英語・中国語得意な方歓迎!【🛥遊覧船乗り場併設レストラン🍴】大歩危峡の入口で、お客様の接客・配膳のお手伝い💁♀️英語話せる方歓迎◎
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
募集の背景
実はおてつたびは僕自身が前々から興味があり、この度募集を開始に至ります。
人手不足の解消はもちろんあるのですが、おてつたびをきっかけに「大歩危祖谷」に足を運んでいただき、魅力に触れ帰っていただく。このwin-winのサービスを使ってみたいというのが一番の本音です。
日本三大秘境のひとつである「祖谷」や、高知県と徳島県を流れる一級河川の吉野川が2億年の時をかけてつくりあげた景勝地「大歩危」に、当館はございます。
是非足をお運びいただき、感想等いろいろお話しできると嬉しいです!
★この募集に向いている方
・「大歩危祖谷温泉郷」名前は知っているが足を運んだことがない方
・地域を盛り上げることに興味のある方
・仕事はテキパキ、休憩時間は地域を散策したい方
特典・魅力
・湯宿 大歩危峡まんなかの温泉入浴が可能です♨️
・大歩危の遊覧船に、期間中は従業員として1回無料で乗船いただけます◎
・地元出身のスタッフが多いので、ぜひ地域のおすすめスポットなど聞いてください◎
・清掃のプロフェッショナルが皆さんの先輩です💪清掃のイロハを学べます
初めての募集のため、スタッフもどれぐらいの距離感で話しかけて良いか悩んでいる場合もあります。ぜひ皆さんから積極的に声をかけていただければ嬉しいです!
おてつたび先の環境・雰囲気
お手伝い内容
募集日程
2024年7月25日(木) 2024年8月5日(月)
(勤務なしの移動日も含む)
参加したい時期を教えてください。 新しい募集が公開されたらお知らせします。
おまかせしたいこと
基本的に「レストラン大歩危峡まんなか」にて、お客様の接客・配膳をお願いいたします!
■配膳業務
接客、配膳、お料理出しのお手伝いです。配膳の際に、お客様へ料理の紹介や接客がございます。ピーク時には複数のお客様を対応することがある為、飲食店での接客経験がある方はスムーズに業務に馴染めるかもしれません。人と会話するのが好きな方大歓迎♪
また、海外のお客様も多いため英語が話せる方大歓迎です!
■洗い場業務
食器洗浄やお皿の片付け等です。食器を軽く洗い流し、お皿毎に規定の場所に返却していくお仕事です。未経験でも丁寧に教えますのでご安心ください。
英語・中国語得意な方歓迎!
大体7割は海外からのお客様です。
台湾出身のスタッフもおり、国際交流したい方はぜひ!
【お手伝いの時間について】
募集日程のスケジュールは例でございます。お客様の状況によって、勤務時間や休日数の変更、またお手伝い内容においても売店業務等施設運営全般の仕事もお願いする場合がございます。
日程調整は可能な場合があるので、ご希望の日程をお知らせください。
【就業場所】
〒779-5451 徳島県三好市山城町西宇1520
環境・設備
寝床
- 写真は例です。写真と異なる部屋になる場合がございますのでご了承の上お申し込みください。
- 水回り(洗面台・トイレ・浴室)やキッチンスペースは共用スペースとなりますのでご了承ください
- 滞在中はクリーニング等行いませんので、ご自身でご対応ください◎
※ 寝室は男女別部屋になります


一例(男性)

共用キッチン・シャワーブース

共用トイレ
食事
車で5分ほどの場所にコンビニ、駅前にスーパーがございます。
自転車はお貸し出し可能ですが、不安な方は事前に持参いただけると良いかもしれません。
車で5分ほどの場所にコンビニ、駅前にスーパーがございます。
自転車はお貸し出し可能ですが、不安な方は事前に持参いただけると良いかもしれません。
貸出可能な物・設備
服装・持ち物・身だしなみ
【レストラン】
・白無地のYシャツまたはブラウス
・黒か紺のスラックス
・黒靴(黒革靴またはパンプス)
・白い靴下2〜3足(少し長めのもの)
・ストッキング3個程度(女性)
※染髪されている方はトーン●まで。原則黒か暗めの茶色でお願いします
※業務中はピアス等アクセサリーは外していただきます
寝床から徒歩20分圏内にあるもの
コンビニが2.5kmスーパーが1.5kmの距離です。
自転車のお貸し出しは可能ですので、必要であれば、ご利用ください。
その他・備考
【公共交通機関でのアクセス】
最寄りは大歩危駅です。
チャットで到着時間をお教えいただければ、お迎えも可能です!
【駐車場について】
・お車でお越しの場合、事前にチャットでお知らせのうえ、直接フロントにお越しください。
施設・周辺情報
施設
施設 | 〒7795451 徳島県三好市山城町西宇1644-1 |
ホームページ | https://www.mannaka.co.jp/ |
駐車場 | あり(無料) |
送迎 | なし |
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大歩危峡観光遊覧船

祖谷のかずら橋

小便小僧
参加した人の体験記
star_shine得られた体験・発見
大歩危峡の大自然に感激しました。エメラルドグリーンの吉野川に、大変癒されました。私は、毎朝5時過ぎに、涼しい中で、約2時間ぐらい、自転車であちら、こちらを回り、満喫出来た事が良かったです。
大歩危の美しい大自然の中、癒される毎日です。
今回、温泉のあるホテルだったので、朝晩ゆっくり入れてとても良かったです。又、賄いがとても美味しかったです。
大歩危・祖谷の美しい渓谷の景色を堪能できました。
道の駅では地域に伝わる妖怪の話や、渓谷の成り立ちについて知ることができてよかったです。
今回はじめて大歩危峡谷を拠点として、徳島県、高知県をドライブしたり楽しみながら仕事させていただきありがとうございました。
目の前にはすごい迫力の新緑の山々。眼下には吉野川の渓流。素晴らしい光景を2週間満喫出来ました。少し遠いですが二重かづら橋の川沿いの散策は気持ち良かったです。
観光列車『四国まんなか千年ものがたり』に乗りたくて応募しましたが、アンパンマン列車にも乗れて、帰りは高松から寝台特急サンライズ瀬戸で帰れたし、乗り鉄的には大満足の旅でした。
休日は電車で高知(ひろめ市場、桂浜)や善通寺と金比羅さんに行きました。
仕事がある日でも15時からのシフトだったため、近くのお店でのランチや路線バスでかずら橋方面の観光もでき、ラフティングやフォレストアドベンチャーでのジップラインなどのアクティビティも楽しめました。
ランチは利しりの徳島ラーメン、もみじ亭のお蕎麦、道の駅のジビエバーガー、まんなか館レストランのひだるラーメンと妖怪ソフトクリーム、歩危マートのぼけあげ、かずら橋のでこまわし等、地元グルメを堪能出来ました。
また、同時期に同世代のメンバーを採用してくださったおかげで寮生活も楽しかったです。
無料で自転車を貸していただけるのも有難く、私は車ではなかったのでフル活用しました。
ローソンまでは歩道があり、ほぼ平坦なので気持ち良くサイクリングできます。駅までは歩道がない所やゆるい登りもありますが、それほど苦労せず10分程で行けました。
客室清掃のお仕事でした。
お客様が快適に過ごされるような心配りがとても素敵だなと思いました。
余裕がある時はお勧めの観光地の事も教えて頂きました。
住環境も同じく、生活しやすい物がひと通り揃えてありました。
ただ、お部屋によって揃ってるものが他のおてつたびさんと話していて、少し違うようです。
私のお部屋は洗濯ばさみがなく、たまたま持っていってたので不便はなかったです。
何といっても山・山・山そして吉野川という秘境感!天気の良い日はコントラストがとても素晴らしく、グリーンがかった吉野川は何度みても感動しました!
寮は全て揃っていて申し訳ないくらいでした!布団、枕もとても気持ちよくぐっすり眠れました!何よりサウナ付きの大好きな温泉に毎日入らせていただき、大満足でした!まかないもとても美味しくいただきました。ニラのごま油和え、作り方教えていただき、早速家に帰り作りました!
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
初めてでしたので、最初は、とても緊張しましたが、現場の人達は、とても真面目な方たちでしたので、安心して仕事に取り組む事が出来ました。ありがとうございました。
年配の方も含め皆さん元気いっぱいでこちらも元気になれました。
いつも体調を気にかけていただき、水分補給や休憩をしっかりとるようにお声かけいただきました。また、お菓子や飲み物をいただくこともあり心遣いが大変ありがたかったです。
慣れない作業の中でも、助かってるよ ありがとう と声かけていただき、気持ちよく作業させていただきました。
職場では、皆さん優しく接してくださり、親切に教えてくださったので困る事なく仕事が出来ました。
小歩危展望台では、近所に住む方と地域の話を聞かせて頂いたり、猫ちぐらを作っている所にお邪魔してお話を聞いたりと楽しく過ごせました。
厨房スタッフの方々は「どこか観光行きましたか?」など気遣って話しかけてくださったり、私のミスを黙ってフォローしてくださったり、お水を持って来てくださったり、と皆さんとても親切でした。
大歩危・祖谷はインバウンド客が多く、観光中も外国人と交流する機会がありました。
GW初っ端からの仕事始めだったので、とても大変でした。何度もわからない事や確認して欲しい事をお願いしても嫌な顔などせずして下さったので最後まで頑張れたのだと思います。
1年ぶりの仕事復帰で心配しましたが、丁寧に教えてくださり、お客様に気持ちよく過ごしていただきたいと、同じ気持ちになれ、楽しく仕事させていただきました。
ホテルの仕事は初めてでしたが、野菜切ったり、盛付したり、食器を洗ったり周りのスタッフさんに教えて頂き少しは、お役に立てたかと…
仕事中失敗をした時に怒る事なく対応して下さり申し訳ないと同時に感謝の気持ちでいっぱいでした。
休みの観光の相談にアドバイス下さり有難かったです。
自転車で買い物に行く時すれ違った地元の方に挨拶すると挨拶を返してもらえたり少しお話したりできたのが楽しかったです。
assignment実際のお手伝い内容
夕食の準備や調理補助などと、食器洗浄が主な仕事でした。食器の数が多いので、覚えるのが大変でした。現場の方たちに、教えて貰い、無事に終える事が出来ました。
午前からは室内清掃、夕方からはホールスタッフとしての仕事でした。室内清掃は細かなところまでしっかりと清掃されておりお客様をお迎えするために皆さん一生懸命に清掃なさってました。ホールスタッフの仕事は基本決まった内容の料理を順番に運ぶので料理の内容さえ覚えてしまえばそんなに難しくは無いと思います。どちらの仕事もわからなければすぐに聞く事ができ安心して仕事に取り組む事ができました。
午前中はお客様の泊まった部屋の清掃から始まり、夕方はレストランの配膳や接客をし、最後に明朝の朝食の準備をします。
私は「厨房食器洗いや盛り付け(朝)」の参加でした。
朝食後の食器の片付け、翌日の朝食の盛り付けが主な作業でした。夕食の一部を盛り付けることもありました。
他には野菜のカット、厨房周りの清掃などもありました。また、1日限定でベッドメイキングの作業もお手伝いしました。
客室の清掃やベッドメイキング、洗濯などをさせていただきました。わからないことは聞けば教えていただき助かりました。
9時から14時30分までの仕事で、朝食の洗い物が終わったら、食事の盛り付けをします。盛り付けの見本を作ってくれるのでその通りに盛り付けます。分からない事は聞けばすぐに対応してもらえます。
15:00~20:30でホテル厨房での調理補助と洗い場でした。丁寧に教えていただけました。
簡単な盛り付けや里いも団子を丸める作業などの他に、野菜やキノコを細かく切るなど包丁を使う作業もあるため、主婦など普段から調理している方が向いています。
16時半ごろから30分の夕食休憩をいただき、18時ごろからは洗い場で食器洗いと片付けです。
洗い物が降りてくるリフトと料理を上げるリフトが同じため、他の方の動線の邪魔にならないように気を付けました。
洗い物が早めに終わった時はレストランで朝食のテーブルセッティングもお手伝いしました。
厨房にはウォーターサーバーがありいつでも水分補給できます。立ち仕事ですが残業もなく時間ピッタリに終了させていただき、おかげで体力的な負担も少なかったです。
貸与のエプロンは布製のため洗い場では濡れてしまうことも多く、スタッフ共有で使える洗い場用の防水エプロンが2枚ぐらいあるといいと思いました。
手荒れが気になる方は肘までのゴム手袋も持参するといいでしょう。
また床も滑りやすいため私はクロックスサンダルビストロを持参して、厨房でも寮でも重宝しました。
客室清掃をしました。
10時〜
①ベットメイク
②浴衣・帯・バスタオル等のセット
③掃除機
④拭き掃除
⑤茶器のセット
人が少ない時は他階の応援に出動!(応援出来てるか疑問💦)
大体13時半〜14時半の間でお昼ごはんを(15分位)で食べて、
〜15時までは、
⑥洗濯物干し&取り入れ&収納場所に仕分、お茶パック作り、ナイロン袋を畳む作業
客室のベッドメイキング、清掃、茶器などの片付け、セットがメインです。時間があれば、洗濯干し、取り込み、たたんで各場所に戻す。
お茶をパックにセット。ナイロンなどたたむ。洗浄済みのコップを乾拭きしてナイロン袋などにセットしました!
夕方の準備や、後片付けがメインの仕事でした。
実際、野菜切ったり、盛付したり、残り半分は、食器洗いをして、元の場所に戻す作業でした。
連休からの仕事でしたので、最後まで出来ずに、心苦しく上がらせて頂きました。
task_alt次の参加者へのアドバイス
寮は、1人部屋です。布団のシーツなども、まっしろで清潔でした。ですが、調味料は、見事に何もありません。食器はありますが、お箸、マグカップ、コップはないです。ですので自炊は難しいです。私は、ご飯も炊き、味噌汁も作りました。
1番近いコンビニまで車で5分ぐらいなので生活するのにはまったく不便は無いかと思います。環境的に虫や蜘蛛がたくさんいますので苦手な方は注意して下さい。
クロックスの用な履き物があると便利です。又、白マスクは持参した方がいいです。
同じ作業を淡々と丁寧に進めることが得意な方は力を発揮できると思いました。
寮の部屋には必要なものが揃っていて生活に困ることはなかったです。自炊できる環境も整っていました。寮は完全個室ですが、複数人が生活しているのでトイレや水回りは使うタイミングを見計らうこともありました。
車がなくてもバスを使えばお出かけもできます。渓谷沿いには歩道が整備されているので景色を眺めながらのお散歩も楽しめます。
宿舎の周辺にはコンビニは2キロ以上かかるし、スーパーなど買い出しするところがかなり遠いので、車で来られた方が良いと思います。
雨が降ったり湿度が高いと廊下が結露して濡れるので、底が厚く滑りにくいサンダルが必須です。
生活に必要な物は、ほぼ揃っています。自炊道具もほぼ揃っていますが食材の調達が難しいので事前に米などを送るか、車なら池田町、電車なら高知に観光に行った時に購入する方法があります。自転車でコンビニや小さなスーパーにも行けます。
温泉にはクレンジングからボディミルクまであり何も持って行かなくても大丈夫です。
寮の備品もなに不自由なく、TVはネット対応でYouTubeやアマプラなど見れます(BSは無し)。共有キッチンにも必要な物は揃っており、救急箱もありました(ラップは無し)。
以前体験記に設置して欲しいと書かれていた「洗面台」もトイレの横に設置されていました。またトイレには 便座消毒用アルコールディスペンサーもありました。
寮は団地のような入口の階段(ツバメの巣あり)を上り、通路(クモなどの虫がいる)を通って部屋まで行き靴を脱ぎます。雨の日は通路がびしょ濡れでした。トイレやキッチンまではその通路を通っていくため、スリッパではなく滑りにくい外履き用のサンダル(できればつま先が覆われているもの)がおススメです。通路の蛍光灯がセンサー式で点灯するまで暗いため、私は通路でクモを蹴飛ばしてしまいました。5月はまだ虫が少なかったですが夏から秋は多そうです。
【持参して良かった物】
お米、雨カッパ(自転車用)、ラップ、ジップロック、キッチンペーパー、除菌ウェットティッシュ(ただし消耗品はローソン等でも買えます)
生活しやすいようにほとんど揃えてくださってはいますが、好みの調味料・100均のまな板シート・キッチンペーパー・洗濯ばさみは持っていってて良かったと個人的には思いました。
阿波池田にスーパーやドラッグストア等があり身の回りの物は揃えられるので揃えてから就業するのもありだと思いました!(寮に冷凍冷蔵庫あり)
とにかく動き回りますので、スマホ、ノートサイズのメモ帳等ほ邪魔になるので、ウエストポーチを持参するといいと思いました。
本当に虫が多い。
毎日廊下をビクビクしながら歩き、部屋では虫チェック、寝る時は必ず掛け布団をめくって確認してから寝てました。(蜘蛛がいた事があった)
私はバス移動でしたので、自家用車の方があちこち行けるので絶対オススメです!
覚える事が多く大変でした!できるだけ簡単にメモして、胸ポケットに入れておくと、あれ?と思った時さっと見れ確認できよかったです!
バスタオル→何色の袋 などでした!
おてつたび先の雰囲気
体験記
参加したい時期を教えてください。 新しい募集が公開されたらお知らせします。




