自己紹介
わたしたちがお待ちしています
こんにちは、宮浜グランドホテル代表取締役社長の檜谷です。ここ宮浜温泉は宮島対岸に位置する穏やかな温泉郷です。おてつたびでお越しの際は、空いた時間に広島市内や宮島、岩国などの観光地を回るのがおすすめです。ぜひこの機会にお越しくださいませ!
募集の背景
特典・魅力
毎日温泉に入れます *日によって時間の変更あり *温泉入浴は21〜24時までの間
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
2019年8月3日(土) 2019年8月9日(金)
(勤務なしの移動日も含む)
2019年8月10日(土) 2019年8月17日(土)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
配膳・片付け。朝食のセットや片付け、客室の片付けやセットなどの予定です。他の業務も多少お願いする場合がございます。
お手伝い時に必要な服装・アイテム
身だしなみルール
環境・設備
貸出可能な物・設備
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
その他・備考
持ち物は着替え、食器(まかない用)。交通費や地域での遊び資金として30,000〜35000円ほど ※詳細は申し込み後に別途お伝えします
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒7390454 広島県廿日市市宮浜温泉 |
ホームページ | https://miyahama.com/ |
駐車場 | あり(無料) 徒歩3分の宮浜共同Pにおいてください |
送迎 | なし |
広島県 廿日市市のココがおすすめ!

温泉からの眺めは格別!オーシャンビューです!

宮島:バス、JRなどで40分。広島市内:バスとJRで60分。錦帯橋:JRとバスなどで50分。
参加した人の体験記
star_shine得られた体験・発見
旅館から望める瀬戸内海に浮かぶ宮島の風景が印象的でした。
体験記詳細
寮からの景色は早朝や日暮がとても美しかったです。
駅まで徒歩だと30分弱ですが
それすらも快適なお散歩に思えました。
不慣れな接客でしたが、全てのスタッフさんのチームワークが良く協力体制が高い為、フォローや声掛けも常にあり気がついたら数日経過してました。
ユニフォームやリネン類も貸して頂き、夜景の美しい本館の温泉も利用させて頂けて
満天の星空に感動しました。
宮島以外にも有名な美術館や世界的景勝地もありとても素敵な環境です。
賄いを用意頂けるのはとても助かりました。
シフトの関係で長時間外出の時は不要を事前に連絡しておけば良かったので、外出のプランも事前に移動手段や戻り時刻を把握する必要があります。
制服は2部式ですが、和装なので着用には少しコツが必要です。す。
体験記詳細
露天風呂のながめがよかったです^_^
体験記詳細
毎晩オーシャンビューの温泉にはいれたこと、賄いをいただけたこと、毎日、部屋から穏やかな瀬戸内の海が眺められたこと、特別な体験が出来ました。
また、宿泊業を支えている裏方で働く方々の大変さを知り、とても勉強になりました。
体験記詳細
初めての広島体験がこの度のおてつたびでした。尾道、平和記念公園、厳島神社のほか、県境をこえて錦帯橋にも訪れることが出来、たくさんの思い出が出来ました。入浴時間は夜だけですが、露天風呂からは漁火や造船所の灯りが見え、美しい星空を下、流れ星を眺めながら、おてつたび仲間と長い時間おしゃべりして心身が癒されました。
体験記詳細
今回、19日間滞在させて頂きました。旅行ではなかなかそれだけの期間同じ場所で過ごすことはないので、広島在住の友人に連絡して、沢山の友達と旧交を深める事ができました。
また、ホテルのスタッフの方々や、おてつたび仲間とも情報交換ができ、世界が広がりました!
体験記詳細
はじめてのおてつたびの利用でしたが、とても良い経験ができました。
体験記詳細
廊下にはエアコンなく、夏場だったため汗だくでの仕事になります。
体験記詳細
めちゃくちゃ楽しかったです!╰(*´︶`*)╯
体を動かすことが好きな人や効率を考えながら作業したい人に向いていると思いました。
ホテルは駅から遠くバスの本数も少ないので、買い物や観光に出かける際は当日よりも前に時刻表やルートを確認することをおすすめします。
私は玖波駅から1時間かけて寮まで歩いて帰りました。(^^;)
体験記詳細
初めての広島訪問でした。
これからの自身の人生において大変参考になりました。
体験記詳細
お休みの日はシーカヤックをしたり、錦帯橋、竹原、尾道、鞆の浦などに行きました。
午後1時くらいには仕事が終わるので休みの前日などはそこから一泊旅行に出かけることもでき、有意義に過ごすことができました。
また滞在中は美味しいまかないも無料でいただけ、温泉にも毎日入ることができ待遇のよさに感謝しています。
体験記詳細
自家用車で参加したので、午後は近くの山や滝に行ったり、休日は宮島・平和記念公園、岩国城や錦帯橋、秋芳洞、尾道や道後温泉にも足を伸ばしました。
せっかくだからと意欲的に観光したので、いただく報酬以上に出費がかさんでしまいましたが、その分充実しました。
仕事も旅も「おてつたび」の趣旨を存分に実感できました。
体験記詳細
1日2万歩近く歩きます。
穏やかな瀬戸内海、つばめ、広島弁がとても印象的でした。
体験記詳細
午前中に宮浜温泉マップをもとに散策したり隣駅の下瀬美術館へ行きました。
休日は、広島駅周辺や宮島、岩国へ行きました。
夕食のデザートで出されているジェラート屋さんへも広島在住の友達と伺いました。
とても素敵な店主さんでした。
ゆっくり〜とはいきませんでしたが、毎日温泉に入れるのは有り難かったです。
3月下旬、仕事着の中は薄いヒートテックや7分と半袖のTシャツで調整しました。
体験記詳細
3月13日から参加しましたが滞在中に雪が降り桜が咲きました。
幸せそうに朝食を囲む沢山の家族を見れた
美味しい賄い
毎日温泉
出勤前に宮島に浮かんだ?
牡蠣をたくさん食べました
たくさんの方と知り合えた
体験記詳細
露天風呂からの眺めはとても良く、星空も綺麗であの格別な夜景を独り占め出来た事は、いい思い出です。
体験記詳細
基本的には毎日たくさんのお皿を出したり数えたり並べたり、食材を数えたり粉付けしたり、えびの背わた取りや殼むきなど、なかなか触れられない高級な食材をたくさん触りました。
懐石料理の美しさ、提供するときの手際の良さ、プロのお仕事を目の前で見ることができ勉強になりました。
ひとつのお皿にお料理を次々と乗せて複数人で完成させて時間に間に合うよう提供するという流れが数が多く大変でしたが、このチームワークが調理場の醍醐味だなと思いました。
体験記詳細
おかげで、有意義な10日間弱が過ごせました。
また、階上の露天ぶろ、最高でした。
体験記詳細
まかないも美味しかったです。
体験記詳細
小学生の修学旅行の宿泊が多いので、元気を貰えます。
自分が小学生だった時の事を思い出しながら接客していました。
1ヶ月は長いかと思いましたが、終わってしまうとあっという間に過ぎていました。
十分過ぎる自由時間を使って近ばと宮島の山を10山程、登頂しましたが、岩山の急勾配で崖を登っている様な登山道で体力を使い切りました。
体験記詳細
とても丁寧なお仕事をされていて勉強になりました。
昼夜のまかないは、ほぼ一汁一菜(ごはん、お味噌汁、唐揚げ等…)か、麺類で、休日も希望すればいただけます。
私はまかないを持参の容器で部屋に持ち帰り、自作の副菜といただきました。(時間的に従業員食堂でも一人なので)
寮の横に山陽本線が通っていて一晩中貨物列車が走り、結構な騒音なので慣れるまでは結構なストレスです。
休みの日には宮島や錦帯橋に観光に行きました。
宮島は見どころが沢山あり3回行きました。
日曜日の宮島観光協会主催のガイドツアーはおすすめです。
マルミエロテンから見上げる夜空、最高でした。
体験記詳細
おかげで休日もとても充実しました。
体験記詳細
静かでとても良い眺めですが、宮島観光の渋滞は想像を絶します!
R2号線の車の多さ・人の多さは、毎回嫌になりますね^^
体験記詳細
温泉は無料で入れます(ロケーションが最高です!)が、近くにも食堂があるいい温泉があります。
それ以外のところを散策したい人は車で行くことをおすすめします。
コンビニは歩いて20分くらいで着きますが、ゆうちょATMや宮島行きのフェリー乗り場までは意外と遠いですし、オシャレなカフェやお店は車で行けるところにたくさんあります。
車で行ったので、小瀬川神社や万古渓、羅漢峡、妹背の滝、経小屋山展望台、宮島、錦帯橋など、出勤前にいろんなところに行けました。
体験記詳細
一般の方にお出しする会席料理が高尚な名前で、慣れるのに2,3日苦労しましたが、社員の方など周りの方にフォローしていただきました
宮島から昇る朝日は美しくて、とても気持ちよかったです
わたしはとてもよく食べるので、まかないだけでは足りないと思う日もありました
1番近いコンビニ(セブンイレブン)まで2キロ超あり、電動チャリもかしていただきましたが、国道2号線の交通量と坂の多さに一回いってそれっきり行くのをやめたので、気軽な足がない方は食料は多めにもっていってもいいかもしれません
大野浦や広島市内、お出かけにはおおのハートバスが便利でした
体験記詳細
仕事終わりや休日はレンタル電動サイクルを借りて散策に出掛けることができます。
賄いは昼、夜付きで美味しいです!!温泉も20-24時に入ることができます。(場合によっては21時以降などになることもあります)
体験記詳細
午後は14時ごろまかないを食べてから車で近くのスーパーや観光地に出かけていました。
最寄りの駅まで徒歩で30分くらいかかるので車が無いとあまり楽しめないかもしれません。
体験記詳細
時期的に修学旅行の小学生が多く、子供らしい姿にほっこりさせられました。
体験記詳細
温泉が魅力的かと思います
体験記詳細
10年前自分もあんなふうだったんだと施設の方、先生方の苦労が身に染みました。
体験記詳細
しかし勤務が午前中で終わるため午後に観光に出かけたり、自由な時間を過ごせることが多かったです。
体験記詳細
毎日温泉に入らせて頂き、露天風呂からの景色が最高でした。
体験記詳細
今回は、おてつたび参加者との出会いが一番印象的で良かったです。
体験記詳細
あくまでも、仕事です。
お金を稼ぐというよりも、旅好きの方は、サービスを受ける側と提供する側の違いや気付きもあり、いい経験が出来ると思います。
午後からの時間や休日は自分次第で、充分有効に使えます。
体験記詳細
宮島をバックに瀬戸内の静かな風景に癒される毎日でした。
体験記詳細
朝食の準備で小皿の置く場所などが決まっているわけで、もちろん質問すればいつでも教えてくれますが、確認用に写真を撮るスマホの使用を許してもらえるなど、柔軟な対応をしてもらえます。
セッティング業務では、バスアメニティやお茶菓子、ケテルの準備などさまざまな仕事がある中で自分ができるようになったことを期間を通してやらせてもらえるので、業務内容を覚えることは思ったより容易でした。
体験記詳細
初めてのことばかりでしたが、丁寧にいろいろ教えていただき、毎日楽しく新鮮な気持ちでお仕事させていただきました。
体験記詳細
露天風呂は絶景です。
癒やされました。
宿泊施設内は清潔が保たれており気持ち良く過ごせます。
体験記詳細
露天風呂から見える夜景が素敵
体験記詳細
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
若干乱暴に聞こえる広島弁が温かく感じるようになりました。
体験記詳細
スタッフの皆様は話し方も柔らかく気さくな方々でした。
お客様も年代層は様々でしたが、緊張してるとゆっくりで良いですよ、とお声掛けがあったり、美味しかったですと笑顔を向けて下さる方が多く嬉しくなりました。
地域の方々は道ですれ違うとご挨拶や会釈される方も多くこちらが恐縮してしまいました。
体験記詳細
地元の人が多いからか、地元のことばを聞けたのと、いろいろ教えていただけました。
体験記詳細
タイからいらしていた技能実習生の仲居さんがしっかりと仕事をされていてすごいな、と思いました。
仲居の仕事は初めてで、何もわからずに始まりましたが、覚えなければならないことが沢山ありなかなか1度では覚えられず、その点が大変でした。やっと覚えてきたかな、と思えた頃仕事の期間が終わってしまうので少し中途半端感が残りました。かといってもっと長い期間は出来ないのが残念です。主婦の宿命でしょうか。メンタル面を心配してくださる優しい仲居さんの存在にとても救われました。
体験記詳細
長くこの業界に携わっているスタッフさんから、今後も役に立ちそうな礼儀作法を含め、サービス業の楽しさと厳しさを教えていただき、とても良い時間でした。
体験記詳細
始めてのホテルでの勤務でしたが、皆さん丁寧に教えてくれましたし。
体験記詳細
分からない事も聞きやすい雰囲気で、聞く前に察して教えてくれる事もあり大変働きやすいと感じました。
宮浜グランドホテルのみなさんと、おてつたびで働いたみなさんへ。
一緒に働けて良かったです!
おすすめのお店を教えていただいたり行った観光地の話をしたり
一緒にまかないを食べたり温泉に入ったりカニに遭遇したり…
みなさんのおかげで12日間ずっと楽しく過ごすことができました。(^^)
体験記詳細
作業する上で分からない点があれば、従業員の方が的確に教えてくれるので心配ないです。
体験記詳細
最初は不安でいっぱいでしたが社長をはじめ皆さんにあたたかく接していただき、あっという間に4週間が過ぎました。
体験記詳細
社長はじめ社員・スタッフの方々にはたいへんお世話になり、楽しく貴重な1か月を過ごすことができました。
スタッフの方々といろいろなお話をさせていただきながら、楽しく仕事をすることができました。
体験記詳細
仕事の時間帯は違いましたが同じおてつたびの方がとても素敵な方で寮で会うとお話しできて嬉しかったです。
お客様と接するので緊張感はありますが、「おいしい」笑顔を見ることができて幸せでしたし、感謝の言葉を直接いただけるのがとても嬉しかったです。
職場ではいろんな年代の方々と働けて楽しかったです。
親切に教えてくださり感謝しています。
体験記詳細
初めてのおてつ旅で緊張してましたが問いかけに優しく答えて頂き感謝してます。
緊張感がほぐれていきました。
体験記詳細
従業員の方はどなたも質問に丁寧に回答してくれますので、分からない事は遠慮なく聞きましょう。
体験記詳細
社長、調理場の皆さま、繁忙期にも関わらず受け入れしてくださりありがとうございました。
体験記詳細
尋ねれば、親切に答えてくれて、仕事がやりやすい環境でした。
体験記詳細
働いている方はみなさん優しく親切で、質問すれば丁寧に答えていただけました。
体験記詳細
従業員が思く全員の方と関わる事は有りませんでしたが、関わりが有った方々は、皆さん優しく接して頂き、楽しく充実した日々を過ごす事が出来、とても感謝しています。
体験記詳細
何度も聞き返しても穏やかに受け答えしてくださって有難かったです。
洗い場の方々も皆さん優しくて仕事も人間関係のストレスも0でした。
体験記詳細
みなさん優しい方ばかりです。
分からないことは聞いたら答えてくださいます。
上のフロアで働いている配膳やお掃除の方とは一緒にお仕事する機会がありませんでしたが、食堂で一緒になった時に色々と話しかけてくださって嬉しかったです。
また、広島県内の見どころなどもたくさん教えてくださいました。
忙しい中でも場を和ませてくれたり、寮での生活を心配してくださったりと、たくさんの方にお心遣いいただきました。
調理場のおてつびとは1人だったので初めは心細い部分もありましたが、みなさんのサポートのおかげで安心して働くことができました。
体験記詳細
みんな仲が良くて分からないことも聞きやすかったし、お客様もいい人ばかりで仕事しやすかったです。
体験記詳細
お客さんは一般の方と、修学旅行生(小学生が主)でした
修学旅行生の子たちに関しては、ご飯のおかわりやピッチャーの補充の対応をしました
「美味しかった、ごちそうさま」と元気な子たちに癒される場面もありました
社長、若女将をはじめ、皆さんによくしていただきました
明るい職場です
調理場や洗い場の皆さんとは接点は少なかったものの、声をかけてくださりお話もできて嬉しかったです
毎日お客さんと同じお風呂につかれました
こちらの図々しいお願いにもかかわらず、景色の良い露天の朝風呂に入らせていただきました
体験記詳細
ホテルでのお仕事は未経験でしたが、従業員の方が優しく教えてくれます。
体験記詳細
スタッフさんもどんどん教えてくれますので、前向きにお手伝いできる方には良いかと思います!
体験記詳細
ただ送り出しだけは本当に楽しかったです。
体験記詳細
地域の方々、お客様とたくさんコミュニケーションをとりながら行う場面が多く、とても楽しかったです。
休憩時間にもみなさん気さくに話してくださったのでとてもアットホームでした!
体験記詳細
初めての調理場でのお仕事でしたが、調理場の皆様がその都度、丁寧に教えて下さったおかげで、安心して作業が出来ました。
体験記詳細
「おかえりなさい」ホテルスタッフの方からの温かい言葉。
嬉しくて熱くなり、頑張ろうと思いましたね。
体験記詳細
朝食の配膳時、お客様と接することは多くなります。
私の場合、初対面でも問題ないので逆に楽しかったです。
体験記詳細
従業員のみなさんにおてつたびというサービスが周知されているため、それを考慮して仕事を割り振ってもらえました。
話しかけやすい雰囲気があり、業務内容以外(観光場所など)のおしゃべりもできて楽しく過ごせました。
気さくで優しい方がたくさんいて、明るい気持ちで滞在できます。
体験記詳細
また、スタッフの方々のお気遣いがあたたかく嬉しかったです。
体験記詳細
すごく丁寧に仕事を教えてもらえました。
体験記詳細
スタッフの皆様は好感が持て雰囲気は良かったです。
体験記詳細
職場はとてもアットホームで、皆さんにとても親切・丁寧に教えていただきました。
体験記詳細
assignment実際のお手伝い内容
私は16時から22時まで、忙しい時は残業が、あります。夕食の準備、配膳、後片付け、朝食の準備、わからないことは聞きやすい環境で、とても働きやすい環境でした。
体験記詳細
朝食のセッティング、朝食会場へのお客さまの誘導、後片付け、夕食会場の設営、客室へのアメニティ配備等が主な業務でした。お食事が終わるお客さまに「ありがとうございます」とご挨拶すると、ほぼ例外なく全員のお客さまから「ありがとう」「美味しかった」とのお言葉をいただき嬉しくなりました。
体験記詳細
本格懐石フルコースでお品書きもある格式高いお料理の数々で、最初はかなり緊張しましたが、事前に読み方や素材の説明もあるので日を追えば落ち着いてお客様に返答できたので感謝です。
メモ、ポールペン持参が望ましいです。
食品を扱うから当然ではありますが、仕事時間内はスマホは使用不可。
但し、飲み物は水筒やペットボトル持参可能です。
体験記詳細
朝食の配膳、お客様の案内、夕食のセッティングでした。お食事の説明は他の方がしてくれましたが、お客様との触れ合い、会話がほとんどできなかったのが残念です。
体験記詳細
朝のシフトは6時から始まり、10月11月は主に7時からの修学旅行生の朝食に合わせて配膳の作業をします。短時間での作業なのでスピードと正確性が求められます。朝食中はご飯のおかわりをする生徒の対応に追われます。朝食後、下膳、片付け、夕食会場のテーブルセッティング、お客様全員の退館後は客室の食器下げ、次のお客様用に客室セッティング、と12時頃まで作業が続きます。女性仲居は白足袋に貸与された草履を履いて作業しますが、履き慣れず1週間くらいすねが筋肉痛になってました。お客様を送り出したあとは草履は履かなくてもよいようで、他の仲居さんは歩きやすいサンダルに履きかえていました。とにかく、歩き回る仕事なので、体には良いようで、帰宅してから血圧を計ると、だいぶ血圧が下がっていました。でも、腰にはあまり良くないようで、調整が必要かと思われます。仕事が終われば、賄いをいただけますし、個室でゆっくりできます。予約がはいっていなければフロントで自転車をお借りして15分位で行けるスーパーにおやつなど買いに行けました。ただ、国道2号は車が多くなるべく歩道を走るのをおすすめします。毎晩温泉にはいれて幸せでした。
体験記詳細
朝シフトで、朝食の準備や後片付け、夕食用のテーブル移動とテーブルセット、客室のケトルポット準備、アメニティチェック、洗濯物の片付けなど。修学旅行のシーズンなので、一般のお客様は少な目でした。
体験記詳細
生活面でのサポートも可能な限り行って頂けました。
体験記詳細
私は、朝の6時から13時の仲居のお仕事でしたが、朝食終わったら、角部屋から使用した物を回収し、新しい物をセッティングも行うのですが、経費節減のため、お客様が皆様帰られてから、回るため、廊下の電気は切られています。
体験記詳細
調理場で朝の8:30〜4時間程度の業務にあたりました。
食洗機をかける人とペアになって食器を拭いたり片付けたり簡単な盛り付けをしました。
体験記詳細
私が担当したお手伝いの内容は、朝食の配膳から始まり、時間毎に来られるお客様のご案内。
朝食終了後の片付け、昼食の準備、チェックアウト後のポット回収、翌日宿泊分のポット準備でした。
体験記詳細
仕事内容は記載通りで、その都度教えてもらいながら実施するという感じでした。
体質にもよりますが、私は慣れない水仕事に手が荒れたので心配な方はゴム手袋等があるといいかもしれません。
体験記詳細
朝6時から昼過ぎまで、3~6人で対応します。
平日は修学旅行生(小・中学校)、土日は一般のお客様が多く、食事会場の配置換えなど力仕事が必要なこともあります。
ただ、細かなことも含めてその都度伺いながらみなさんで協力・分担して行っているので、特段困ったことはありませんでした。
体験記詳細
朝6時から13時までで結構あっという間に過ぎました。
体験記詳細
勤務日は、15時頃から遅めの昼食をとり出勤準備。
17時迄に出勤。
忙しさ次第で15〜45分の残業がありましたが、基本22時に退勤。
その後賄いをいただいて24時迄に温泉を出ます。
【夕食の配膳、下膳、片付け、朝食準備】
配膳の接客は初めてでしたが、お料理や飲物の出し方から物の場所など細々と教えてくださるので心配ないです。
最初は覚える事が多いですが、メモや献立表を活用して、分からないことや手が空いた時は積極的に声をかけました。
日々のお客様の人数によって変化があるため、持ち場の担当を決めて初めての人でも仕事できるようペアを組むなど考えられていました。
忙しい日はお料理の提供で精一杯で慌てることもありましたが、厨房の方やホテルを支えている方々の代表で感謝をいただいていると思うと、もっといい接客が出来るようになりたいと思いました。
一緒に働いてるみなさんの接客を見てとても勉強になりました。
体験記詳細
朝6時から朝食会場の準備
片付け
夜の食事のテーブル設置、準備
宿泊された部屋のコップ等を下げる
宿泊される方の部屋の準備
指示の通り動くので心配無いです
体験記詳細
お手伝い内容は事前連絡通り、夕方からの夕食準備、接客、翌朝の朝食準備でした。
体験記詳細
調理補助となっていましたが包丁を持ったのは1度だけ(最終日に油揚げを10枚くらい切りました)。
体験記詳細
私のお手伝いの第1は、朝食会場の準備・客案内・客対応・後片付け。
第2は、夕食会場づくり。
第3は、ほぼ全館各部屋の交換物(冷水ペット等)入れ替え等でした。
体験記詳細
夕食時の給仕や朝食の準備のお手伝いをしました。
体験記詳細
お手伝い内容は、朝食の配膳、片付け、洗浄、拭き上げ、ランチや夕食のレイアウト、配膳準備、客室のポットの回収と分配、タオルやふきんの乾燥、収納でした。
体験記詳細
1ヶ月間調理補助をさせていただきました。
基本的に8〜13時と16〜19時の中抜け勤務で、忙しさによって多少前後します。
とても働きやすい職場で、やる事はしっかり指示があるので困る事はありません(下拵え、盛り付け、洗い物など)。
体験記詳細
修学旅行生の夕食の盛り付け、揚げ物(↑これがメインです)
洗いもの
調理場の掃除
体験記詳細
主に夜勤務で入りました。
仕事内容はホテルの夜のコース料理の配膳と片付け。
最初は緊張しましたし、年末年始は宴会のような大人数が多くて大変でしたが、そこまで難しいことはなかったと思います。
慣れている方たちはやっぱり手際が良いしスマートだし、見ていてかっこよかったですね。
体験記詳細
夕食の配膳をお手伝いしました
具体的には、お料理をお客さんの前に出したり、並べたり、済んだお皿を下げたり、食器を拭いたりといったものです
体験記詳細
業務内容は朝食準備、片付け、夕食会場準備、お部屋のアメニティセットでした。
業務時間は6-12時。1時間ほど残業がある日もありました。
体験記詳細
朝のシフトで基本6時から12時までの勤務でしたが日によって15分から30分程度残業になることがありました。
体験記詳細
主なお手伝い内容は、宿泊者の食事の準備・後片付けと食事中の接客です。
最初はやり方が分からない事も多く大変ですが、受身でなく積極的にお手伝いしていくと、スタッフさんもどんどん教えてくれますので、前向きにお手伝いできる方には良いかと思います!
体験記詳細
業務内容は数日である程度理解することが出来ました!
体験記詳細
朝食の配膳、片付け
客室の物品の用意
修学旅行生の送り出し。
体験記詳細
仕事内容は基本朝食の準備〜お客様対応まで、それが終わるとお部屋の準備という簡単なものでした。
体験記詳細
前回同様の業務で問題なくこなせたと思ってます。
業務に関して、朝食担当として沢山の御客さんと接するので会話等も必須になりますので、初対面の方との対応に自信が無い方は事前に伝えた方が賢明かと思います。
体験記詳細
通常中居さんと言われるお仕事で、早朝からですし、慣れない方は、体力はそこそこいります。
体験記詳細
仕事は朝食の配膳・大広間での宿泊客対応。
夕食の支度(テーブル上の備品配置)
客室の備品交換(コップ・マグカップなど)
洗い物(基本、自身が持ってきた備品はすべて)
06:00~13:00(休憩30分)
体験記詳細
朝食の準備+お客様対応と客室のセッティング業務でした。
朝からの業務で昼には終了する業務でしたが、基本的には立ち続けることになります。休憩時間はありますが、6時間以上の勤務時間で基本的には早く終わることはありませんでした。それらが大変だと思う方にはあまりオススメしません。
体験記詳細
調理場での簡単な盛り付けや下ごしらえのお手伝いをさせていただきました。
体験記詳細
調理補助でしたが経験がないのに親切丁寧に指導して下さり不安なく仕事に従事することができました。
体験記詳細
内容…朝食の準備、給仕、客室のセット
体験記詳細
task_alt次の参加者へのアドバイス
2、3日と慣れるまで足が痛かったので、湿布が助かりました。毎日の温泉もご褒美です。昼と夕はまかないを提供あり、助かりました。ご飯と味噌汁と単品あって、毎回私はラップやタッパに入れて部屋で食べてました。提供の場所にレンジ、ガスコンロあるので
簡単な調理はできます。足りないものはスーパーで購入しました。
体験記詳細
箸、コップ、ゴミ袋持参は必須です。
周辺に商店がなく、徒歩30分かけて大野浦駅まで買い物に行く必要があります。交通手段もほとんどなく、徒歩が中心となります。
体験記詳細
近隣には民間のルートバスがあり、隣の日帰りスパの前から乗車可能です。
岩国方面にも宮島口方面もあるので、
便利です。
コンビニやスーパーは近くには無いのですが、冷蔵庫や電子レンジはあるので、数日分必要な物は事前に確保しておいた方が良いです。
体験記詳細
まかないはいただけましたが、お箸やコップ、寮ではポットなどがあると便利かと思います。
仕事は朝と夜と担当が分かれていたので、観光する時間はたっぷりありました。
体験記詳細
朝のシフト担当の場合、職場用に脱着しやすいサンダル持参すると、お客様が帰られたあとの作業はしやすく足の筋肉痛にもならないかも、と思います。作務衣の前あわせがはだけてしまうので、安全ピンで止めるとよいです。
体験記詳細
おてつたび中、寮に寝泊まりをしました。目の前は厳島が見え最高の景色でした。しかし線路があまりにも近く、長い貨物列車が頻繁に通る為、結構な騒音でした。耳栓等用意されたほうが良いと思います。
洗濯機は自由に使えました。乾燥機がない為部屋干しになります。洗濯ピンチハンガーがあると便利です。
体験記詳細
賄い時には食器やお箸は持っていった方が良いです。食卓にはしょうゆと七味があります。スーパーやコンビニは徒歩圏内ないので、自分好みのソース、ドレッシング、ふりかけや漬物などがあると良さそうです。
体験記詳細
おてつたびに来る人に向けてのアドバイスです。
【あると良いもの】
・つっかけ(寮内トイレやホテルへの移動用にあると便利です。)
・タッパーor茶碗、汁椀
・ハンガー10本くらい
・手提げバッグ(滞在中1番活躍しました。貸し出し自転車にはカゴがないので乗る方はリュック推奨です。)
・ビニール袋(部屋にゴミ箱はないです。)
・耳栓
・バスの時刻表のスクショ
遅い時間はタクシーを捕まえるのも運次第になります。
体験記詳細
今後おてつたびとして参加される方へのアドバイスとしては、宿泊する寮がかなり古いので、神経質な方、潔癖症の方などは慣れるまでかなり大変かと思います。
その辺充分にご理解した上で参加を検討してください。
体験記詳細
体質にもよりますが、私は慣れない水仕事に手が荒れたので心配な方はゴム手袋等があるといいかもしれません。
体験記詳細
(タイミー等のようにすぐに報酬が入るものではないので、その点は注意が必要かと思います。)
体験記詳細
覚えることがいっぱいあるので写メを撮って覚えたほうがいいと思います、メモもお忘れなく。
潔癖症の方はやめた方がいいです、田舎ですから、虫がいます、まわりに日帰り温泉とレストランが一緒になったところそこしかないです。
コンビニも遠いです。
その日帰り温泉のところから150円で乗れるバスが出ています、駅に行けます、が駅にも何もないです。
車でこれる方がいいと思います。
国道2号線でスーパーにも行けるので
体験記詳細
ケトル、お皿代わりに800ml程の大きめのタッパー、コップ、洗濯物用のハンガー類、3日分程の朝食、鏡、置時計の持参をお勧め!
体験記詳細
持参して良かった物は湯沸かしケトル。
この時期参加の方は衣服気をつけてください。
体験記詳細
寮の設備は簡素なので必要なものはしっかり準備して持参するのが良いかと思います。
体験記詳細
使い捨て手袋は準備されていますが、業務用のラップが慣れるまで難しかったり鋭利な刃がついていて手を切りやすいです。
海老、牡蠣、鮑の殻なども刺さったり切ったりしやすく、アルコールや洗い物で手も荒れます。
ハンドクリームや絆創膏、爪切りは持っていくと良いです。
繊細な盛り付けは箸が使える方が良いです。
腕まくりができる服、動きやすいスニーカー、腰が悪い方は腰痛ベルトや筋肉痛になるので湿布持参オススメ。
脱水予防に水筒は持参した方が良いです。
麦茶もらえます。
今後参加される方、徒歩圏内にスーパーやコンビニはありません。
公共交通機関で参加の方はバスは1時間に1本で最寄り駅に出るまでも大変なのである程度の食料は要持参。
まかない少なめ。
寝泊まりする部屋はベッドとエアコンのみ。
不便を楽しめる方が良いかもしれません!
体験記詳細
寮にIHクッキングヒーターがあったのは助かりました。ただし、調理器具はないので持参の必要があります。
体験記詳細
健脚に自信の有る方は是非チャレンジしてみて下さい。
体験記詳細
【これから調理補助で参加される方】
バンダナ(三角巾)、エプロン、お箸を持参してください。
また、少し多めに食料を持っていく事をおすすめします。
体験記詳細
路線沿いに寮があります。
電車の音がするので気になる方は耳栓などあるといいかもしれません。
体験記詳細
今回はアドバイス的にまとめてみました。
観光するにしても交通アクセスが大変なきがします。
私は毎回、車で参加してますので問題なしですが・・・
体験記詳細
それ以外のところを散策したい人は車で行くことをおすすめします。
体験記詳細
分からないことは積極的に質問しましょう。
体験記詳細
最初はやり方が分からない事も多く大変ですが、受身でなく積極的にお手伝いしていくと、スタッフさんもどんどん教えてくれますので、前向きにお手伝いできる方には良いかと思います!
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今後の参加者さんへ、わからないことはすぐ聞いて下さい。
しっかり返してくれます。
ただ分からないまま、聞かずに自分の考えでやってしまうと他のスタッフさんに迷惑をかけることになります。
最初は言われたことを忠実にやることに専念してください。
そうすればスタッフさん方も任せてくれます。
頑張ってください!
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ただ交通の便はそこまで良くはないので、交通費がかかる面や車での移動が楽だと思いました。
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公共機関のアクセスが少し大変と思います。
私は車で行きましたが、他の方は大変そうに思えました。
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会話等に自身が無い方は事前にホテル側に伝えた方が良いかと思います。
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同時期のおてつたびで訪れた方で、「業務期間の前後をしたり、希望して朝の業務の他に夜の業務を従事される方であったり、おてつたび終了後の退去を次の日の朝にする」など、社長に相談することである程度 臨機応変に対応してもらえるようです。
もちろん、部屋の使用状況や業務の忙しさによって対応できるものできないものその時々で変わることを考慮したうえで、希望したいことがあればとりあえず聞いてみるといいかもしれません。
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勤務時間が長いため、体力に余裕のある方、観光よりも給与を得ることに重点を置く方におすすめします。
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おてつたび先の方への感謝メッセージ
社長さん、女将さん、働くスタッフさん、皆さん本当に親切で感謝です。山と海がすぐ近くにあり、海を眺めたり、貝殻拾いや散策をしました。また、見晴らしのよいハイキングコースを楽しみました。仕事もプライベートも充実した日々を送ることができました。ありがとうございます。
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入浴は原則20〜24時ですが、ほぼ毎日16時前後に入らせていただきました。瀬戸内海を間近に見ながらの露天風呂が最高でした。
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いつか厳島神社に行きたいとの思いがありましたが、偶然こちらの募集を拝見し応募させて頂き、夢が叶いました。
私にとっての人生のご褒美のような体験でした。
趣味がウォーキングである為、あちこち歩いて美しい景色や景観に触れることができました。
皆様のさりげなくフォーローしてくださり仕舞作業まで完了する流れの段取りの良さはこれからの自分の生き方にも良い影響を頂けました。
又、お手伝いが必要とされるタイミングがあれば次は初日からもう少し皆様の流れに乗れるかな?と思っております。
社長様はじめ、スタッフの皆さまありがとうございました。
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社長様には観光のアドバイスをいただいたり、スタッフの方々と食事をいただきながらお話ししたり、仕事がなかなか覚えられずに不安な中でも優しく接していただき楽しい思い出を作ることが出来ましたこと、ありがとうございました。滞在中、2度、接客用語?を言わせていただいたことは、一時でも宮浜グランドホテル様の1員に本当に入れていただいたようで楽しく嬉しい心に残る瞬間でした。
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色々とご指導いただき、毎日楽しく仕事ができました。賄いも毎食美味しくいただきました。ありがとうございました。




