【得られた体験・発見】
民宿のおてつたびは初めてでしたが、豪快だけどちょっとお茶目な大将とシャイでクールな息子君に助けられてオジサンでも楽しくお仕事できました。
お仕事やその後の美味しい賄い、お風呂に至るまで大変お気づかいいただき、何の不自由無く快適にすごさせていただきました。そして、毎朝寝床の窓から差し込む御来光と、その光に輝く穏やかな内海は最高の景色でした。


【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
プロの料理テクニックも惜しみなく教えていただき驚きの連発と共に、ここまで手をかけた料理が格安で提供されていることに、またまたびっくりの日々でした。

【実際のお手伝い内容】
お部屋の掃除や、食事の準備＆片付けなどでした。いずれもちゃんと教えていただけるのでスムーズに作業できました。

【次の参加者へのアドバイス】
配膳時の食器の並べ方は写メしておくと便利です。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
今までのおてつたびの中でとても思い出深く、有意義な体験となりました。
大将と息子君には感謝の念でいっぱいです。