10日間という短い期間でしたが本当にお世話になりました。たくさんの経験とたくさんの関わりの中で学べたことが多かったです。

【業務】

午前は調理補助・洗い場、午後は仲居としてお手伝いさせていただきました。調理補助はその人のスキルによって任される部分は変わってくるかと思いますが、野菜のカットやすりおろし、盛り付け、賄い作りのお手伝いなど簡易な作業がメインでした。仲居は最初は覚えることが多くて大変ですが、慣れれば楽しく接客することができ、力量によっては2組ほどお客さんを任せてもらえたりもするので、やりがいも感じられます。

状況によって、臨機応変に対応し、できる仕事は率先して行う力が必要かと思います。おてつたび先の方は大変優しく、温かく、しっかり見守ってくれます。誤りの指摘は勿論ですが、頑張ったこと、できたこと、までしっかり評価してくださる素晴らしいおてつたび先です。「仕事なんだからやるのが当たり前」ではなく、「お手伝いしてくれてありがとう」という温かい気持ちを感じられる場面が多く、自分は人手不足解消に貢献できているんだ、必要とされているんだ、という実感がわき、常に自身に誇りとやりがいをもって仕事に取り組むことができました。

ただ、旅館というスタイル故に、細かい点に気を配る必要があるので、そういった部分に慣れていない方は注意が必要です。前回参加したおてつたび先がかなりラフでざっくりとした業務だったため特に感じました。また、お盆期間で繁忙期だったため、即戦力としてのスキルが求められました。飲食未経験者やおてつたび慣れしていない方だと少し大変かもなーと思った場面もありました。


【生活環境】

毎日、天然の温泉に入れて最高でした。有料ではありますが、3食賄いつきも最高です。本当に美味しいです。都会暮らしでは味わえない地産地消に毎日感動してました。旅館の畑で育てた野菜や飼っている鶏からいただいた鶏卵など、本当に食材へのありがたみを感じられて幸せな毎日でした。相部屋といっても広い一軒家でシェアハウスをしているような感じだったため、かなり快適でした。歩いてすぐに海（港）があります。歩いて40分でビーチ（里浜）もあるので、自分は仕事前に泳ぎに行ってました笑

本当にありがとうございました！美味しさ、楽しさ、心地よさ、たくさんいただきました！！次はお客さんとして必ず伺います！！

1週間大変お世話になりました！慣れないことばかりでしたが、女将をはじめおてつたび先の方々がとても優しくフォローしてくださり、楽しく働くことができました。同じ時期におてつたびをされていた方や職場の同年代の方々と勤務後に近所にでかける機会もあり、壱岐の自然の綺麗さを知ることができました。期間が短かったことが残念です。ありがとうございました！

1週間本当にお世話になりました。
平山旅館の皆様が本当に優しく、観光もたくさんできたり美味しいまかないを毎食頂けたり温泉に入り放題だったりと全てにおいて大満足です。
仕事内容としては午前はECサイト用の袋詰めなどの作業、夜は配膳や料理出し等の仲居業務でした。覚えることが多く大変なことも多かったですが、優しく教えて頂けました。コミュニケーション力に自信がないと少し厳しいかもしれないです。
ぜひまたお伺いしたいです。

　とにかく参加して良かったと思える場所でした！仕事もやりがいがある仕事でした。また参加したいです

・お手伝い内容は、お皿洗い、お部屋・浴場の清掃でした。
・おてつたび先の魅力は、離島での休日を満喫できることです。特に、海の綺麗さに目を奪われました!
・おてつたび先の皆様お世話になりました。忙しくも楽しい、充実した期間をありがとうございました！
・今後の参加者へのアドバイスは、コンビニが徒歩圏内にない(個人商店はあります。)ため、必需品は事前準備することをお薦めします。

短い期間でしたがとても良くしていただきありがとうございました。
また働きに行きたい、泊まりに行きたいとおもえる旅館でした

女将さんにとてもお世話になりました。
色々とお世話になりました。
有難うございました。

短い期間ではありましたが様々な経験をすることができありがとうございました。
また空き時間や休みに日に海や温泉を堪能することができ最高でした！！

お忙しい中短い間でしたが、ありがとうございました！
お手伝い面では、お客様に提供する食材などを細かく丁寧に教えてくださったり、何度聞いても優しく答えてくださり、とても働きやすかったです！また、栽培されているお野菜が本当に甘く、まかないもとてもおいしかったです！温泉も最高でした♪中休みには海に出かけたり、観光をしたり、とても楽しいひと時を過ごすことができました！
ご迷惑をおかけしたこともあったかと思いますが、優しい皆様のおかげでとても楽しく、濃い時間でした(^ ^)また遊びにいきたいです！ありがとうございました！

お世話になりました
次回は自分の船で伺います