おてつたびは滞在期間が限られているからこそ、普段の旅行では知っていてもなかなか足を運ぶ機会のなかった場所にも訪れることができました。また、旅行で訪れるだけでは分からない、その地域で実際に生活するような経験ができたことも大きな発見でした。観光だけでは気づけない地域の魅力を知ることができ、とても貴重な経験になりました！

長野の広大な自然やキレイな空気、水がある環境で滞在、仕事ができたのはとても良い経験となりました。
旅館業の大変さや楽しさを身をもって感じる事ができました。
普段とは違う職業で覚えることが沢山あり、久々に没頭して覚え取り組むことができました。

山と川に囲まれて生活することができ、癒されました。食事もとても美味しかったです。オススメのソースカツ丼を食べたり、千畳敷カールと諏訪湖に行きました。雨が降っていてなにも見えなかったのも良い思い出です。山の上はとても寒いので厚手の上着があるといいと思います。野生のサルとカモシカにも遭遇しました。

・中央アルプス…南アルプスに囲まれた自然豊かな環境で生活できました！
・コース料理をお運びしながら、地元のお酒や食材について勉強もできました。
・宿の近くに遊歩道があり、毎朝の仕事前に30分程度散歩しました。
・車での参加だったので、中抜け時間ほぼ毎日ドライブに出掛けました。伊那方面、木曽方面、飯田方面、アルプスを眺めながらリフレッシュしました。
・車がない方もバス停が目の前です！徒歩5分のところに温泉と物産館があります。

2週間という短い期間でしたがとても充実した時間を過ごさせて頂きました。
今回は7月から8月にかけての滞在でしたが朝と夜は小寒いくらいでビックリしました。
日中もカラッとした暑さで、観光するにも快適でした。
旅館の周辺は景観が素晴らしく、すぐ近くには大田切川が流れており下まで降りる事ができます。
時間がすごくゆっくり流れてる感じがしてとても癒されます。

宿泊場所は宿の清潔な一室で、快適に過ごせました。

ホテル近くの川沿いの遊歩道、気持ち良くてほぼ毎日歩いてました。
千畳敷カールも壮大な景色に圧倒される素敵な場所です。お勧めです。

慣れてきた頃に終わりとなり、どれだけ役に立てたのか、気になるところですが、この半月間を通して自分にとって大きな気づきを得られたことは、大変ありがたく、また、伊那谷という土地に育まれた文化や歴史を感じ取れたことは、一泊二日くらいの観光旅行では味わうことのできない、貴重な経験でした。

移住を視野に入れた生活体験のつもりでいたので、しっかり働くことができたので良かったです。
観光産業は、やはり旅行してきてくださるお客様があってのことだと実感しました。

ですがおもてなしの裏側を見ることができたのは得難い時間でした。
簡単な盛り付けの手伝いでも、人の目を愉しませる料理の組み立てや造形的な工夫の一端を知ることができ勉強になりました。

スタッフの皆さんがとても優しく、初めての環境でも温かく迎え入れてくださったことが印象に残っています。分からないことも一つひとつ丁寧に教えていただき、安心して仕事に取り組むことができました。また、仕事中だけでなく、普段の会話でも気さくに話しかけてくださり、スタッフ同士の仲も良く、アットホームな雰囲気がとても素敵でした。

基本的に皆さん優しく、色々親切に教えて頂きました。
ただ夜は忙しいこともあるのか、慣れるまでの数日間思い通りに動かないとイライラした言い方や行動一つひとつダメ出しをされ、失敗も怖くなりました。傷つきびっくりし、そんな言い方をされないといけないことなのかととても腹がたちました。胃が痛く寝つけない日もありました。良い関係で仕事をしたいと思いお伝えすると謝罪あり改善してもらえ、勇気出して伝えて良かったと思いました。他の場面では色々と気にかけ馴染めるよう声をかけたり、色々教えて頂き、ありがとうございました。
お客様と楽しく会話できたり、「ありがとう」と優しく言って頂いたりして嬉しかったです。
宿全体でも色々な方が気にかけて声をかけたり、困ったことをフォローして頂いたりして嬉しく感謝致します。
まかないも美味しく毎日気を配って頂き、働く力になりました。ありがとうございました。

基本的にみなさん優しく教えてくれ、都会より人の温かみを感じました。特に朝のバイトは楽しく働けました。夜は疲れている人が多いのか、忙しいと少しピリついてました。

・準備やメニュー等覚えることの多い職場でしたが、スタッフの方々が優しくわかりやすく教えてくださり、お忙しい時でもすぐにわからないことを指示していただけたので2週間乗り切れました。テキパキと活気のある素敵な環境でした。
・地元の名所・おすすめのお土産・ご飯屋さん教えていただけて、短い期間にも関わらずたくさんの経験ができました！教えていただいたところ全部は回りきれなかったくらいでした。腕時計が壊れた時もすぐに地元のお店を紹介していただき助かりました。
・お客様お見送り時の獅子舞が圧巻でした！

二人静の皆さんへ
2週間という短い間ではありましたが、本当に沢山の方々にお世話になりました。
繁忙期という事もあり、皆さんとゆっくりお話する時間は多くはありませんでしたが、合間合間でお話できただけでも楽しかったです。

大変なところもありましたが、スタッフの方が優しく教えて下さったので何とか乗り切る事ができました。

仕事中厳しく指導される事もありましたが基本的には優しくフレンドリーな方が多く、楽しいおしゃべりの仲間に入れてもらったり、車のない私を美味しいスイーツ屋さんに連れて行ってくれた事、ほんとに嬉しかったです。

初めての参加でしたが、手厚くケアしていただき居心地良く過ごせました。
二人静のみなさま、暖かく受け入れていただきありがとうございました。
あっという間の半月でしたが、充実した時間を過ごすことができました。
至らない点も多々あったと思いますが、手厚いサポートのお陰で大きなトラブルもなく過ごすことができ、感謝しております。

調理場の方々はてきぱきと手際よく働く姿がとても頼もしく、気さくな方が多く、楽しく過ごすことができました。
料理長は、調理場の誰よりも元気で、他のスタッフ同様にニックネームで呼んで気さくに接してくださり、よく様子を見て助言をくださいました。
仕事の面倒を主に見てくださったOさんは、教えるのも褒めるのも上手で話も面白く、とても楽しくお手伝いができました。
毎日美味しいまかないを用意してくださったKさんは、食のこと以外にも慣れない環境を気にかけてよく声をかけてくださりありがたかったです。
御三方を始めとして、忙しい中作業を教えてくださったり声をかけてくれた皆さま、ありがとうございました。

スタッフの方々がとっても優しくて面白い！
なかなか覚えられず、いつもドタバタしていた私に、根気よくいろいろなことを教えて頂き感謝しかありません。
スタッフの皆様、パートさんやアルバイトさん、優しくて面白い皆様に囲まれ、幸せな1ヶ月半でした！
いつもおいしいまかないを作ってくださった調理場の皆様、一緒にご飯を食べる時間も楽しくて、大好きな時間でした。
お仕事するときは真剣にてきぱきと！
それ以外の時間は冗談を言い合ったり笑い合ったり、そんな皆様の雰囲気が、私にはとても居心地が良かったです。
居心地が良すぎて、今逆ホームシックです(笑)

募集要項に記載されていた業務を中心に、接客や配膳などのお手伝いをしました。特に印象に残っているのは、夕食で接客したお客様と翌朝の朝食でもご一緒できることです。一度接客したお客様と再びお会いできることが嬉しく、お客様からお声をかけていただくことも多く、会話を楽しみながら働くことができました。

基本7:00〜11:30(30分休憩含む)、17:15〜21:00の勤務でした。

記載の通りの仕事内容です。
夜賄いを食べ、食器洗いと洗濯とお風呂を済ますと23:30になります。次の日も早いのでゆっくりは出来ません。朝のバイトが終わった後、お昼のまかないを食べると疲れもあって眠くなり、外に出かける元気はありませんでした。夜と昼寝てバイトに望む生活が毎日続きましたが、2日ある休日で観光できました。仕事は覚えることが多く疲れるので覚悟した方がいいです。朝と夜で異なるだけでなく、働く場所も変わるのでその都度覚えることが増えます。まかないを食べたあとの食器の片付ける位置は未だに覚えていません。

〈勤務時間帯〉
7:00〜11:30 配膳・洗い物・翌日の準備（うち朝ごはん休憩30分）
17:15〜21:00 配膳・翌朝の準備

・朝はベストとスカートまたはスラックス、夜は簡易着物で配膳をします。
・特に夜はコース料理、ドリンクの作り方、作法等覚えることが多いですが事前に料理の内容や仕事の流れを送って下さったのでイメージして初日を迎えられました。
・忙しい日は最大30分延長がありましたが、基本は7時間45分の勤務でした。

仕事内容
募集に記載されている通りです。
残業は殆どありませんでした
6:50〜10:00
朝食会場でのお客様への簡単な接客
片付け、会場のレイアウト変更等
10:00〜10:30
休憩　
この時間に朝のまかないを頂きます。
10:30〜11:30
片付けの続き
11:30〜17:20
中抜けの自由時間
この時間にドライブや観光をしてました。
昼寝を1時間程摂っておくと身体が楽です。
お昼のまかないは11:30くらいから用意していただけますが、朝が遅いので自分は13:00くらいから頂いてました。
17:20〜21:00
夕食会場でのお客様への接客
お料理の簡単な説明、ドリンクのオーダー取り、提供、片付け、朝食のテーブルセット
終わり次第、夜のまかないを頂いて翌日に備えます。
朝の業務はそれほど難しくはありませんでしたが夜は覚える事が沢山あります。
優先して覚えるべき事は、夕食時お客様への初めと終わりの簡単な挨拶、お品書きの内容、ドリンクの作り方、ドリンクの場所、です。
お客様への挨拶とお品書きに関しては事前にマニュアルをメッセージで頂けますので頭に入れておきましょう。

年末年始の忙しい1週間、朝晩のお食事の接客、配膳で勤務させて頂きました。

お客様の細かいニーズにお応えしているのでご案内の時に絶対に間違えないように、毎回配られる座席表に目立つように印を付ける必要があります。
あと、朝食の後は着替えて動き回る仕事になるので、汚れても良い動きやすい服が必要です。気になる方はエプロンも。

業務に関しては最初に流れをまとめて説明していただくので、全体的にうっすらとした記憶になってしまいますが、メモしておいたり、都度質問してもお答えいただけるので、不安なくおてつだいできました。
賄いが美味しいだけでなく、アレルギーや苦手なもの、量に至るまでお気遣いいただけるので、エネルギー切れの心配がありません。

お手伝い内容は簡単な盛り付けと洗い物でした。
年末年始の特別な献立で、準備する量も多いので、素早くかつ丁寧に作業をすることが求められました。
勤務時間帯は
7:00～12:00 15分朝食休憩
14:30～20:00 15分お茶休憩
が基本でした。
簡単な作業がほとんどですが労働時間が長いので、体力面ではなかなかハードでした。

ホールでの接客、料理出し、片付け(早番の際、時々洗い場)

初めて参加する際は、不安や緊張もあると思いますが、ぜひ思い切って参加してみてほしいです！2人静は安心して働ける環境が整っているので、初めての方も心配しすぎずに参加してほしいと思います。
賄いは盛りだくさんで、しっかりと太ります笑
また、洗濯物はボイラー室で乾かすことができ、半日ほどで乾くのでとても便利です。ただ、下着などは人目が気になる方もいると思うので、部屋干し用の小さな洗濯物干し（ピンチハンガー）を持参すると便利だと思います

部屋での生活で特に困ることはありませんでした。がっつり働きたい方におすすめです。

最初に案内していただいた部屋はすごくカビ臭くて、帰る頃にはみんな風邪を引くという部屋でした。聞くと配管が悪いから客室にはしてない部屋とのことです。偶然もう一人のおてつたびの人が帰る際に部屋を交換してくれました。おてつたびは基本1人だと思うので、問題はないかもしれません。体験先の方も柔軟に対応してくださり、ありがたかったです。最初の部屋にはスリッパやシャンプー等はありませんでしたが、交換してくれた部屋にはありました。
部屋は洗濯物を干すスペースがないので、全てハンガーをあらゆる凸に掛けて干しました。左に置いてある洗濯機は水漏れしてるため、１回水の元栓を閉めてから脱水してください。右は大丈夫です。

・覚えることが多いのでメモとペンが必須なのですが
、お客様の席順や注意書などで2色以上のペンがおすすめです！
・洗濯乾燥について。共用の乾燥部屋で仕事着は乾かせますが、プライベートなものは部屋干しになるので
荷物に余裕がある方は干せる道具があるといいかと思います。
・お部屋に使い捨てスリッパ等持っていくと便利かもです！
・まかないについて。レビュー通り美味しくて量が多いです！運動部の合宿並みでした！私は少なめにお願いしていましたが、賄い担当の為のお心遣いでお腹が空かないように作って嬉しかったです。

お客様への挨拶とお品書きに関しては事前にマニュアルをメッセージで頂けますので頭に入れておきましょう。

持ち物が記載と違ってるところがいくつかあったので、ここで補足させていただきます。
シャンプー・リンス・ボディーソープはお風呂に備え付けがあります。ハンガーも5~6本あります。
黒のスラックスが必要なのは男性だけです。
女性は朝はブラウスに黒のスカートとベスト、夜は簡単に着られる和服です。
和服に関しては上から下まですべて貸していただけます。
朝の服もサイズによってですが、今回は全部貸していただけました。そしてブラウスは昼に洗濯すれば朝には乾いてるので洗い替えも不要でした。
これから行かれる方、荷物をコンパクトにするために参考にしてください。
ボールペンは２色お持ちください。

これから参加を検討されている方へ。
お仕事メインと考えている方にはお勧めです。
観光を考えていらっしゃる方は、お持ちでしたら自家用車で参加されるとバスの時間などに縛られず行動できますし、車で行ける範囲の穴場なども教えて頂けると思います。
以前のレビューにもあったかと思いますが、洗濯は割とできますが、干す場所が少ないので、簡易的でも干せる道具があるとより快適に過ごせると思います。
また、どうしてもWi-Fiがないとダメという方はポケットWi-Fiを持参した方が良いと思いますが、山なので全体的に弱めです。

お車をお持ちの方はぜひお車で！バスは目の前に停留所がありますが、お休みの日に観光したいという方は、お車が便利かと。
ドリンクの種類がたくさんあるので、お酒が好き！な方は覚えやすいかもです。

休憩時間は是非とも川沿いのお散歩オススメです！
お部屋でWi-Fiが繋がらないので散歩でバスセンター付近に行けば繋がります。
朝の片付け用の着替えたっぷりとエプロンもあった方がイイです!

最初は覚えることが多くて混乱しますが、スタッフ皆さん本当に優しい方ばかりで質問すれば快く答えてくださるので、まずは積極的に質問していくのが最重要です。
バスは二人静の目の前のバス停よりも、始点の菅の台バスセンターから乗車するのをお勧めします（バスが満員だと乗せてもらえないので...）。
ちなみに泊まるお部屋は電波が良くないので、作業などしたい方は徒歩10分のところにある駒ヶ根ファームスに行くとフリーWi-Fiがあるため、そこで作業するのがおすすめです！