いろり宿飛騨屋 レビュー
今回、1ヶ月半程度おてつたびを通してお世話になりました。
全部で7部屋の小さな旅館なので、食事の配膳から清掃、チェックイン対応などの接客、時には送迎など多種多様な業務を経験させて頂きました。接客は90%以上のゲストが海外から来られている方なので、国際交流に興味があった私は、ゲストの方と楽しく色々なお話をしたり、一緒に折り紙を折ったりと海外交流ができて非常に良い経験ができました。
また、少数精鋭でやられているので、一人一人と密にコミュニケーションが取れ、皆さん親切で色んなお話を聞かせてもらいました。
地元の人ならではの情報（飲食店のおすすめ、イベント情報など）を教えてもらったり、単に観光で訪れただけでは経験できないような、貴重な体験（鮎釣り、お祭り行事、山登りなど）ができ、仕事終わりや休日はやりたい事や、行きたい所がありすぎて時間が足りないくらいでした。
お手伝いをしながら、その地域を旅できる『おてつたび』のコンセプトに相応しいおてつたび先でした。
また、機会があればぜひ参加したいと思います。
城下町の中心、商人町として発展した高山の上町、下町の三筋を古い町並と呼んでいます。出格子の連なる軒下には用水が流れ、造り酒屋には杉の葉を玉にした「酒ばやし」が下がり、町家の大戸や、老舗の暖簾が軒をつらねています。上町には、駄菓子屋さんや伝統工芸のお店、名物の「みたらしだんご」のお店などが並び、多くの観光客で賑わいます。下町は、市民生活関連の店舗が残る貴重な町並みです。菓子、餅屋、骨董屋、農機具、畳、文房具、郵便局、料理屋など昔ながらの町並みで、高山の通な観光スポットです。
高山ラーメンは、主に岐阜県高山市で食べられているご当地グルメで、飛騨高山ラーメンや、飛騨ラーメンとも呼ばれています。和風だしの醤油スープに、細めの縮れ麺が入っているのが主な特徴で、店舗により鶏ガラ、魚介、野菜、椎茸などをベースにした独特の醤油スープでラーメンを提供しています。地元民の間では、「中華そば」や「そば」という呼び名で慣れ親しまれ、年越しそばとして「中華そば」を食べる風習があるご家庭も。
高山の市街地２カ所で毎朝開かれている朝市。宮川朝市は、当初高山別院の前で行われていたましたが、戦後に露天商も加わり、安川通りへと延びていきました。その後、現在の宮川沿いへと移っています。農家さんの作った野菜や果物、漬け物など四季を感じる旬な食材を買うことができます。心地よい川の音と清々しい朝の空気に包まれて過ごす時間は、早起きする価値ありです。
