料理民宿 福島 レビュー
特にチェックインの時間帯は夕食準備の忙しさがピークになり、スピードと正確さ、臨機応変な対応が求められます。料理・接客経験者の方がスマートに動けるかもしれません。
初めておてつだいを募集されたとのことで、最初は意思疎通の齟齬がありましたが、お互い理解が進んで後半はいい雰囲気でやりとりができるようになったと思います。
勤務時間を夕〜夜だけ、または朝だけにしていただき、仕事以外の自由時間を有効に使うことができました。滞在中の部屋の眼前はオーシャンビュー。穏やかな湾内を漁船が行き交う風景は大変素晴らしいです。
まかないに地魚をいっぱいふるまっていただき格別でした。大将も料理担当で入られている方も驚くほど料理や食材、漁のことなどに詳しく、普段なかなか聞くことができないお話をしていただき楽しませていただきました。ざっくばらんに接してくださり、家族のようなあたたかさが嬉しかったです。本当にありがとうございました。
●お手伝い内容
配膳、盛り付け、食器洗いが主です。
鯛の鱗取りも初めて経験させていただき貴重な体験でした。
※客室清掃等は新たなスタッフの方が入られたため、今回は食事関連がメインでした
SEE SEA PARK「みんなでつくる公園」をコンセプトにした商業施設 SEE SEA PARK。おおい町の旅のスタート地点であり数々のチャレンジを受け入れるインキュベーション施設でもあります。「SEE SEA EAST」はアウトドアストアをはじめとし、カフェダイニングやファッションストア、エステ等が入居するテナントエリアや、おおい町商工会やおおい町観光協会等、町の商工観光を担う事業所等が入るオフィスエリアを併設。
道の駅 名田庄美しい星空や、幻想的なホタルの乱舞など、季節折々の自然を楽しむことができます。
おおい町の中心街と大島半島を結ぶ「青戸の大橋」は、壮大なパノラマ。朝と夕、空と海、 刻々と表情を変えるその様子は、まさに絶景です。海と山、どちらも楽しめるまち「おおい町」海に面した大飯エリアと、山深い名田庄エリア、大きく違う2つの表情をお楽しみいただけます。
