株式会社はまなす亭 レビュー
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
2カ月間ゲストハウスに泊まりながら、はまなす亭の方で働かせて頂き大変ありがとうございました。
初めてのおてつたびで、初めての飲食業。時に親切に、時に厳しく教えて頂き色々学ばせて頂いたと思います。
ゲストハウスでは、色々なお客様と交流できたのが楽しかったです。
はまなす亭の良いところは、皆さん明るくてアットホームな所と、忙しい時とそれ以外の時の雰囲気の使い分けがしっかりしてると感じました。
これから夏にかけて益々忙しくなると思いますが、お体に気を付けて下さい。
イカ南蛮が食べたくなったら、また伺わせて頂きます。
ありがとうございました。
人の温かさに触れた、かけがえのない2週間。
たくさん可愛がっていただきありがとうございました。最後帰り際「お世話になりました。」泣きそうになりました。ちゃんと言えてたかなぁ。
帰りのフライト、ハンカチ持ってなかったから大変でした。
はまなす亭を最初のおてつたびに選んで大正解でした。
また行きます。
飛行機で移動する人は、電車のダイヤをしっかり確認しておきましょう!
僕は本数がそこそこあると思い込んでいたら、思ったより間隔が空いていて、保安検査間に合いませんでした!!!草!!!
忙しい時期でしたが丁寧に研修をしてくださり、楽しく働くことができました。
短い期間でしたが、お世話になりました。
縁もゆかりもない場所に興味本意で応募させていただきましたが、暖かく迎えていただき、仕事内容もやりがいがあり、思い出に残るような時間を過ごすことができました。
働かせていただきありがとうございました。
ゲストハウスでは、(今回)長期滞在の方の食事準備手伝い片付け及び清掃
本店では、オープン準備片付けやホール、洗い物等、募集内容記載の業務をさせていただきました。
飲食業務に関しての事柄や作業一つ一つの説明等を細やかにしてくださり、未経験の私にはとても勉強になりました。
まかないは全て美味しく、おかずの種類も多く毎日の楽しみでした。休日は自分で調達ですが、休日用にと、おむすび等お気遣いがありがたかったです。
終始緊張してしまっていた私でしたが、優しく時には厳しく接していただきありがとうございました。
今回の経験で、自分に足りないものや仕事に対する姿勢の気付きをいただけました。
北国とはいえ日差しが暖かく、空と海がとても美しい場所です。
賄いのご飯もホッとするおかずや漬物、とても美味しくいただきました。
勤務内容はその募集によってさまざまだと思いますが、出来ることがあったら是非お手伝いしたいと申し出てみてください。
みなさん温かく働きやすい場所だと思います。
これから春〜夏繁忙期になりますが、働きがいがあるお店だと思います。
はまなす亭(食堂)と番屋(ちょっとした居酒屋さん風)で、ホールのお仕事をしました。仕事内容は募集の記載の通りでした。わからないことも聞きやすいと思います。ただ、食器類が手洗いだったので、手荒れ対策をしたほうがいいです。
私は12月の滞在だったので、寮がとても寒かったです。ストーブで部屋はあったかくなりますが、風呂場・トイレ・キッチンが寒く、さらに私は運悪く水道が凍結しました。特にお風呂場はストーブを置いても寒かったので、寒さに弱い人はマリンサイドスパを利用したほうがいいかもしれません。
まかないは美味しくて、漬物とお餅が特にお気に入りでした。味付けが全然濃くなく食べやすいので、ご飯が美味しく感じます。従業員のみなさんも優しく、「ちゃんと食べてる?」など声をかけてくれます。
はまなす亭のメニューはどれも本当に美味しいです。なかでもイカ南蛮ラーメンは、ピリ辛で冬に食べると最高です。私は12月30日まで仕事を入れてもらったので、おせち料理のお手伝いもできました。
そして、休日に地域おこし協力隊の方に連れて行ってもらった大野キャンパスで、工芸体験をしてきました。人生で一度やってみたかった機織り体験をし、大野木工で箸を作り、大満足な一日でした。
楽しい1ヶ月になり、お世話になったみなさんに感謝したいと思います。
ありがとうございました。
きれいな海の近くで家庭的な雰囲気な中で二週間本当に楽しく過ごさせていただき一生の思い出となりました。60過ぎの自分に会長さん社長さんみなさん優しく接していただき感謝いたします。
朝7時半から10時半ころまでと午後4時から8時の間の2時間くらいで、ゲストハウスの清掃、食器洗い等のお手伝いをさせていただきました。
工事関係のお客様が連泊されておりチェックイン等の作業もなく特に難しい仕事はありませんでした。
空き時間に近くの種市海浜公園の防波堤の上を散歩し太平洋の広大な景色を堪能し最高の気分転換になりました。
また休日に地域おこし協力隊の方から地域の観光施設に連れて行っていただき木工体験で箸と箸置きを自分で作成し忘れられない思い出となりました。
一日2回のまかないが自分には絶品で特に自家製のお漬物やお惣菜が美味しく思わずご飯をお代わりしていました。昔懐かしいおふくろの味です。
自分の時間が多くありますが宿泊させていただいた部屋にテレビがないのでラジオを持ってくればよかったと思いました。
岩手県洋野町で親子3代で切り盛りしている「はまなす亭」さん、地域に根差した地域に愛されているなくてはならないかけがえのない存在と感じました。
今度はウニの美味しい時期に家族を連れてお伺いしたいと思います。
本当にありがとうございました。
ゲストハウスでの全般業務のお手伝いでした。施設が新しいのもありますが、きれいで清潔で客として利用したいと思いました。仕事内容が少ないのでのんびりマイペースに過ごせた反面、動いているのが好きな人(暇が苦手な人)は持て余すことがあるかもしれません。お手伝いが午後からだったので周辺観光もしっかりできました。野菜たっぷりのまかないが美味しかったです!
今回のおてつたび先では
皆様との関わり方で居心地の良し悪しが
別れるかたちとなりました。
仕事でどうしても緊張感を持ってしまうと
周囲の人達とも馴染めませんし
疎外感を感じてしまう節はありました。
働き方やその内容で皆様に認めてもらおうと
必死でしたがそこは
求められるところではありません。
和気あいあいを目指したい気持ちで接すれば
喜ばれて“またおいで“となる場所に
なるでしょう。
他のおてつたびさんを見て
そう感じました。
どうしたら自分が楽しい気持ちになるか
それは周りの人に頼ってはいけません。
自ら殻を破って世界観を変えて行く!
そんな度胸が必要です。
仕事人間の私にはどうしても
その辺りが乗り越えられなかったので
これからはそこも意識していきたいです。
お住まいも人柄も仕事内容も賄いも
申し分はなかったと思います。
後は「いかに人が好きか」で
過ごし方が左右します。
地元やメディアに大人気な
食堂で働けて今後の自慢話に
させていただきます。
イカ南蛮ラーメンは
ここでしか味わえないお味なので
ぜひ食べて欲しいです。
次は観光でお邪魔させて下さい。
そちらさえ良ければ今度は
助っ人として呼んで下さると幸いです。
未知なる自分探しの経験をさせていただき
ありがとうございました。

宿から徒歩5分。種市海浜公園は景色のきれいな海岸で、平日はプライベートビーチのように広大な砂浜を楽しめます。夜は天気が良ければ満天の星空を見ることも

宿から徒歩10分。喫茶ヒロノバは古民家を改修したゆったりとした空間です。火曜日のアップルパイや木曜日のヒロノバーガーも絶品。休日などにゆったりとお過ごしください。

駅から徒歩5分のところに分厚いお刺身を出してくれる居酒屋があります。