1月上旬から約1ヵ月ほどお手伝いさせていただきました。
食堂のホールスタッフとして朝食、昼食、夕食の配膳と下膳を行いました。初日にお皿を3〜4枚持つ技術を丁寧に教えていただいたため、100名を超える団体の時も焦らずに業務に打ち込むことができました。朝食の後には、館内の廊下とトイレの掃除を行うこともありました。
また、週末や祝日は併設しているロシア料理レストランのホールスタッフとして手伝うこともありました。ハンディーで注文を取り、配膳等を行い、お会計の対応するといった内容でした。
業務時間外の職員同士の交流も盛んで、一緒にご飯を食べたり、犬の散歩やスキーに行くことができました！お休みの日には、上田市や周辺の観光をすることも可能です。
【アドバイス】
朝食しか業務がない日もあるので、暇な時間を有意義に過ごせるような用意をしていくと良いと思います。