囲気も街中に広がっていました。スタッフのみなさんにも様々な国籍の方がみえ、お話しをする中で視野が広がる思いがしました。

スタッフの皆様のプロ意識と手際の良さにびっくり。

本当に親切な方ばかりで、仕事の悩みからプライベートな相談まで親身に乗ってくださいました。特におすすめの飲食店をたくさん教えていただいたのですが、魅力的なお店が多すぎて期間内に回りきれなかったのが心残りなほどです（笑）。ミスをしても一緒に前向きな解決策を考えてくれる、最高のチームでした！

男性40代

2025年12月参加

年末年始で皆さん忙しく、なかなか「お役に立てている」実感はできぬまま、かつ小さなミスもいくつかしてしまい、申し訳ない思いもありながら期間中できる限りのベストを尽くして仕事ができました。

全体的にすごくウェルカムに迎えいれてくださったおかげで、業務時間内外でたくさんの人と関わることができました。
おてつたびは終わりましたが、今後会う約束をしてくださった方もいたので、かなり職場環境は良好だと思います。

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実際のお手伝い内容

朝のレストランに入りました。AM5:00から会場のセッティング、トレイや食器類の準備、出来上がった料理を並べ、6:30の会場オープン後は洗い場に入り、合間を縫って夕食の仕込みのお手伝いもしました。10:00にクローズで1時間の休憩にまかないをいただきました。1食100円で最高です！休憩後は食器類や会場の片付け、ゴミ捨て、翌日の下準備などをしました。卵は毎日80～100個割りました。

やることは多岐にわたり、物の場所や作業の段取りなどなかなか覚えられずに苦労しましたが、どれも一人だけでやることではなく、スタッフのみなさんが指示をくれたり一緒にやってくださったりします。周りのみなさんの作業の早さに圧倒されましたが、温かい目で見てくださるので助かりました。

朝食バイキング会場の準備、朝食後の食器の洗浄、夕食の一部準備、朝食会場の後片付け、清掃。

駐車場や入り口の雪かきをはじめ、雪が降っていない時は朝食バイキングの手伝いやフロント事務など、幅広く経験させていただきました！どの仕事もスタッフ同士の仲が良くとても和気あいあいとしていたので、「人と話すのが好き」「チームで楽しく働きたい」という人にはぴったりの職場だと思います！

男性40代

2025年12月参加

皆さん記載の通りです。
雪かき業務は、滞在時の天候に左右されるので業務ないまま期間を終える人もいるようで…私は雪の積もる日があったため駐車場の雪かきができました。

主に朝食バイキングの下膳・厨房の片付けと、フロントの手伝い（お客様用の観光地図を折る、ラミネート作業など）を行いました。
特に難しい作業はなく、親切にやり方を教えていただけます。

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次の参加者へのアドバイス

寮には様々な形態の従業員の方がいます。ただ、勤務時間もそれぞれで、朝番は自分一人、他の方は日勤や夜番だったのですれ違いも多く、私の場合は共同生活という感じにはなりませんでした。
昼過ぎに勤務終了後は、自室でのんびりしたり町を散策したりしたあと、ホテルのすばらしいお風呂（サウナも）をいただき、近くにたくさんある飲食店かコンビニのもので夕食をとり、早めに休むという規則正しい（笑）生活でした。
Wi-Fiはつながります。TVは共同スペースに１台あります。
洗濯機もあります。スタッフの方にお願いして、お客様の少ない時間帯にホテルのランドリーで乾燥機（有料）も使わせていただきました。

コインパーキングは、沢山あります。

雪かきは雪が降っている最中にも行うので、スキーウェアや防水コートなど水を弾く素材のものを持っていくと良いかなと思います。また、早朝はとにかく寒いので、貼るカイロや厚手の靴下をしっかり準備して防寒を徹底することをおすすめします。朝食の制服は借りられますが、匂いや汚れが気になるタイプの方は、洗剤やファブリーズ的なものを持っていくと安心です！

男性40代

2025年12月参加

スタッフ寮では、生活に足りない備品（共同トイレのトイレットペーパー等）がある場合、遠慮なくお願いすればほぼ提供頂けます。寮の清掃は気になる部分があれば率先してやると、気持ちよく自分も住むスタッフさんも過ごせると思いました。
洗濯用の洗剤は持参あるとよいかと…近くにドラッグストア等もあるので買いに行けますが。また寮生活用の履き慣れたマイスリッパがあると便利でしたね。

かなり冷え込むので、ヒートテック・ネックウォーマーなどの防寒具が必須になると思います。

おてつたび先の方への感謝メッセージ

GWの超繁忙期にもかかわらず素人を快く受け入れてくださり、感謝しかありません。改めて仕事の厳しさ・楽しさを味わい、貴重な経験をさせていただきました。本当にありがとうございました！

宿泊者にお料理を提供した経験はありましたが、その時とは違う仕事でした。しかし、皆様に丁寧に教えていただき、何とか終えることができました。ありがとうございました。

東京ではなかなか味わえない特別な体験をさせていただき、本当にありがとうございました。初めての「おてつたび」でしたが、皆様の温かいサポートのおかげで、仕事・プライベート共に非常に充実した2週間となりました。
当初は慣れない環境での一人暮らしに孤独感への不安もありましたが、積極的に話しかけてくださったり、食事に連れ出してくださったりする皆様のお気遣いで、そんな不安はすぐに吹き飛びました。とても綺麗なホテルでしたので、次はぜひ観光客として宿泊に伺いたいと思います

男性50代

2026年1月参加

石沢さん
色々とありがとうございました。

男性40代

2025年12月参加

年末年始の多忙な期間に、いろいろっ気を配って頂きありがとうございました。おかげさまで、初めての高山を限られた期間内で楽しむことができました。
大小の課題やトラブルにどう対応するか、ホテルならではの大変さを感じながら、スタッフの皆さんがそれぞれ考えながら業務をされているのが印象的でした。
また初体験の雪かきの大変さも感じ…貴重な経験をありがとうございました！