板前大将の地魚料理と温泉が自慢の海辺の隠れ宿で、おもてなしのお手伝いを。二人参加も相談可能！
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
庖丁士として日本の伝統を継ぐ板前亭主。
千倉町の小高い山裾に鎮座する高家神社（たかべじんじゃ）は、料理の祖神をまつる神社として、調理関係者、味噌醤油などの醸造業者などから信仰を集めています。
高家神社の宮中行事の一つとして行われてきている「庖丁式」。
それは、いっさい手を触れることなく、鯉、真鯛、真鰹などを調理するという厳粛な儀式です。
南房総に興味がある！地域を知りたい！などおてつたびを通して、皆様に出会えること楽しみにしています◎
募集の背景
南房総の海辺に佇む小さな料理宿「政右ヱ門」です。日本料理の伝統を継ぐ板前大将が、地元の新鮮な地魚や房州海老・アワビなど豊かな海の幸を丁寧に仕立てたお料理が自慢の宿です。じゃらんの「泊まって良かった宿大賞」千葉県50室以下部門で1位をいただくなど、お客様に支えていただきながら歩んできました。
高級旅館のような豪華な設備はありませんが、小さな宿だからこそできるお客様との距離の近さ、アットホームなおもてなしを大切にしています。ここで過ごす時間の中に、南房総の海の空気や、食卓を囲む温かさがあります。
おてつたびでお越しいただく方にも、そんな宿の日常をそのまま感じてほしいと思っています。料理や接客の経験がなくても大丈夫です。一緒に働く中で、この土地の暮らしや食の文化に触れてもらえたら嬉しいです。南房総の海と食と人に、ぜひ会いに来てください。
特典・魅力
・板前大将が腕をふるう南房総の地魚料理や房州海老・アワビなど、豊かな海の幸を間近で感じられます
・じゃらん「泊まって良かった宿大賞」千葉県1位に輝いた、アットホームな宿の雰囲気の中で働けます
・南房総の海辺の暮らしをゆっくり体感できます
・サーフィン好きにもおすすめ🏄
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
\ 連続5日以上の滞在で調整OK！/
2026年8月6日(木)
（勤務なしの移動日も含む）
\ 連続5日以上の滞在で調整OK！/
2026年8月21日(金)
（勤務なしの移動日も含む）
\ 連続5日以上の滞在で調整OK！/
2026年9月16日(水)
（勤務なしの移動日も含む）
参加したい時期を教えてください。 新しい募集が公開されたらお知らせします。
おまかせしたいこと
50代・60代の女性スタッフも活躍中です。年齢や経験を問わず、安心して働いていただける環境です。
板前大将が手がける地魚料理が主役の海辺の料理宿「政右ヱ門」でのお手伝いです。
【業務内容】
・客室／館内の清掃：シーツはがし、掃除機掛け、水回りの清掃など
・食事の接客業務：配膳、下膳など
【シフト】
07:00~13:00,16:00~22:00の間で1日８時間程度
※シフトは日によって異なります。
※初日・最終日は勤務時間が短くなります。
ご相談は可能ですが合計金額はあくまで記載のお時間働いた際の金額となります。
お客様のご予約状況により、休日の日数や作業内容を調整させていただく場合がございます。
変更の際は現場でご相談のうえ決定いたしますので、あらかじめご理解のうえお申し込みください。
こんな人におすすめ
\ 特にマッチしやすい方の特徴 /
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- 人と話すのが好きな方や、初対面でも積極的にコミュニケーションを取れる方におすすめです。
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- スピード感を持って効率よく作業するのが得意な方におすすめです
- 新しい環境や仕事にもすぐ慣れやすい方におすすめです
- ルールを意識しながら、柔軟に対応できる方におすすめです
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- 靴：スリッパ
- エプロン ※お持ちの場合はご持参ください
- 上着：動きやすい服装（シンプルなTシャツなど）
- ズボン：動きやすい長ズボン
身だしなみルール
- 作業に支障のない範囲で、清潔感のある身だしなみを心がけてください。
- 爪は短く整えること。ネイルはシンプルなものはOK（付け爪／パーツはNG）
- 香水NG
環境・設備
寝床
和室、もしくは離れのベットの部屋です（洗面所トイレ付き）
お知り合い同士であれば二人参加も可能ですが
提供可能なお部屋が1部屋しかないため、二人で相部屋となります。
※ 寝室は男女別部屋になります
客室
大浴場をご利用ください
食事
勤務日のみまかないあり（休日／休憩時はなし）
例）朝・夕勤務→２食など
各自ご準備ください。
勤務日のみまかないあり（休日／休憩時はなし）
例）朝・夕勤務→２食など
貸出可能な物・設備
ガス乾燥機もあり
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
スーパー（おどや）：車3分・徒歩25分
その他・備考
【アクセス】
千倉駅からの送迎あり（事前に到着時間をお知らせください、また、到着時にご連絡ください。）
【注意事項】
・お知り合い同士の二人でのご応募もご相談可能です。
・その場合はお部屋は相部屋、シフトはそれぞれ異なります。予めご了承ください。
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒2950022 千葉県南房総市千倉町忽戸４９７ |
駐車場 | あり（無料） |
送迎 | あり（無料） 千倉駅まで送迎可能。到着時に宿へご連絡ください。 |
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レビュー
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