白樺湖畔の宿 君待荘
home長野県茅野市北山白樺湖 3419-1
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女性50代
2025年9月参加
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4.0

過去レビューが無いので少し詳細に書かせていただまきます。
【お手伝い内容】
※基本的に中抜けシフトです。
○朝6:30〜7:20頃出勤
朝食の準備、配膳下膳、接客、後片付け、清掃、夕食会場準備
○上記終了後、トイレと浴室清掃(11時前後終了)
○17:00〜17:50頃出勤
夕食の準備、配膳下膳、接客、ドリンクオーダー取り、後片付け、清掃、翌朝会場準備

夕食は会席料理で主に2パターンあります(連泊のお客様のメニューが一部変わる)
朝食の形式は個食2パターンとバイキング形式の計3パターンとなります。
初めにメニューやお客様着席前の配膳形態を写真に撮って覚えるようにすれば、日々大きく変わりませんのでそう難しくないと思います。

受け入れ先もまだ🔰なのでマニュアル等は無く手探りです。積極的に質問し動きながら覚えていく必要がある為、宿泊施設のレストランなどでの勤務経験がある方が、スムーズかもしれません。
社長はどんな質問も丁寧に教えて下さり、困った時も必ずフォローして下さるので、積極的に伝え尋ねていくと良いと思います。

清掃⋯一緒に教えて下さる方がシャイで言葉数少なめです。清掃の経験があれば大筋の流れは解ると思いますが、言葉数が少ないだけで怒られたりする事は無いので、積極的に訪ね確認していく様にすれば、そう難しい事はありません。丁寧にお仕事をされるので、見て学べる所は多いと思います。
【寮について】
和室の一人部屋(現在客室にはされていない所)でベッドに布団を敷く形となります。冷蔵庫、暖房器具、電気ポット、扇風機、テーブルがあり、タオル掛けと洗濯物を干す洗濯ロープがあります。ハンガーもあるので物干しには困りませんでした。門限無し。温泉は毎日(休館日も)入れます。
洗濯機は従業員用1台(無料)とお客様と共有の有料洗濯機と有料乾燥機があります。(洗剤柔軟剤有)氷は厨房から自由に頂けます。
日用品は私物を多く使っていましたが、館内の物は自由に使ってくれて良いと仰られていたので、必要な物がある際は尋ねられると良いと思います。
(白樺湖周辺は茅野市外地より気温が5-7℃低め)
休館(厨房が休み)の時以外3食賄い有。朝は惣菜盛合せ、昼夜は日替わりで大変美味しかったです。

君待荘の皆様、この度は暖かく受け入れて下さり有難う御座いました。また行かせていただきます!!

おてつたび先情報 白樺湖畔の宿 君待荘 白樺湖畔の宿 君待荘
〒3910301長野県茅野市北山白樺湖 3419-1
長野県 茅野市のココがおすすめ!

【白樺湖】当館から徒歩0分。標高1,416m高原の湖です。白樺湖畔は四季折々に美しい景観が広がり、春から夏にかけては格好のハイキングコースになります。 白鳥型の遊覧船やボード遊び、魚釣りも楽しめます。 冬季は前面氷結します。

【世界の影絵美術館】当館から徒歩15分。幻想的な雰囲気が魅力の「影絵」をごらんいただき、心安らぐ癒しのひと時をお過ごしください。 幾枚もの和紙と、光と、作家の心がつむぎ出す幻想的なアート、きり絵。 一世紀以上の時を経て、なお美しく豊かな音を奏でるアンティーク・オルゴール。

【車山高原】当館から車10分。標高1,925mの山頂までリフトで簡単に行けます。また、霧ヶ峰までも当館から車で20分程です。

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