まず、出羽屋の方々の温かさです。

私は、仕事で、何度も同じ質問をしてしまいましたが、それでも丁寧に教えていただいただき、初めての業務でも問題ありませんでした。

仕事が終わった後も、「大学に野生の鹿が出る話」や「岡本太郎さんが訪れた話」、「雪下にんじんの話」など自分の知らない面白い話をたくさん教えていただいて、短い期間にも関わらず、とても親しみやすく接していただきました。

次に、賄いは、ビックリします！！！

1日目の夜は、出羽屋の看板メニュー、山菜蕎麦でした！これは、出汁が心に沁みます。その出汁が、山菜の少し渋い感じと、鶏肉の旨味と絶妙にマッチして、最高の蕎麦でした。食べ終わった後の余韻が今でも忘れられません。人生で、１回は食べてみてほしいです。

2日目は、山形牛のステーキ丼でした！！山形牛のステーキが「これでもか！！」というくらいふんだんにのっていて、本当に贅沢でした。本当にギリギリ食べられたくらいのっていました（笑）

3日目は、海鮮丼でした。これまた、ホタルイカなど海鮮が丼いっぱいにのっていて贅沢です！！

4日目は、山菜の天ぷら丼でした！！今までで1番美味しいと思った天ぷら丼でした！山菜の渋味も天ぷらでマイルドになっているので、渋いのが少し苦手な方でも食べやすいと思います！！

また、お客さんに提供するようなお部屋も用意していただきました。

最後にお手伝いに関してですが、すごくやりがいを感じました。
お手伝いの一つに、山菜蕎麦セットの包装作業をしました。その作業中に、悠美さんに、「この作業は、山形に来れない全国のお客様に山形の恵みを届けらるために行なっているんですよ。だから、心を込めて行なってください。」ということを教えていただきました。このことを聞いて、出羽屋の方々は、本当に山形の恵みをお客様に届けようと一生懸命働かれていることを知り、そのお手伝いができて、本当に良い経験でした。

また、帰ってきたいと思っているほど、本当に良いおてつたび先です。
皆さんもぜひ一度訪れてみてください！！