THE KUKUNA レビュー
【得られた体験・発見】
毎日違う顔をする富士山がやはり魅力でした。曇りの日は思っていたより消えてしまうので、出かける時は晴れの日をお勧めします。河口湖にも癒されました。
寮がとてもきれいで虫も出ず、安心して眠れました。出勤時はお弁当が支給され、パンやご飯、卵に納豆に味噌汁もあったので、ありがたかったです。
ホテルもとてもきれいで、清掃をしっかりされています。料理もとっても美味しそうでした。是非泊まりに来たいと思いました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
言い方がきつい方が一人もいなく、心穏やかに過ごすことができありがたかったです。ベテランのスタッフさんは体力とスピードがすごいので、こちらも頑張ろうと思えます。業務であまり関わらないスタッフさんも気さくに話してくださったり、海外のスタッフさんと話すことで色々なことを知ることができました。隣にあるキッチンは全体的に若い感じがして、高校生のようなノリが見ていて微笑ましかったです。総じて温かい雰囲気でした。
【実際のお手伝い内容】
私は洗い場で食器を拭く、戻す作業をしました。
朝 7:30から11:30(11時までに終わった場合、夜は30分早く出勤します)
平日は二人体制でしたので、全ての食器の所定の位置を覚えます。棚に置くものと自分で片付けるものがあります。比較的時間に余裕はあり、きれいに整理されているので場所も覚えやすいです。
夜 18:00から21:30
人数は多いですが、食器が一気に来る時間が数回あります。みなさんハイスピードなのでその邪魔にならないようハイスピードで拭き、指示が飛んできたらそれに従います。忙しい時間に質疑応答する余裕はないです。後半の時間は食器の片付けを独断でしないほうが良いと思いました、する場合は声をかけたほうが良いと思います。
【次の参加者へのアドバイス】
洗い場では熱々の皿を触る為手の皮が剥けます。肌が薄い方は現場にある使い捨て手袋をするのをお勧めします。ペットボトルやマイボトルを持っていって水分補給してくださいね。
最後に寮の部屋を全掃除します。用具は最終日に貸してくださるのですが、要らないタオルや歯ブラシを持っていって掃除してました。
持っていくと良いと思うもの:マイ箸と食器、台所用スポンジと洗剤、ゴミ袋、バスマット、ハンガー、ティッシュ、スリッパ、ハンドソープ、小銭(洗濯に200円必要)。あと飛んでいるWi-Fiは、部屋では通じないです。
寮から歩いて行けるところにローソン、お食事処はありますし、河口湖駅も歩いていけないわけではなかったです。周遊バスもあり、スイーツ好きな方は大石公園に行くと良いと思います。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
最後は忙しそうだったのでその場にいらっしゃったスタッフさんに簡単な挨拶しかできなかったのですが、仕事で関わってくださった皆様、あまり関わりがなくても話しかけてくださったり質問に応じてくださった皆様、全てのスタッフさん、ありがとうございました!楽しかったです。機会がありましたらその時はまたよろしくお願いします。