今回は普段接することのない養蜂という仕事で、貴重な体験をすることが出来ました。社長からも養蜂に関する知識や、養蜂家の仕事の1年の流れなど様々なことを聞くことが出来て自分の人生の幅が広がった楽しいおてつたびでした。


今回お手伝いした内容はおおまかに、
草刈り、巣箱の整備、採蜜、巣箱の移動、蜂の餌やり
で、
採蜜作業の中でおてつたびの方が作業するのは、
巣板の蜂を払う、巣板を運ぶ、巣板の蜜蓋を切り取る、巣板を遠心分離器にセットし回す、蜜を取った後の巣板の雄蜂のサナギを切る
でした。（作業前に作業している動画を見せてもらえます）
中でも蜜蓋を切り取る作業は、蜜蓋をなるべく薄く素早く切り取らないといけないので、技術や修練が必要な繊細な作業で難しかったです。

今年はあまり天候に恵まれず、予定していた採蜜回数よりもかなり少なくなってしまいましたが、その分仕事を幅広く経験させて頂きました。
自然が相手で、仕事時間が大きく天候に左右される場合があるので、ガッツリ稼ぎたいという方には向かないかもしれません。


朝食は社長のご自宅でお母さんの手料理を頂けるのですが、とても美味しくて、その手料理のおかげで朝早く起きることが出来たような気がします。昼食も社長が地域の美味しいお店に連れて行ってくださったりしたので、食にはとても恵まれたおてつたびでした。

環境に関しては、前のおてつたびの方のレビューにもありましたが、寮の社務所のトイレは汲み取り式です。洋式だったので想像よりは綺麗でしたが、抵抗がある方はいるかと思います。
近場にはコンビニもありますし、自転車で行ける距離にスーパー・ドラッグストア・ホームセンター等色々あるので、足りないものがあったら気軽に買い出しに行けるような場所でした。（自転車は借りられます）
今回はもう一人のおてつたびの方が車で来ていたので、銭湯や道の駅など色々なところに一緒に連れて行って下さったりして本当に有難かったです。

募集内容にもある通り、腰や腕には負担がかかる力作業で、朝も早く５時頃集合だったりと普段の生活とは違いきつかったりするところもありましたが、蜂蜜が農家の様々なこだわりや苦労を糧に出来上がったものだということを実体験で知ることが出来てとても有意義な経験でした。ありがとうございました。