栗城漁業部 レビュー
【得られた体験・発見】
無数の高山植物と大草原が楽しめるトレッキングや満天の星空はとても感動しました。
漁師の方々で定期的に集まる宴会では、現地の方とたくさん話す機会がありとても楽しかったです。
また、普段は食べることができない海産物を何度もいただくことができ、とても貴重な経験でありがたかったです。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
とてもウェルカムに受け入れてくださり、めちゃめちゃ優しくて楽しい界隈でした。厳格さとかはあまり無く、島特有?の、気取らないリラックスした雰囲気でした。
【実際のお手伝い内容】
ウニ剥きの仕事は、その日ウニ漁があるかどうか、早朝の海の状態で決まります。私のウニ剥き出勤日数は2日でした。仕事がある日は、ホストの方が早朝にウニを採りに行くので、その後にウニ剥きを手伝うという流れです。7:50ごろにお家を出て、ウニ小屋というところに行き、まずはひたすらウニを割ります。割った後、身をとって内臓などを取り除いていきます。難しいです。速さと丁寧さが必要でした。やり方は、一緒に作業する方が優しく教えて下さります。
【次の参加者へのアドバイス】
キタムラサキウニの作業は速さと丁寧さを最大限発揮してやらないと少し大変です。
ウニ小屋での作業のときは、帽子やピンなどを使って髪の毛が気にならないようにするのが良いと思います。
あと、もしかして船に乗って海に出る時は、とても日焼けするので日焼け止めもあるといいと思います。酔い止めもあるとGOODです。
コンビニは歩いて35分ほどかかります。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
出会った方々みなさんにお世話になりました。お仕事中はミスをしたりしても優しく教えてくださったり、休日のとき車で行きたいところに連れてってくれたり、たくさんご飯作ってくださったり、本当に至れり尽くせりでした。とても感謝してます。
自分のために会を催してくださったときはめっちゃ嬉しかったです。みなさんありがとうございました。
ホストの方には14日間大変お世話になりました。ありがとうございました。
とっても楽しい思い出になりました!


