ひがしだて

ひがしだて レビュー

home長野県下高井郡山ノ内町平穏7149 発哺温泉ひがしだて
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男性60代
2026年7月参加
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得られた体験・発見

初めてのおてつたびへの参加、不安いっぱいの中、女将さん、ホテルスタッフの皆さまにお世話になり、やり切ったの一言です! ・志賀高原の夏は過ごしやすい、空気、天然水がおいしい、まかないの食事、地酒地ビールは最高! ・仕事は指示された事を黙々と行い失敗もなく乗り切り、個人的には満足
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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

・接客を初めて体験し、慣れてくるとお客さまとの会話を楽しめた ・声の大きさはお客さまへの配慮が必要、ただ大きければ良いわけでなく使い分けを学んだ ・お客さま要望等に対するホテルスタッフの臨機応変かつ迅速な対応は勉強になった
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実際のお手伝い内容

お手伝いした中での改善要望案 ・外国人の責任者、担当との日本語会話不充分、「早くやって下さい」「大丈夫か?」の声掛けはあるが、何をすべきか、何が大丈夫か具体性が無いため、双方がイライラする場面有り →改善点として、音声翻訳機導入よる日常会話の向上 ・ベテランの指導内容の違いがあり、また、マニュアル記載内容不足で対応に戸惑った →写真も加えたマニュアル整備による指導内容の統一 ・食事準備(箸や鉄板数等)の間違いのよる是正措置発生で無駄な業務が多発 →客数に応じた準備品データのプログラム化
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次の参加者へのアドバイス

あると良い物(私はキャンプ用品を持参していたので対応できた) ・洗濯物部屋干しのため、小型扇風機 ・部屋のコンセント位置が隅にあるため、2m程の延長コード ・コーヒー飲用のためのレンチンでお湯沸かし可能な熱燗用徳利 ・安全な散策のため、熊よけスプレー、ホーン、鈴
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おてつたび先の方への感謝メッセージ

3食のまかない、朝昼晩3回の発哺温泉でお手伝いの疲労も日々リセットでき、休日の散策や街巡りで充実した1ヶ月を過ごさせていただきました。未経験業務でしたが、みなさまの暖かい声掛けにより無事に終えることがができました。ありがとうございました。
おてつたび先情報ひがしだてひがしだて
〒3810401長野県下高井郡山ノ内町平穏7149 発哺温泉https://higashidate.com/
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