シルバーウィークというちょっと長めの休暇とはいえ、夏でも冬でも無い中途半端な時期の志賀高原にお客さんは来るのかなと訪問前には疑問がありましたが、実際にお仕事してみると連日多くのお客様に来館頂いたことに驚きました。 今回のホテル様は比較的高価格帯の位置づけで私がこれまでに経験した団体客メインの画一的な接客とは異なるスキルが求められ、接客の幅を広げることが出来ました。 短期の日程で覚えることが多く仕事はハードで身体に応えましたが、毎日温泉に入ることが出来て疲れを癒すことができました。

これまで7回ほど志賀高原のホテル様で仕事は経験していましたが、今回は高価格帯の個人客が対象、ほぼ全ての仕事が初めての経験でしたが、スタッフの皆さんに教えていただきながら何とか務めることができました。 ホテルのスタッフをはじめ、海外からの技能実習生、リゾバの方々と多様な方々と交流できたことも良い経験になりました。

勤務（前後15〜30分変動） 7:00〜9:00朝食配膳下膳及び夕食セット、9:30〜12:00客室及び公共場所清掃、12:00～17:00中抜け休憩、17:00〜21:00夕食配膳下膳及び翌日の朝食セット、平均8時間勤務とほぼフルに1日働きました。労働負荷が高く8時間働くとクタクタに疲れました。 お客様に料理を配膳する際に料理の説明をしますが、事前に十分学習する機会がないままいきなり対応することになり最初は戸惑いました。2日目からはアンチョコを見ながら何とか説明できました。こちらのホテルでは夕食時は懐石料理となっており、料理を出すタイミング、下膳のタイミングについても教えていただき、少し理解した頃にはおてつたびが終了しました。お酒の注文はタブレットから行うのですが、操作方法が充分理解できず、万が一間違えるとお客様、ホテル様双方に迷惑をかけてしまうので、ドリンクの注文は社員さんにお任せしました。 これまで経験した志賀高原内のホテル様とは色々な点で異なり、手間暇かけた接客を心掛けているため、過去の経験は余り役に立たず戸惑うことも多かったですが、OJTで仕事をしながら学びました。

既に他の参加者の方が記載されたことはその通りです。それ以外のことを書いておきます。 9月なら今回のような勤務でも良いのですが、冬に中抜け休憩でスキースノボを楽しむとなると毎日8時間勤務していたら中抜けで滑ることは非常に難しいと思います。仕事終わりの疲労感が半端ないです。 おてつたびのコンセプトである「旅と仕事の両立」という点では今回のおてつたびは「ほぼ仕事only」でしたが、事前に理解した上で参加したので問題無しです。但し冬にスキースノボ目的で参加する人は事前に受け入れ先の方としっかり会話して、こちらの勤務希望、仕事の負荷は伝えた方が良いと思います。 これまでに志賀高原のホテル様複数で仕事をさせて頂きましたが、ほぼ全てが団体客メインのホテルで過去の経験は今回に限っては余り役に立ちませんでした。今回は高価格帯の個人客が殆どでこれまで経験したことのないお客様が対象で、食事の配膳、部屋の清掃、いずれも手間暇かけて行います。その分労働負荷は高く、且つ覚えることも多く、短期のおてつたびにはちょっとミスマッチかなと思いました。

ホテルのスタッフ、外国人スタッフの皆様、リゾバの方、 5日間という短期のお仕事で覚えた頃には終わるという大した貢献は出来ませんでしたが、皆さまには大変お世話になりました。ありがとうございました。 過去のホテル勤務経験はあまり役に立たず、殆どが初めて経験する仕事で最初はなかなか段取り良く仕事することができませんでしたが、その都度丁寧に教えていただき少しずつ仕事を覚えながら何とか終えることができました。 不慣れな私を温かく受け入れて接して頂いた皆様には大変感謝しております。 以下支配人等への進言です。外国人スタッフが「早く早く」と作業をせかす場面が多々ありました。一般宿ならスピード重視でささっと掃除してすぐに準備しても良いと思いますが、こちらのお宿は一般宿とは価格帯が違いますからスピードより丁寧さを重視しないとお客様に何を提供したいのかわからなくなります。「丁寧さ」なのか「スピード」なのか、慣れた人なら両立可能でしょうが、短期アルバイトに両立は難しいでしょうし実際私は無理でした。スピードを重視したら「雑な仕事」にしかなりません。その辺を外国人スタッフに理解させた方が良いと思いました。