奥壱岐千年湯 平山旅館
home長崎県壱岐市勝本町立石西触
favorite4.8(29件)

star_shine
得られた体験・発見

女性40代
2026年4月参加
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住環境がとても良く自分の家のように快適に過ごせました。鶯のさえずりに始まりカエルの合唱で終わる。美味しい賄いを頂き、温泉に入り港と綺麗な星空を眺めて帰宅する日々が好きでした。初めての旅館の清掃と仲居業務を教わりへとへとの中「今日はどこ行こう」「あれ食べたい」「夕陽間に合うかな」と、毎日ワクワクで溢れていました。空き時間や休みの日には車をお借りして島中を散策しました。行った先で出会う方々、景色、美味しい食事、温泉どれもが癒しで感動的でした!島がコンパクトなのと、おてつたび先が中央部に近かったこともあり15分もあれば色々なスポットに行けます!なので半日でも色々な場所を周れるのが嬉しかったです!私は港町散策と堤防などに登って海やフェリーを眺めるのが好きでゆっくり満喫できました。ビーチもいくつもあり、とても綺麗です。
また、この島では朝7じ昼12じ夕方17じにそれぞれメロディが流れます。お掃除中の昼12じのメロディはとくに好きで癒されてました。

handshake
地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

女性40代
2026年4月参加
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旅館の女将さんはじめ、スタッフの方々がとてもあたたかくお掃除も仲居業務も楽しくやらせていただきました。希望すれば賄いは朝昼夕食べれます!朝食は白米にお味噌汁、自家製の漬物や梅干し、削り節、たまご、壱岐島納豆、壱州豆腐、野菜サラダ、筍のきんぴらなど好きなものをチョイスして食べれます。夕ごはんは仲居業務のあとなので22じ頃になりますが、お刺身はほぼ毎日いただけます。お客様に提供するものと同じお料理もいただけることもありお料理説明の勉強にもなりました。会長はじめ他スタッフと色々なお話しをしながら食べる夕食は贅沢な時間でした。ミナやカメノテといった初めて出会った食べ物たちも沢山ありました。ウニ割りを体験させて頂いたことも良い体験になりました。繁忙期には、身内の方や元スタッフの子どもさん、元々お客様として利用していた方など、とにかく色々な方がお手伝いに来ていて賑やかでした。壱岐島や平山旅館との出会いや思い出を沢山聞くことができとても楽しかったです。

assignment
実際のお手伝い内容

女性40代
2026年4月参加
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①チェックアウト後の客室館内掃除、②チェックイン業務、③夕食出し仲居業務をしました。①お掃除ですが、掃除機やモップに加えて雑巾であらゆる箇所を拭く「よこ拭き」と呼ばれる作業があります。いわゆる水拭きです。窓枠や床の間、冷蔵庫やゴミ箱(テーブルを除く全て)などを同じ雑巾で拭きます。雑巾は水ですすいで干しますが、毎日同じものを使用します。汚れて色がついても洗濯しません。この作業だけは抵抗があり積極的に出来ませんでした。代わりに掃除機やモップなどを頑張りました!②チェックイン業務ですが、お客様への説明が人によってだいぶ違うようで、私はすごく丁寧に細かく説明する方に教わったようで、別のスタッフさんに説明が長すぎると言われました。重要な点だけをお伝えすれば良いみたいです!③夕食出しですが、お品書き以外のお料理も沢山あり最初はとまどいます。また、お造りが立派でお客様が大変喜ばれるのですがお魚の種類が10種以上あり(毎日種類も並びも変わります。なんならお客様ごとに違い覚えられません)持っていく前に教えて頂きメモをとってそれを見ながらお客様に説明するという技を習得し乗り切りました!

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次の参加者へのアドバイス

女性40代
2026年4月参加
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シェアハウスは靴下や裸足だと底冷えするのでスリッパは必要です。私は持っていくのを忘れてしまったのですが、女将さんに相談したところすぐにスリッパを貸して下さり助かりました。洗剤やお掃除用品は揃っており、無くなったら女将さんに相談すればすぐに対応してくださいます。お掃除の際は持参の靴下で行います。多少濡れたり汚れたりするのと、慣れるまで足が痛いので厚めの靴下を持参することをおすすめします。自炊する際の調理器具やお皿、電化製品は凄すぎるほど揃っていますが調味料は塩のみです。油や砂糖、醤油などはないので用意が必要です。
シフト表は随時更新されるので毎日午前午後とも確認することをお勧めします。勤務中にお休みでよかったパターンがあったり、女将さんがスタッフのバランスや休暇を常に考慮されているがゆえの変更が頻回にあります。いつでも何でもOKという心構えでいれば大丈夫です!スタッフさんもですが、お客様もあたたかい方が多いです。リピーターの方も多く島や旅館のエピソードなどお話しが沢山出来ると思います。

おてつたび先の雰囲気

スタッフ同士の仲が良い
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スタッフが楽しそうに働いている
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挑戦することに寛容である
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質問や意見を言いやすい
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個々の考えや意見を尊重してくれる
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アットホーム
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おてつたび参加者レビュー

総合評価
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4.8
男性20代
2024年8月参加

10日間という短い期間でしたが本当にお世話になりました。たくさんの経験とたくさんの関わりの中で学べたことが多かったです。

【業務】

午前は調理補助・洗い場、午後は仲居としてお手伝いさせていただきました。調理補助はその人のスキルによって任される部分は変わってくるかと思いますが、野菜のカットやすりおろし、盛り付け、賄い作りのお手伝いなど簡易な作業がメインでした。仲居は最初は覚えることが多くて大変ですが、慣れれば楽しく接客することができ、力量によっては2組ほどお客さんを任せてもらえたりもするので、やりがいも感じられます。

状況によって、臨機応変に対応し、できる仕事は率先して行う力が必要かと思います。おてつたび先の方は大変優しく、温かく、しっかり見守ってくれます。誤りの指摘は勿論ですが、頑張ったこと、できたこと、までしっかり評価してくださる素晴らしいおてつたび先です。「仕事なんだからやるのが当たり前」ではなく、「お手伝いしてくれてありがとう」という温かい気持ちを感じられる場面が多く、自分は人手不足解消に貢献できているんだ、必要とされているんだ、という実感がわき、常に自身に誇りとやりがいをもって仕事に取り組むことができました。

ただ、旅館というスタイル故に、細かい点に気を配る必要があるので、そういった部分に慣れていない方は注意が必要です。前回参加したおてつたび先がかなりラフでざっくりとした業務だったため特に感じました。また、お盆期間で繁忙期だったため、即戦力としてのスキルが求められました。飲食未経験者やおてつたび慣れしていない方だと少し大変かもなーと思った場面もありました。


【生活環境】

毎日、天然の温泉に入れて最高でした。有料ではありますが、3食賄いつきも最高です。本当に美味しいです。都会暮らしでは味わえない地産地消に毎日感動してました。旅館の畑で育てた野菜や飼っている鶏からいただいた鶏卵など、本当に食材へのありがたみを感じられて幸せな毎日でした。相部屋といっても広い一軒家でシェアハウスをしているような感じだったため、かなり快適でした。歩いてすぐに海(港)があります。歩いて40分でビーチ(里浜)もあるので、自分は仕事前に泳ぎに行ってました笑

本当にありがとうございました!美味しさ、楽しさ、心地よさ、たくさんいただきました!!次はお客さんとして必ず伺います!!

おてつたび先情報奥壱岐千年湯 平山旅館奥壱岐千年湯 平山旅館
〒8115556長崎県壱岐市勝本町立石西触http://www.iki.co.jp/
長崎県 壱岐市のココがおすすめ!

壱岐の島は長崎県の離島ですが、福岡(ベイサイド博多)から高速船で65分、フェリーでも2時間半という好アクセスの島です。海外にいったかのような美しい海と、玄海灘にもまれた美味しいお魚。さらに壱岐牛や米や野菜まで美味しい恵まれた食環境。歴史も深く、神社が1000以上あります。釣りにも最高の環境です。その中で唯一温泉がわくのが「湯本温泉」。

歩いて5分。どこからでも釣りができます。猿岩ー電動自転車で片道20分、勝本商店街&朝一(バスで20分)、辰ノ島無人島への案内所(バスで20分)、イルカパーク(バスで35分)