自己紹介
わたしたちがお待ちしています
江戸後期から続く老舗「宮田旅館」5代目です。夫婦二人で営む旅館ですが、5月の「越中八尾曳山祭」9月「おわら 風の盆」は親戚や近隣の大学生にお手伝いいただきながら運営しておりました。おてつたびさんでも素敵な出会いがあれば嬉しいです。
募集の背景
富山県・越中八尾は、坂の町並みと伝統行事が今も息づく地域です。
私たち宮田旅館も、この土地で長く営みを続けてきました。
9月に行われる「おわら風の盆」は、地域にとって大切な節目のひとつであり、町全体が活気に包まれます。
その時期は、旅館も多くのお客様をお迎えするため、調理場を中心に手が必要になります。
ただ人手を補うだけでなく、この機会に八尾という町の文化や、人のあたたかさに触れてほしいと考えています。
宿での仕事を通して、地元の食材や食文化に関わりながら、祭りの空気を肌で感じる日々。もしこの町を気に入っていただけたら、春の「曳山祭」の時期にもまた戻ってきていただけたら嬉しいです。
季節ごとに違った表情を見せる八尾との関係が、少しずつ続いていく――そんなご縁につながればと思っています。
特典・魅力
・おわら風の盆の準備や本番の空気を間近で感じられる
・越中八尾の坂や歴史ある街並みを楽しめる
・富山の旬の食材に触れ、料理の裏側を学べる環境
・仕事終わりや空き時間に、地元民や宿泊者特権のおわらの表情を感じられる
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
2026年8月31日(月)
（勤務なしの移動日も含む）
参加したい時期を教えてください。 新しい募集が公開されたらお知らせします。
おまかせしたいこと
メインは調理補助業務をお願いします◎
主に皿準備・簡単な調理・盛付け・食器洗浄（洗浄機使用）・料理運搬 等
普段は夫婦2人で運営する宿ですが、忙しい時期は外部から板場さんをお願いしており、今回お願いする期間では、厨房で板場さんとおてつびとの皆さんで厨房業務を対応いただきます。
＊盛り付けなどの厨房経験のある方大歓迎！
＊長時間の立ち仕事が出来る方
＊厨房の洗い物など柔軟に対応できる方
＊明るくコミュニケーションが取れる方
【想定スケジュール】当日はお祭りでかなり忙しい予定です🔥
■8/31：勤務時間／４時間前後
12：00～仕込みのお手伝い
■9/1：勤務時間／8時間前後
10:00～夕食対応・調理器具、食器洗浄・清掃
■9/2・9/3：勤務時間／12時間前後
6:00～ 朝食、夕食対応・調理器具、食器洗浄・清掃
■9/4：勤務時間／5時間前後
6:00～朝食対応・食器具・食器洗浄・清掃後、ご帰宅
お客様の状況により、勤務時間や業務内容の変更をお願いする場合もございます。ご了承の上お申し込みください。
業務終了後は、おわら踊りを見に行けます！
こんな人におすすめ
\ 特にマッチしやすい方の特徴 /
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- 新しい環境や仕事にもすぐ慣れやすい方におすすめです
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- ルールを意識しながら、柔軟に対応できる方におすすめです
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- 長時間立って作業することが苦にならない方におすすめです
- 初対面は少し緊張するけど、慣れれば自然に話せる方に向いています
お手伝い時に必要な服装・アイテム
- エプロン・マスク・着替えＴシャツ
- 上着：動きやすい汚れても良い服装
- ズボン：動きやすい汚れても良い服装
- 靴：厨房用内履き(ドライフロアです。ご自分に合ったｼｭｰｽﾞなどお勧め）ｽﾘｯﾊﾟは有ります
身だしなみルール
- 爪は短く整え、ネイル不可。落ちる可能性のあるアクセサリーは外して下さい。
- 就業中はマスクを着用いただきます。
環境・設備
寝床
富山県富山市八尾町2366-1 宮田旅館向かいの家
・水回りは男女共用です
※ 寝室は男女別部屋になります
洗面所・トイレが近くにあります
食事
アレルギーのある方は必ずお知らせください。
貸出可能な物・設備
水回りは共用となります。
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
9/1～9/3は職場周辺に屋台が出ます。
その他・備考
※駐車場に限りがありますため、自家用車で来られる場合は必ずお知らせ下さい。
最寄りの八尾駅から徒歩25分ほどの距離です。街並みを楽しみながら歩いてきていただいても良いですし、送迎を希望される場合は、お知らせ下さい◎
9/1～9/3はお祭りの交通規制がかかります。
※参加期間中はかなり忙しい時期です。おてつたびのシステムの都合上、募集日程には「1日7.5時間の勤務」となっていますが、想定されるスケジュールは「おまかせしたいこと」に記載しているスケジュール例になりますのでご了承くださいませ。
※お客様の朝食希望のお時間や宴会の状況により、勤務時間が前後することが想定されます。お客様優先でシフトを組みますので、当日急遽変更等をお願いする場合もあると思います。
当館は少数精鋭で運営していますので、「特定の業務のみ行う」というよりは柔軟にご対応をお願いすると思いますので、ご了承の上お申し込みください。
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒9392355 富山県富山市八尾町西町２２６７ |
駐車場 | あり（無料） 少し離れた無料駐車場を利用していただきます。台数に限りがありますので、必ず事前にお知らせ下さい。 |
送迎 | あり（無料） 越中八尾駅まで送迎可能です。 |
参加した人の体験記
star_shine得られた体験・発見
受賞歴や短大等の講義経験があるダンディな板長の料理を間近で見させていただき、数々の技を堪能しました。江戸時代からある旅館の建物は囲炉裏が吹き抜けになっていて、レトロ感満載。入り口から一歩中へ入ったとたんにタイムトラベラーの気分でした。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
祭で賑わう町中は、揃いの法被や観光客で大賑わい。曳山を保管する倉庫や、曳山に乗るために分解可能な設備造作など特別感のある建物も見ることができました。旅館の前で地域の方と腰掛けて曳山見物すると私も地元民になったような気がしました。
assignment実際のお手伝い内容
夕食の準備は午前中から始まり、板長の指示で食材の下準備をしました。見本を見せてくれ、いちいち「ありがとう」と言葉かけをして下さるので安心して調理に参加できました。板長からの指示待ちの時間は使用後の調理器具をどんどん洗いました。午後3時頃からは夕食の盛りつけも調理も並行して行いました。こちらも盛りつけ例を示して下さるので、そっくりにしたつもりですが、なんかちがうのは、さすがプロの方だなぁと思いました。料理がお客様に出てからは食器の洗い物が返ってきます。板長は夕食の調理が終わると朝食の仕込みをされていました。私は返却された食器を次々に食洗機にかけて布巾で拭き、かたづけました。翌朝は6時〜7時頃の指定された時間から盛りつけです。そして、返却された食器を洗いました。朝食片付け後から夕食準備まで休憩を頂けました。その他にも、隙間時間にお茶をしたり、おやつを食べたり、賄いを頂いたりと、まとめた休憩ではありませんでしたが小刻みに一息つかせて頂いたので良かったです。
task_alt次の参加者へのアドバイス
次回私がもう一度行くとしたら持って行こうと思う物です。
・スリッパは用意されていましたが、自分の気に入った物だと立ち仕事なので良いと思います。
・マスクも用意されていますが、自分のお気に入りが良いかもしれません。
・飲み物も用意されていましたが、私はマイ水筒を持って行きました。
・ハンドクリームがあったら良いと思いました。
おてつたび先の雰囲気
体験記
参加したい時期を教えてください。 新しい募集が公開されたらお知らせします。
