star_shine得られた体験・発見
朝食でお客様が手を付けなかった残飯や、余った珈琲は隙間時間に頂けます(嫌でなければ)。どの食材もとても美味しいです。大浴場とサウナにも毎日入れます。私はサウナをあまり経験していなかった為、毎日サウナに挑戦しました。初めは暑くて5分が限界でしたが、その内、8分3セットくらい出来る様になりました。近くに綺麗な図書館があり、そこで勉強も出来ます。
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handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
私は旅館業も接客業も初めてでしたが、職員さんが丁寧に指導して下さりました。最初、朝食の接客は緊張しましたが、お客さんが喜んでいるのを見ると、自分が作った訳ではなくとも、何とも嬉しい気持ちになり、やり甲斐を感じました。地域の雰囲気としては、海外の観光客が多いですが、決して混雑してる様子も感じませんでした。
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assignment実際のお手伝い内容
まず朝来て珈琲と紅茶を沸かしたり、お盆を移動させたりして、今日の朝食メニューの注意点を全員でチェック。ゲストが来ると、逐次その人用のプレートを運ぶ。食べ終わったプレートを裏に運び、残飯を捨てる。全員食べ終わると、机に夕食のカトラリーをセット。次に大浴場でサウナの時間設定したり、マットを干したり、湯船にシートを被せる等の作業があります。最後はアウトした客室に入り、客室チェック。個室サウナや風呂場の扉を開けて換気をしたり、使い終わったハットとポンチョを下まで運んで洗濯します。特に客数が多い日は、一人で二階と三階を往復する為、かなり忙しいです。
午後の作業も客室チェックですが、午前とはやる事が異なり、今日泊まる人の為の最終確認作業をします。コップや風呂場の汚れを拭いたり、床をコロコロで拭きます。
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task_alt次の参加者へのアドバイス
覚える事が多く、旅館業初めての私は初日、困惑しましたが、メモを取ったり、写真を撮ったりして覚えました。すると自然に3日で慣れました。料理の説明も、最初は自室で何度も繰り返し練習して覚えました。特にフィンランドの名物「ペルナピーラカ」というパンは初めて聞く為、最初は覚えるのに苦労しました。なので私の体験記を読んだ人は、予めこの名前を覚えていく事をお勧めします。
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おてつたび先の方への感謝メッセージ
旅館業・接客業初めてでミスも多い私でしたが、親切に接して頂き、ありがとうございました。暫く感謝のレビューも忘れており、申し訳ありません。
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おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
若旦那を始め、若旦那の奥様、ご一緒に働かれている方々、本当に優しくて温かい方々ばかりでした。
今回、初めての「おてつたび」で不安な面や心配な面もありましたが、おてつたび受け入れ先として皆さんが理解もあり、慣れていらっしゃってそんな不安心配を一掃して下さいました。
いろんなお話をして頂きましたし、自分からもいろんなお話をすると皆さん耳を傾けてすごく興味を持って聞いてくださるのでそんな皆さんと温かい職場の雰囲気が大好きでした。
しかしながら、旅館先で繁忙期も入ってくると、やはり忙しくなり人手が必要となるため、ある程度本気でお仕事に取り組む必要があるなと感じました!オンとオフの切り替えも忘れずに、旅館で働くことができる経験を得られるのでとても学べる点も多いなと思います。
それでもきちんと若旦那の方、若旦那の奥様がフォローしてくださる体制が整っている上に、とても優しいので、本当にこのおてつたび先で一緒に過ごせて僕は幸せでした。
・初めてのおてつたびの方
・なんとなく山梨県に行ってみたい方
・富士山をとにかく一目見ておきたい方
・歴史ある旅館で働いてみたい方
など是非多賀扇さんで「おてつたび」されることをオススメします!
同じ年代で20代の若旦那の方なので、質問や相談も随時聞いてくださったり、お休みやおてつたび期間についても親身になって聞いてくださるので、とてもおてつたびの行き先として安心感がありました。
1か月間と言えども、あっという間に過ぎてしまうので事前に観光したい所・行きたい所は調べておいたり、若旦那や現地の方に聞いてみるのも良いと思います!
寮も快適で過ごしやすく、ご飯も賄いがあります!徒歩10分圏内にコンビニがありますし、自転車圏内にスーパー・ドラッグストア・Seriaなどあります。
お仕事内容としては、主にレストランと宴会場でのセッティングからお食事の配膳と食器さげ、ドアマン、ご宿泊の方のセッティング、アメニティやタオル等の補充、お風呂場掃除など幅広くさせて頂きました。
必要に応じてきちんとメモを取ったり、分からないことはその都度聞いた方がいいと思います!お客様も穏やかで良い方ばかりで、接客していて楽しかったです。
また皆さんに会いに行きます!本当にありがとうございました。
宿で働くのは初めてでしたが、皆さん丁寧に教えてくれるので大丈夫です。慣れてきたら任せられる事も多くなりますが、分からない事は積極的に聞くと良いと思います。
真夏でもとにかく涼しくて、過ごしやすかったです。自然が美しく、星が綺麗に見える日もありました。観光スポットも多く、休日が充実しました!
ただバスでの移動が多く、時間通りにこなかったり遠くまで行くには高かったりと、不便なところもあるので、車があると楽だと感じました。
部屋にIHがあるのですが、食器や鍋等は一切ないので、調理をされたい方は持っていくと便利です。
かなりハードに働いて、ガッツリ稼ぐ事が出来ました。立ちっぱなしの時間が長いので、体力もついた気がします!また個人的に泊まりに行きたいと思っています😌
外国に渡航する前に丸々空いていた約1ヶ月間、ご縁があってこちらにお世話になりました。
基本的なお手伝い内容はお食事の準備片付け、お部屋のメイキング、宿のお掃除、その他は手が空いたら必要なところに行き、作業内容を聞いて動く、といった流れで4〜8時間/日お手伝いさせていただきました。仕事後にはまかないをいただき、そのままお風呂にいったり、サウナに入ったり、湖畔をお散歩したりと、宿を出ればすぐ湖、都内からのバス停も目の前にあり、ロケーション、アクセスは抜群です。まかないごはんはとっても美味しくて、、、、毎日楽しみでした!
魅力としては、世界遺産である富士山のそばにある宿のお仕事の体験ができることだと思います。観光地としての魅力や、お客さんの様子を宿側として体感できたり、また地元で長く続く宿ということもあって、宿の方とのお話も貴重な時間でした。私は山歩きや外で過ごすことが好きなので、今回は自転車とキャンプ道具をもって都内からバスできました。隙間時間に自転車で忍野の方にいったり(図書館があり、期間中本を借りていました)シフト時間が上手く空けばキャンプして翌日ハイキングすることもできます。梅雨時期だったので、お部屋で読書する時間も多く取れて落ち着く日もありました。自然が好きな人にとってはおすすめです。
コミュニケーションをとることが好きな人、宿やお店など接客業に興味がある人、自然が好きな人、にはとってもおすすめです!わたしは1ヶ月だけでしたが、長く滞在すればするほど、魅力に、地域にどっぷり浸かれると思います。貴重な1ヶ月を過ごすことができ、このご縁に感謝します!
約1ヶ月間お世話になりました。
業務内容としては主に配膳や簡単な盛り付け、お皿洗い、浴場・トイレの清掃等でした。
タイミングで都度コミュニケーションを取り、連携して働くことができました!
目の前に見える山中湖や富士山、その他近くの観光スポットも多く、穏やかな環境が魅力的な場所です。かつ寮も非常に綺麗なため、プライベートの時間も快適に過ごす事ができました!
(仕事終わりの温泉・サウナも最高です。)
持ち物に関しては、寮の部屋に鏡がない為、簡易的な鏡、働く時に脱ぎ履きをするので、無地(黒など)のサンダルは必須かと思います。
寮は割と冷えるので(ガスヒーター有)、部屋着や寝巻きは、半袖短パンよりは長袖長ズボンをお勧めします。
最初は分からない事だらけかと思いますが、メモや話をきちんと聞いて、"しっかりと貢献する"という意識を持つことが大切だと思います。
短い間でしたがお世話になりました!
またプライベートでも遊びに行きます!
僕のお手伝い内容は食器を片付けたりタオルを部屋に置いたりする内容でした。てつたび先の魅力としては部屋が綺麗で個室だったのが良かったです。今後の参加者へのアドバイスは分からないことがあったらすぐに聞いた方がいいです。
お手伝い内容は、基本料理の盛り付けがメインで、配膳や食器洗いなどを担当させていただきました。
魅力は、従業員の方がアットホームな感じで、気軽に質問できて、不安もすぐ解消しました!
レンタル自転車や傘を借してくださり、観光面でも大変助かりました!本当にありがとうございました!
基本的に初めてのおてつたびに向いている場所だと思いました。強いて言えば、自分から、わからないことを聞いたりできる素直な人であれば適任だと個人的に思います。
主に配膳やバッシング、掃除などを担当しました☺︎
多賀扇さんの若旦那さん若女将さんをはじめ従業員の方々は本当に明るくて素敵な方ばかりでとても楽しい時間でした。
ありがとうございました!
参加する方に向けては、
GWだったのでかなり観光場所も混雑していましたが、周りにはcafeやマリンスポーツなども充実していたのでうまく時間を使えば観光も楽しめると思います♪
そして何より富士山が近くて、私には景色を楽しむだけでも満足な場所でした。
4月の1ヶ月間、お世話になりました。
お手伝い内容は、皆さんのレビューにある通りでした。
私の場合、朝食の準備-お皿洗い-客室のセット--中休憩--夕食の準備-お皿洗い。
だいたい朝7時くらいから21時くらいまで。
配膳や、翌日使う食器の準備、サラダの盛り付け、掃除機かけもお手伝いさせて頂きました。
食器が沢山あり混乱しますが、尋ねると皆さん快く教えて下さいます。
仕事終わりに温泉で身体の芯まで温まり、寮までの短い帰り道に星を眺めながら歩いていると、ひんやりとした空気が気持ち良かったです。
雨の日は、結構大きめの水溜りが出来るので、若干注意です。
まかないはいつも十分な量を用意してくれています。寮の部屋にIHがあるので、持参したIH対応のスキレットと小さな蒸し器でリベイクしていました。
もちろん、その場でレンチンして頂けます。
山中湖の魅力として、
とても静かで落ち着ける場所でした。
富士山に1番近い湖と言うだけあり、どこを歩いても大きな富士山が見えます。
雨の日も晴れの日も曇りの日も、いろんな表情を見せてくれます。
三島由紀夫文学館があるだけあって、本を読んだり書いたり、何か計画を立てるのにとても良い場所だと感じました。
文学館近くにある図書館も、とても雰囲気が良く、つい長居してしまいます。
交通の便が不便ですが、旅館の目の前がバス停なので、バスに乗れば大体どこへでも行けます。
私は休みのたびに富士吉田市の方へ行き、個性あるカフェや飲み屋や古本屋、ギャラリー等を訪れ、たくさんの人と触れ合うことが出来ました。
仕事の日、中休憩に6時間ほどあるので、お天気の日には山中湖の周辺や花の都公園付近を散歩したり、近くのスーパーまで歩いてお買い物をしたり、神社を巡ったり。雨の日には、お部屋でゆっくりコーヒーを堪能したり、読書をしたり、テレビを見たりしていました。
2日間レンタカーを使いました。御殿場アウトレットや道の駅等、車で来ることができれば行動範囲が広がるので、もっと山梨県の魅力を探れ、静岡県も少しかじれると思います。
若旦那さんご夫婦を始め、従業員の方々が気さくに話してくれるので、お勧めスポットやお店を聞きながらのコミュニケーションも良いかと思います!
盛り付け、食器洗い、片付け、布団敷き、アメニティ設置を担当させていただきました。
部屋が新しくとても綺麗でした。毎晩いただける賄いが本当に美味しくて、元気が出ます。
全員が優しくて丁寧にお仕事を教えていただけるとても素敵な場所です!
主に客室のセットや食事の準備、片付けをしました。従業員の皆さんがとても明るく親切だったので楽しくお手伝いをさせていただくことができました。休憩時間には山中湖の綺麗な景色を楽しめるところが魅力的です!

東京五輪のロードレースのコースに使われた山中湖!道路が綺麗に整備され安全に気持ちよくサイクリングができます!