【得られた体験・発見】
昔ながらの自然と温泉に溢れた奥飛騨温泉郷でお店も少なくどちらかと言えば不便なところですが、不便ゆえに素晴らしい自然を楽しみ、休日には山歩きを行い、高山市内にも足をのばしました。春を堪能し山菜と温泉で癒され都会では味わうことが出来ない貴重な体験が出来ました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
外国人スタッフが多かったですが、日本人スタッフとの連携が良く、お客様に満足いただけるよう全員で協力する姿勢に感心しました。私もその仲間入りをさせていただくことが出来てうれしかったです。
滞在中に多くのおてつたびの方に出会い、いろいろな人生を知り今後の人生の選択がさらに広がったように思いました。


【実際のお手伝い内容】
調理補助のお仕事でした。
朝食、夕食の料理材料カットや盛付、食事提供時間には補助、食器洗い等
最初は9:00～12:00、16:00～18:00でしたが、シフトの関係等で12:30～19:30の場合もありました。
時間が変更になるときは事前に確認を行ったうえでの調整でした。


【次の参加者へのアドバイス】
朝食がないので簡単な食事をあらかじめ持参されたほうが良いと思います。
買い出しには3キロほど離れた地元のお店に徒歩か路線バス利用になります。
私は調理場でしたのでエプロンを持参しましたが、ほかのお仕事の方は作務衣でした。
館内の履物は全員草履のため足袋靴下をお借りしましたので着替え等たくさん必要ないと思います。
寮は現在改装中のようですが建物が古いのでスリッパは持参されたほうがよいです。


【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
最初はわからないことばかりで戸惑いましたが、質問にも丁寧にお答えいただきいろいろと教えていいただきありがとうございました。何とか仕事をこなすことが出来ました。
お客様の当日のご要望にも快く対応される姿が素晴らしく、お客様の笑顔が見えるようでした。リピーター様が多いこともうなずけました。
毎日のまかないはたくさんでとても美味しく、仕事終わりの温泉に心も身体も癒され良いところで仕事をさせていただきありがとうございました。
機会がございましたらまたお仕事させていただきたいと思います

【得られた体験・発見】
福地温泉は桃源郷のような美しい温泉郷です。車がないとスーパーへの買出しも不便ですが、ゆったりと自然中で過ごすには最高の場所です。今回は満開の枝垂れ桜や山菜を楽しめました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
スタッフは海外からの出稼ぎの方が多いですが、皆さん日本語も上手で、お食事の説明なども一生懸命されていて、日本人としても有難かったです。

【実際のお手伝い内容】
今回はフロントでした。07:00-12:00 、14:00-17:00　お客様のチェックイン、チェックアウトを中心に、それにまつわる掃除や環境整備。短期であったので、会計に関わることはしていません。

【次の参加者へのアドバイス】
気軽に買物する場所が近くにないので、車でない方は、個人的に必要なものをある程度準備して持っていくほうがよいかも（朝ごはんや嗜好品等）。寮に調理器具等、一通りそろっています。あと、仕事中の履物は草履で、足袋靴下の支給があるので持っていった靴下は使いませんでした。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
この度は有難うございました♡
短期でしたが優しく親切な方ばかりで、色々と丁寧に教えてくださいました。お陰様でとても楽しく仕事することができました。笑顔で接客するために、まずスタッフ自らが笑顔の環境でいることを実践されてる気がします。賄いも美味しかったです♡
今回は、フロントでお見送りもありましたが、お客様の満足度もとても高く、皆様帰り際に、お褒めの言葉を残して帰られていくのが印象的で、私もとても嬉しかったです。

【得られた体験・発見】
初めて温泉旅館で働き、しかもゴールデンウィークの時期だったので不安もありましたが、たくさんの方に支えていただき、多くのことを学ぶことができました。本当にありがとうございました。

スタッフの皆さんはとても親切で、短期間の仕事にもかかわらず丁寧に教えてくださり、忙しい中でもその都度サポートしてくださいました。皆さん本当に面白くて、一緒に楽しい時間を過ごすことができました。
お客様も皆さん優しく、褒めていただけた時はとても達成感がありました。

田舎の環境はとても落ち着いていて、景色も本当に綺麗でした。ちょうど桜も咲いていて、夜には星や月もはっきり見えて感動しました。

出勤日には食事も提供していただき、毎日違う料理を楽しめてとても満足でした。
また、旅館の大浴場も自由に利用できて、仕事終わりの温泉は最高でした！

【実際のお手伝い内容】
朝食と夕食の接客、配膳（簡単な料理説明）、片付け、洗い場、食事処の清掃などを担当しました。

【次の参加者へのアドバイス】
生活に必要なものの多くは、おてつたび先で用意していただけました。
そのため、持参するものとしては室内用のスリッパがあると便利だと思います。
また、車がない場合は買い物が少し不便なので、事前に好きなお菓子などを多めに持っていくのがおすすめです！

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
この度は大変お世話になりました。
短い期間でしたが、私にとってとても貴重な経験となり、素敵な思い出がたくさんできました。

個室の寮や美味しいまかない、温泉、そして自然豊かな田舎の景色など、恵まれた環境に本当に感謝しています。

仕事面でも、皆さんにたくさん助けていただき、温かく見守っていただいたおかげで、自分自身とても成長することができました。
また、皆で協力しながら、お客様に満足していただける時間を作っていく過程もとても楽しく、印象に残っています。

本当にありがとうございました！

山々に囲まれた静かで限られた環境は、日常の喧騒から離れ、ある種雑念が取り払われるような時間を提供してくれました。好きな時に温泉に入れたり、食事が用意してもらえたりした点も大変ありがたかったです。
​滞在した寮は、設備や清潔さの面で、人によっては気になる点があるかもしれません。ただ、改装が予定されているとのことでした。
おてつたびの本質は、その環境以上に人にあると強く実感しました。人との出会いは個人差があると思いますが、現地の方々に大変良くしていただきました。奥飛騨という単なる場所としての情報だけで留まらず、人との出会いを通して、良い場所だと感じることができました。

【得られた体験・発見】
・囲炉料理のご提供などを通し旅館のサービスも学べました
・海外のお客様・従業員さんとも国際交流もできました 英語を喋る練習が実地でできて嬉しかったです
・お休みは奥飛騨の自然の中でゆったり過ごせました。従業員さんのお引越しを手伝ったり、おてつたびさんとお買い物に行ったりお休みの日も充実していました！
・地元の居酒屋さんやローカルスーパー、お土産屋さんに行くのが楽しかったです！

【実際の業務内容】
8:00〜12:00 朝ご飯のご提供・片付け・夜の準備・掃除
17:30〜21:00（遅くても21:30）夕ご飯のご提供・片付け・朝の準備

※1日　7時間〜8時間　半日もあり

【次の参加者へのアドバイス】
・寮の住環境は良いとは言い難いです（自前の掃除道具ではどうにもならなかったです）
清潔な環境が好ましい方、カビや匂い等で体調を崩しやすい方は対策が必要だと思います
・床の汚れや埃が多い為スリッパは必須です
・賄いが本当に美味しかったです！種類も豊富に用意していただけるので一番の楽しみでした
・従業員さん、おてつたびさん、お客様、みなさんとてもフレンドリーで個性的な方ばかりで毎日のお仕事が楽しかったです！お酒に誘っていただいたり、お家にご招待していただいたり…交流が好きな方にはおすすめです！

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い期間でしたが、草円さんのお手伝いができて良い経験をさせていただけました。
皆さんフレンドリーにお話してくださりとても
嬉しかったです。
誘っていただいた飲み会やお出かけで緊張が解けました！
改革中とのことで、改善アイデアも聞かせてくださってワクワクしました。
より素晴らしくなった草円に行けることを楽しみにしています。
皆様お元気で頑張ってください！

【職場の雰囲気】
スタッフもお客様も温かく、日々楽しく働くことができました。まかないも毎回おいしい食事を作ってくれてありがたかったです。また、ネパールや中国など国際色豊かなスタッフと一緒に働くことができ、異文化交流ができたのも良い経験になりました。ネパール料理もご馳走になりました！

【仕事内容】
14:00〜17:00：フロント業務（チェックイン対応など）
17:30〜21:00：夕食の準備・配膳・片付け
※朝シフト（8:00〜12:00）に入る日もあり、その際は朝食準備や配膳を担当

紅葉シーズンということもあり、平日はお客様の8割が海外からの方という日もあり、英語でコミュニケーションを取る機会が多々ありました。海外からのお客様も本当に良い方ばかりで、いろいろお話しできたのが楽しかったです！

【生活環境】
寮内で使える室内用スリッパは必須です。また、寮からお風呂までが離れているので、お風呂用バッグがあると便利だと思います。 寮は古い建物を使っていることもあり、全体的にカビっぽくきれいではないです…。カメムシもたくさん出るので、虫が苦手な人にはおすすめしません。


仕事はもちろん、それ以外の時間でもみんなで飲む機会があり、スタッフの方々、他のおてつたびさんとも仲良くなれてとても楽しかったです。本当にお世話になりました。寮が改良されたら、またぜひ行きたいです！

7月〜9月の猛暑が叫ばれていた2ヶ月間の勤務でしたが、昼間は暑くてもカラッとした暑さで、朝晩は肌寒い日もあるくらいの、最高の避暑ができました。
また、立地がよく、車さえあれば長野、富山、石川、岐阜と足を伸ばすことができ、休暇を満喫することができました。宿の近くには、登りやすく眺望の良い山や公営の室内温泉プールもあり、天気に関わらず楽しむことができました。
何より、まかないが本当に美味しく、和洋中に留まらず、イタリアンや創作料理等、レパートリーの多さに驚きと共に感謝しかありません。まかない担当の方も、美味しいと言ってもらえたらという気持ちで作ってくださるので、栄養面や量を含め食事面の心配は皆無で、毎日のまかないが楽しみでした。
こぢんまりした宿なので、スタッフ全員が細かにコミュニケーションをとっており、新しく入ってもすんなり馴染める温かい雰囲気の中、仕事をすることができました。
スタッフの方と近くの居酒屋で飲みながらお喋りできる機会もあり、仕事以外でも楽しい時間を過ごさせていただきました。
仕事内容は、調理補助9:00〜12:00、16:00〜18:00を基本に、夕食の接客等、宿泊客の人数に応じて18:00以降の勤務がありました。
寮では、室内履きスリッパがあるといいと思います。また、雨が降ると寮から宿までの道が水たまりができるので、防水の靴か長靴もあると濡れずに済むと思います。

得るものの多い充実した2ヶ月を過ごさせていたたき、感謝の気持ちでいっぱいです。

とっても素敵なお宿でした。
作業内容は9：00～12：00、15：00～18：00厨房での調理補助全般でした。
全てにおいてスタッフ皆さんのおもてなし力に感服！今度は雪景色に染まった草円さんに家族を連れて訪れてみたい。　

（おてつたび先の皆様へ）　　
短い期間でしたが大変お世話になりました。楽しい愉しい時間を過ごすことができました。賄いも毎日美味しくいただきました。感謝申し上げます。また機会がありましたら、草円さんにお世話になりたいです。

（今後参加されるおてつびとさんへ）
とっても素敵なお宿です。勤務時間、休日等含め滞在中困ったことがあれば、おてつびとに優しく寄り添っていただけると思います。安心してください。

私にとっては2回目の「おてつたび」で約1ヶ月半の募集に対し3週間の短縮日程で応募しご縁を頂きました。

想定外だったのは、毎月どこかで休館期間があり3,4日の連続したお休みがあるようです。でも初日のご案内時にお仕事の内容や勤務時間、観光をメインに過ごしたいか、ガッツリ働きたいか等をご相談下さり寄り添ったシフトを組んでくださいました。

勤務内容は私の場合、板場補助がメインで夜は夕食のサービスも担当しました。9時から12時まで野菜を切ったり料理の盛り付け作業、軽トラでのゴミ出し運搬。15時から17時まで盛り付けや調理補助、合間にハイエースでの送迎やお客様の車移動。17時半からラスト21時頃まで夕食の配膳、接客、下膳、洗い場、片付け、掃除でした。

「草円」が大家族の様なアットホームな雰囲気で分からない事は何でも聞けて皆さんとても親切で楽しく安心してお仕事も生活もできました。賄いのご飯も美味しくて普段より沢山頂きました。

車があれば5分程でスーパーもあり、北アルプスの新穂高ロープウェイや上高地、乗鞍岳の観光バス乗り場まで20分程で休日も有意義に過ごせました。歩いてもすぐ近くに朝市やcafe、居酒屋があり渓流沿いなので散歩もお勧めです。

宿の温泉も最高でしたが近場に沢山の湯がある温泉郷なので自然豊かで癒されました。リピーターや外国人観光客も多くとても素敵な所でした。

寮は年季の入った建物でしたが1人部屋で落ち着いて休めました。今回、何より人が温かく短い間で「草円」も奥飛騨もスタッフの皆さんも大好きになりました。初めての「おてつびと」さんにもお勧めです。

最後に「草円」の皆さま大変お世話になりました。是非また訪れたいと思います。ありがとうございました。

GW前から約3週間お世話になりました。
仕事内容は、接客・配膳・下膳・お皿洗い(食洗機使用)・お風呂掃除でした。
お客様はリピーターの方が多く、終始和やかに接客することができました。また、従業員の方も親切で気さくな方が多く、仕事以外にも色々なお話をさせてもらいました。
奥飛騨という立地や風情のある建物、源泉かけ流しの温泉、丁寧なサービスなどを働きながら体感して常連のお客様が多いことに納得しました。

おてつたびを通して様々なお宿に訪れましたが、草円さんの歴史や風情を感じる佇まいには心が踊りました。掲載されている写真の他にも素敵なポイントがいくつもあり、天候によっても雰囲気が変わるので中期的に滞在することで山里の雰囲気を存分に味わうことができました。

時期や人員によっても変更されると思いますが、勤務時間も極端に朝が早いわけでもなく、時間が長いわけでもなく働きやすかったです。車があれば中抜けの時間にも付近の名所に行けます。
お宿の周りの散歩もかなりおすすめです。

また奥飛騨、福地温泉の雰囲気を味わいに行きたいと思います。ありがとうございました。